（二合一）有機磷和氨基甲酸酯類農藥殘留速測試劑盒使用說明書

產品編號：YA005C05H

【適用範圍】

產品依據國標GB/T 5009.199-2003 檢測方法，適用於檢測新鮮蔬菜中的有機磷類和氨基

甲酸酯類農藥殘留量。

【試劑配製及保存】

1、膽鹼酯酶：使用時直接取100 μL，4℃冷藏保存；

2、底物顯色劑：使用時直接取100 μL，4℃冷藏保存。

【樣品提取】

選取具有代表性的蔬菜樣品，擦去表面泥土等雜物後取樣；

葉菜一般取來自不同植株葉片的葉尖部樣品，果菜從不同個體的表皮處取樣。

葉菜取3 g 葉尖部分於樣品杯中，加入10 毫升純淨水，震盪1 分鐘，靜置2 分鐘，取上

清液或用濾紙過濾後待測。

莖類及水果取3 g 表皮於樣品杯中，加入10 毫升純淨水，震盪1 分鐘，靜置2 分鐘，取

上清液或用濾紙過濾後待測。

容易產生干擾的蔬菜（蔥、蒜、蘿蔔、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇、番茄汁液、土豆、

辣椒、深色果蔬等樣品）不須削皮或剪碎，直接取整顆放入杯/碗中，加入10 毫升水，反覆衝

洗，取上清液待測。

【對照測試】

在一支反應管中依次加入2.5 mL 純淨水、100 μL 膽鹼酯酶，混勻；放置10 分鐘後，加

入100 μL 底物顯色劑，混勻並立即倒入比色皿，用農殘檢測儀進行對照測試。

【樣品測試】

在另一支幹淨試管中依次加入2.5 mL 待測液、100 μL 膽鹼酯酶，混勻；放置10 分鐘後，

加入100 μL 底物顯色劑，混勻並立即倒入比色皿，用農殘檢測儀進行樣品測試。

操作提示：在加底物顯色劑的環節中，可預先將底物顯色劑加入比色皿中。待反應10 分

鍾後，立即將試管中的反應液倒入已加有底物顯色劑的比色皿，並迅速放入儀器檢測通道進行

測試，這樣可減少同時檢測多個樣品時因加底物顯色劑時間過長而造成的誤差。

【結果判定】

依據國標GB/T 5009.199-2003 方法，若抑制率50%時檢測結果爲陽性，表示蔬菜中有高

劑量有機磷或氨基甲酸酯類農藥存在。對於陽性結果的樣品需要重複檢驗2 次以上，如有必要，

可用其他方法進一步確定具體農藥品種和含量。

【注意事項】

1、酶活性要求：本試劑盒中酶正常活性△A00.3，符合國標方法要求；

2、保存：試劑盒應保存於4~8℃冰箱，保質期12 個月。

3、使用：任何試劑應遵循使用一瓶配製一瓶原則，用前應搖勻，用完後才使用新試劑，防止

變質。

4、試劑只出不入原則：從任何試劑瓶吸出的試劑，禁止再次倒回瓶內，避免交叉污染。

5、環境溫度對測試的影響：當環境溫度低於20℃時，反應10 分鐘時需要做必要保溫措施，產

品從冰箱取出後需要恢復到室溫纔可使用。