Teknolojia ya kukausha-kufungia, mojawapo ya njia za kuzuia dutu zisiharibike na kuzorota, ni kupoza na kufungia dutu zilizo na unyevu mwingi kwenye vitu vikali, na kisha kunyunyiza maji magumu moja kwa moja chini ya hali ya utupu, wakati dutu yenyewe inabaki kuganda.
rafu ya barafu
Kati, hivyo kiasi chake hubaki bila kubadilika baada ya kukausha. Maji imara hufyonza joto wakati wa sublimation, na kusababisha joto la bidhaa yenyewe kushuka na kupunguza kasi ya sublimation. Ili kuongeza kasi ya sublimation, fupisha
wakati wa kukausha
, bidhaa lazima iwe na joto ipasavyo.
faida
protini
Vijiji vidogo na kadhalika havipitii denaturation au kupoteza uhai wa kibaolojia. Kwa hiyo, hutumiwa sana katika dawa.
tete
Upotevu wa viungo ni mdogo, na kuifanya inafaa kwa kukausha baadhi ya bidhaa za kemikali, dawa, na vyakula.
Sekta ya dawa
,
Sekta ya chakula
Inatumika sana katika utafiti wa kisayansi na nyanja zingine.
maombi
Ombwe kufungia dryer
, jina fupi
kufungia dryer
。
Mfumo wa friji
Mfumo wa utupu,
Mfumo wa kupasha joto
Na mfumo wa udhibiti unajumuisha sehemu kuu nne. Kwa mujibu wa muundo, umegawanywa katika masanduku ya lyophilized au kuitwa
Tanuri ya kukausha
Condenser au maji mvuke condenser,
Freezer
Pampu za utupu na vali, za umeme
kipengele cha kudhibiti
Na vipengele vingine.
Sanduku la joto la juu na la chini
Pia ni uwezo
kata
Chombo cha hewa cha utupu. Ni sehemu kuu ya lyophilizer. Bidhaa zinazohitaji kuwa lyophilized huwekwa kwenye safu ya sahani ya chuma iliyowekwa kwenye sanduku, iliyogandishwa, na moto chini ya utupu ili sublimate na kavu unyevu katika bidhaa.
Pia ni chombo cha utupu kilichofungwa na eneo kubwa la uso wa adsorption ya chuma ndani. Joto la uso wa adsorption linaweza kupunguzwa hadi chini ya -40 ° C na linaweza kudumishwa kwa joto hili la chini. Kazi ya condenser ni sublimate bidhaa katika sanduku lyophilized.
mvuke wa maji
Adsorption iliyohifadhiwa kwenye uso wake wa chuma.
kufungia dryer
Mfumo wa utupu.
Mahitaji ya mfumo
Hakuna uvujaji wa hewa, na pampu ya utupu ni sehemu muhimu ya mfumo wa utupu ili kuanzisha utupu.
kwa
Freezer
Inaundwa na mabomba ndani ya sanduku la lyophilization na condenser. Friji inaweza kuwa seti mbili zisizo na kila mmoja, au inaweza kutumika kwa mchanganyiko. Kazi ya friji ni
condenser
Majokofu hufanywa ili kuzalisha na kudumisha joto la chini linalohitajika kwa uendeshaji wao. Kuna njia mbili za majokofu ya moja kwa moja na majokofu ya moja kwa moja.
kufungia dryer
Kuna njia tofauti za kupasha joto. Baadhi hutumia moja kwa moja
Njia ya joto ya umeme
Wengine hutumia kati ya kati kwa joto, na pampu huzunguka kati ya kati mfululizo. Kazi ya mfumo wa joto ni joto bidhaa katika sanduku lyophilized kufanya unyevu katika bidhaa kuendelea sublimate na kukidhi mahitaji maalum ya unyevu mabaki.
Kubadili kudhibiti
, kuagiza
Chombo cha kurekebisha
(Angalia Kielelezo 1) na baadhi
kifaa moja kwa moja
Na vipengele vingine, inaweza kuwa rahisi kiasi, au inaweza kuwa ngumu sana. jumla
shahada ya automatization
Mashine ya juu ya kufungia ina mfumo tata zaidi wa kudhibiti. Kazi ya mfumo wa kudhibiti ni kwa mikono au moja kwa moja kudhibiti mashine ya kufungia na kuendesha mashine kwa kawaida kufungia-kavu bidhaa inayohitajika.
