จะป้องกันอะฟลาทอกซิน B ในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้อย่างไร? จุดป้องกันและควบคุมกระบวนการทั้งหมดของการเก็บเกี่ยว การจัดเก็บ และการแปรรูป

อะฟลาทอกซินบีเป็นสารพิษจากเชื้อราที่พบได้ทั่วไปในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร หลังจากปนเปื้อนถั่วลิสงข้าวโพดข้าวสาลีและพืชผลอื่น ๆ ไม่เพียง แต่ส่งผลกระทบต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร แต่ยังอาจเข้าสู่ร่างกายมนุษย์ผ่านห่วงโซ่อาหารและการบริโภคในระยะยาวจะเพิ่มความเสี่ยงต่อสุขภาพ ดังนั้นการจัดตั้งระบบป้องกันและควบคุมกระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การเก็บเกี่ยวการเก็บรักษาไปจนถึงการแปรรูปจึงเป็นกุญแจสำคัญในการรับรองความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร

ขั้นตอนการเก็บเกี่ยว: ลดความเสี่ยงของมลพิษจากแหล่งกำเนิด

ขั้นตอนการจัดเก็บ: สร้างสภาพแวดล้อมที่เหมาะสมเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา

ขั้นตอนการประมวลผล: การปรับแต่งเพื่อลดสารพิษตกค้าง

การป้องกันและควบคุมกระบวนการเต็มรูปแบบเป็นแกนหลักในการลดความเสี่ยงของอะฟลาทอกซิน B ในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร จากการควบคุมแหล่งที่มาของการเก็บเกี่ยวไปจนถึงการตรวจจับขั้วการประมวลผลทุกลิงก์จะต้องให้ความสนใจ น้ำยาตรวจจับความปลอดภัยของอาหารอย่างรวดเร็วที่ผลิตโดยหวู่ฮั่น Yupinyan Bio สามารถตรวจจับเนื้อหาอะฟลาทอกซิน B ในผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรได้อย่างรวดเร็วและแม่นยำให้พื้นฐานทางวิทยาศาสตร์สำหรับการควบคุมคุณภาพของแต่ละลิงค์และช่วยรับประกันความปลอดภัยของกระบวนการทั้งหมด