Wuhan ilizindua operesheni za usalama wa chakula katika wilaya nyingi ili kuhakikisha usalama wa meza za chakula za wananchi

Hivi majuzi, maeneo mengi ya mijini huko Wuhan yamefanya kazi kikamilifu inayohusiana na usalama wa chakula, na kufanya kila juhudi kuhakikisha "usalama kwenye ncha ya ulimi" wa wananchi kupitia ukaguzi wa nasibu, ukaguzi na vitendo vingine. Kwa mujibu wa Sheria ya Usalama wa Chakula ya Jamhuri ya Watu wa China, Ofisi ya Usimamizi na Utawala wa Soko la Wilaya ya Hanyang ilipanga mashirika ya upimaji kufanya ukaguzi wa sampuli za usalama wa chakula wa makampuni ya uzalishaji na uendeshaji katika mamlaka yake. Ukaguzi huu wa sampuli ulijumuisha aina 26 za chakula, ikiwa ni pamoja na biskuti, chakula cha upishi, chai na bidhaa zinazohusiana, vyakula vya kukaanga na bidhaa za kokwa, na jumla ya makundi 250. Baada ya upimaji, makundi 247 yalihitimu na makundi 3 hayakuwa na sifa. Kwa bidhaa zisizo na sifa zilizopatikana katika ukaguzi wa sampuli, ikiwa inahusisha makampuni ya uzalishaji na uendeshaji katika wilaya hiyo, Ofisi ya Usimamizi wa Soko la Wilaya ya Hanyang imeanza kazi ya uhakiki na utupaji kwa wakati kwa mujibu wa kanuni husika, na kuanzisha uchunguzi na utunzaji kwa mujibu wa sheria. Hapo awali, katika awamu ya kwanza ya ukaguzi wa sampuli wa 2025 katika Wilaya ya Hanyang, jumla ya makundi 217 ya aina 17 za vyakula yalifanyiwa majaribio, ambapo makundi 196 yalihitimu na makundi 21 hayakuwa na sifa. Ofisi ya Usimamizi na Utawala wa Soko la Wilaya ya Caidian pia imeendelea kufanya juhudi. Hivi karibuni, imetangaza matangazo kadhaa juu ya uhakiki na utupaji wa vyakula visivyo na sifa. Kupitia mfululizo wa hatua, imeimarisha usimamizi na usimamizi wa masuala ya usalama wa chakula ili kuhakikisha kuwa chakula chenye tatizo kinashughulikiwa ipasavyo, na kuhakikisha usalama wa chakula wa wakazi kutoka chanzo. Kwa kuongezea, Ofisi ya Usimamizi na Utawala wa Soko la Wilaya ya Xinzhou ilikamilisha kazi ya zabuni za mwaliko za Mradi wa Ukaguzi wa Sampuli za Usimamizi wa Usalama wa Chakula wa Wilaya ya Xinzhou mnamo Mei 16, 2025. Mradi umegawanywa katika vifurushi 5, ambavyo vimeshinda zabuni na Hubei Acre Inspection and Testing Co., Ltd., Wuhan Shangma Biotechnology Co., Ltd., Wuhan Pinni Technology Co., Ltd., Hubei Jieyuan Testing Co., Ltd., na Huanggang Dabie Mountain Testing and Certification Co., Ltd. Kila mshindi wa kampuni ya zabuni atakamilisha ukaguzi wa sampuli wa usimamizi wa usalama wa chakula katika eneo husika ndani ya muda maalum kulingana na mahitaji, na viwango vya huduma lazima vifuate kanuni husika za kitaifa, mkoa, mitaa na sekta. Wakati wa ukaguzi wa soko, maafisa wa kutekeleza sheria wa Ofisi ya Usimamizi wa Soko la Wilaya ya Qiaokou walipata matatizo mengi wakati wa kukagua duka la Luwei kulingana na vidokezo. Leseni ya biashara ya duka imeisha, wafanyakazi wa uzalishaji hawana cheti cha afya, na mazingira ya uzalishaji wa chakula katika duka yanatia wasiwasi. Hakuna vifaa vitatu, hakuna ulinzi wa viungo, hakuna ufungaji na uwekaji wa malighafi bila mpangilio, madoa mengi ya mafuta kwenye rafu za viungo, na uhifadhi mchanganyiko wa zana za usindikaji wa chakula na mahitaji ya kila siku ya kibinafsi. Maafisa wa kutekeleza sheria mara moja waliwasilisha uchunguzi kuhusu duka la Luwei linaloshukiwa kukiuka Sheria ya Usalama wa Chakula. Kwa sasa, mfanyabiashara amefunga. Wakati huo huo, Forodha ya Wuhan Xingang ilipokagua tiketi ya mvinyo ulioagizwa kutoka nje, iligundua kuwa baadhi ya katoni za nje za ufungaji zilikuwa zimeharibiwa na mvua, idadi kubwa ya vizibo vya chupa za mvinyo vilianguka, kuvuja kwa mvinyo, na kulikuwa na viwango tofauti vya rushwa na kuzorota, ikihusisha chupa 9504 za bidhaa zisizo na kiwango. Kwa mujibu wa "Measures of the People's Republic of China for the Administration of Import and Export Food Safety," ikiwa chakula kinachoingizwa nchini kinahusisha usalama usio na sifa, afya na vitu vya ulinzi wa mazingira, forodha itaamuru mwagizaji wa chakula kuiharibu au kuirudisha, na kundi la divai limeharibiwa na kutupwa kwa mujibu wa kanuni. Usalama wa chakula unahusiana na afya na ubora wa maisha ya wananchi. Idara za usimamizi wa soko na forodha katika maeneo ya mijini ya Wuhan zinachukua mfululizo wa hatua kama vile kuimarisha ukaguzi wa nasibu, ukaguzi mkali wa soko, na utupaji wa kisheria wa vyakula vyenye matatizo ili kujenga mstari imara wa ulinzi wa usalama wa chakula na kulinda usalama wa meza za wananchi. Katika siku zijazo, idara husika zitaendelea kuongeza usimamizi ili kuhakikisha kuwa kazi ya usalama wa chakula inatekelezwa.