Ampoule
, kiasi cha upakiaji kinapaswa kuwa sawa, uso wa uvukizi unapaswa kuwa mkubwa iwezekanavyo na unene unapaswa kuwa nyembamba iwezekanavyo; kisha weka ndani ya sahani ya chuma inayofaa kwa ukubwa wa sanduku la lyophilized. Kabla ya kufunga, baridi sanduku la lyophilized tupu, na kisha kuweka bidhaa ndani ya sanduku la lyophilized kwa ajili ya kufungia kabla. Kabla ya utupu, kulingana na
condenser
Freezer
Kasi ya kupoeza imeendelea kufanya condenser kazi. Wakati wa utupu, condenser inapaswa kufikia joto la karibu -40 ° C
utupu
Baada ya kufikia thamani fulani (kawaida shahada ya utupu juu ya 100uHg), bidhaa katika sanduku inaweza joto. Kwa ujumla, joto hufanywa katika hatua mbili, na hatua ya kwanza ya joto haifanyi joto la bidhaa kuzidi
eutectic point
Joto; baada ya unyevu katika bidhaa kimsingi ni kavu, hatua ya pili ya joto inaweza kufanywa, na bidhaa inaweza kuinuliwa haraka wakati huu
kiwango cha juu cha joto
Baada ya kudumisha joto la juu kwa masaa machache, lyophilization inaweza kukamilika. Na kiasi cha bidhaa katika kila chupa, jumla ya kiasi,
chombo cha kioo
Umbo, vipimo, aina ya bidhaa, curve ya lyophilization, na utendaji wa mashine ni muhimu.
Tanuri ya kukausha
Kisha kuziba na kuziba haraka iwezekanavyo ili kuzuia kunyonya tena unyevu hewani.
Wakati wa mchakato wa kukausha, joto la bidhaa na safu ya sahani,
condenser
Joto na
utupu
Curve dhidi ya wakati, inayoitwa
lyophilization curve
Kwa ujumla, joto hutumiwa kama ordinate na wakati ni abscissa. Bidhaa tofauti zilizokaushwa na kufungia hutumia mikunjo tofauti ya lyophilization. Wakati mikunjo tofauti ya lyophilization hutumiwa kwa bidhaa sawa, ubora wa bidhaa pia ni tofauti, na curve ya lyophilization bado ni sawa na ile ya
kufungia dryer
Kwa hiyo, bidhaa tofauti na lyophilizers tofauti hutumia curves tofauti za lyophilization.
Wuhan Yupinyan Bio inahusika sana katika uwanja wa teknolojia ya kufungia-kukausha, ikizingatia kutoa utafiti wa teknolojia ya kufungia-kukausha wa kitaalamu na huduma za maendeleo na usindikaji. Kutegemea kanuni ya msingi ya kufungia-kukausha - vitu vya kabla ya kufungia vyenye unyevu mwingi katika imara, maji imara ni sublimated moja kwa moja katika mazingira ya utupu, na ufanisi wa sublimation unaboreshwa kupitia joto sahihi. Sifa za uendeshaji wa joto la chini katika mchakato mzima zinaweza kuongeza uhifadhi wa mali ya asili na shughuli za dutu. Huduma inatoa mchezo kamili kwa faida saba za msingi za teknolojia ya lyophilization: kuzoea vitu vyenye hisia za joto ili kuepuka protini, vijidudu na uondoaji mwingine; kupunguza upotevu wa vipengele tete, kulinda viungo vya asili na ladha ya bidhaa; kuzuia ukuaji wa vijidudu na vimeng'enya, kudumisha mali ya asili ya nyenzo; baada ya kukausha, kiasi na muundo unabaki bila kubadilika, na hakuna jambo la mkusanyiko; urejeshaji bora, ambao unaweza kurejesha haraka hali ya asili baada ya kuongeza maji; mazingira ya utupu hutenga oksijeni, kulinda kwa ufanisi vitu vilivyooksidishwa kwa urahisi; Pamoja na mfumo wake wa kukomaa wa vifaa vya kukausha (kufunika friji, utupu, joto, na mifumo ya kudhibiti) na kubuni ya curve ya kukausha ya kufungia, Wuhan Yupinyan Bio inaweza kutoa ufumbuzi wa teknolojia ya kufungia kwa ufanisi na sahihi kwa bidhaa katika nyanja mbalimbali kama vile dawa, chakula, na utafiti wa kisayansi. Kutoka kwa utafiti wa teknolojia na maendeleo ya usindikaji wa kiwango kikubwa, inakidhi kikamilifu mahitaji ya msingi ya wateja kwa utulivu wa bidhaa, uhifadhi wa shughuli, na uhifadhi wa muda mrefu.
