武漢多區開展食品安全行動 保障市民餐桌安全

近期，武漢多個城區積極開展食品安全相關工作，通過抽檢、檢查等行動，全力保障市民 “舌尖上的安全”。漢陽區市場監督管理局依據《中華人民共和國食品安全法》，組織檢測機構對轄區生產經營企業進行了食品安全抽檢。本次抽檢涵蓋餅乾、餐飲食品、茶葉及相關製品、炒貨食品及堅果製品等在內的 26 類食品，共計 250 批次。經檢測，247 批次合格，3 批次不合格。對於抽檢中發現的不合格產品，若涉及本區生產經營企業，漢陽區市場監管局已按照相關規定，及時啓動覈查處置工作，依法展開調查處理 。此前，漢陽區在 2025 年第 1 期的抽檢中，共檢測 17 類 217 批次食品，其中 196 批次合格，21 批次不合格。蔡甸區市場監督管理局也持續發力，近期公佈了多起不合格食品覈查處置情況的通告。通過一系列行動，加強對食品安全問題的監管與治理，確保問題食品得到妥善處理，從源頭保障居民飲食安全。此外，新洲區市場監督管理局於 2025 年 5 月 16 日完成了新洲區食品安全監督抽樣檢驗項目的招標工作。該項目共分爲 5 個包，分別由湖北省阿克瑞德檢驗檢測有限公司、武漢尚碼生物科技有限公司、武漢譜尼科技有限公司、湖北潔源檢測有限公司、黃岡大別山檢測認證有限公司中標。各中標公司將按照要求，在規定時間內完成相應區域的食品安全監督抽樣檢驗工作，服務標準需符合國家、省市、地方及行業相關規範。在市場檢查中，礄口區市場監管局執法人員根據線索，對一家滷味店進行檢查時發現諸多問題。該店營業執照過期，製作人員無健康證，店內食品製作環境堪憂，存在無三防設施、食材無防護、原材料無包裝且隨意擺放、調料架油污多、食品加工工具與個人生活用品混放等情況。執法人員當即對該滷味店涉嫌違反《食品安全法》的違法行爲予以立案調查，目前該商家已關門停業。與此同時，武漢新港海關在對一票進境葡萄酒查驗時，發現部分外包裝紙箱破損漫溼，大量酒瓶瓶塞脫落、酒體酒漏，存在不同程度腐敗變質，涉及不合格產品 9504 瓶。依據《中華人民共和國進出口食品安全管理辦法》，進口食品若涉及安全、健康、環境保護項目不合格，海關將責令食品進口商將其銷燬或退運，該批葡萄酒已按規定進行銷燬處置。食品安全關乎市民的身體健康和生活質量，武漢各城區市場監管部門及海關正通過加強抽檢、嚴格市場檢查、依法處置問題食品等一系列舉措，築牢食品安全防線，守護市民餐桌安全。後續，相關部門還將持續加大監管力度，確保食品安全工作落到實處。