简体中文
English
Shqip
Polski
رسی
Deutsch
Русский
Français
한국어
Nederlands
Čeština
Bahasa Melayu
Português
日本語
Svenska
Kiswahili
ไทย
Türkçe
繁体中文
Українська
Español
Italiano
हिन्दी
Bahasa Indonesia
Tiếng Việt
Filipino
تقنية التجفيف بالتجميد ، إحدى طرق منع المواد من التلف والتدهور ، هي التبريد المسبق وتجميد المواد التي تحتوي على الكثير من الرطوبة إلى مواد صلبة ، ثم تسامى الماء الصلب مباشرة تحت ظروف الفراغ ، بينما تظل المادة نفسها مجمدة
الجرف الجليد
متوسطة ، لذلك يبقى حجمها دون تغيير بعد التجفيف. يمتص الماء الصلب الحرارة أثناء التسامي ، مما يتسبب في انخفاض درجة حرارة المنتج نفسه وإبطاء سرعة التسامي. من أجل زيادة سرعة التسامي ، تقصير
وقت التجفيف
، يجب تسخين المنتج بشكل صحيح. يتم التجفيف بالكامل عند درجة حرارة منخفضة.
مزية
بروتين
الكائنات الحية الدقيقة وما شابه ذلك لا تخضع للتمسخ أو تفقد الحيوية البيولوجية. لذلك ، فهي تستخدم على نطاق واسع في الطب.
تقلب
فقدان المكونات هو الحد الأدنى ، مما يجعلها مناسبة لتجفيف بعض المنتجات الكيميائية والأدوية والأطعمة.
صناعة الأدوية
，
صناعة الأغذية
يستخدم على نطاق واسع في البحث العلمي وغيرها من المجالات.
تطبيق
فراغ تجميد مجفف
, اسم مختصر
تجميد مجفف
。
نظام التبريد
نظام فراغ ،
نظام التدفئة
ويتكون نظام التحكم من أربعة أجزاء رئيسية. وفقا للهيكل ، يتم تقسيمها إلى صناديق مجففة بالتجميد أو تسمى
فرن تجفيف
مكثف أو مكثف بخار الماء ،
الفريزر
مضخات فراغ وصمامات كهربائية
عنصر التحكم
وغيرها من المكونات.
مربع درجة حرارة عالية ومنخفضة
كما أنها قادرة على
يقطع
حاوية فراغ محكم. هذا هو الجزء الرئيسي من المجفف بالتجميد. يتم وضع المنتجات التي تحتاج إلى التجفيف بالتجميد على طبقة اللوحة المعدنية ذات الطبقات في الصندوق ، ويتم تجميدها وتسخينها تحت الفراغ لتسامي وتجفيف الرطوبة في المنتج.
بل هو أيضا فراغ مختومة حاوية مع مساحة سطح كبيرة من سطح امتصاص المعادن داخل. يمكن تخفيض درجة حرارة سطح الامتزاز إلى أقل من -40 درجة مئوية ويمكن الحفاظ عليها في هذه درجة الحرارة المنخفضة. وظيفة المكثف هو تسامى المنتجات في مربع مجفف بالتجميد.
بخار الماء
امتزاز مجمد على سطحه المعدني.
تجميد مجفف
نظام فراغ. فراغ
متطلبات النظام
لا يوجد تسرب الهواء ، ومضخة فراغ هو جزء مهم من نظام فراغ لإنشاء فراغ. نظام فراغ ضروري للتسامي السريع وتجفيف المنتج.
بواسطة
الفريزر
وهي تتألف من أنابيب داخل صندوق التجميد والمكثف. يمكن أن يكون الفريزر مجموعتين مستقلتين عن بعضهما البعض ، أو يمكن استخدامه معًا. وظيفة الفريزر هي
المكثف
يتم التبريد لتوليد والحفاظ على درجات الحرارة المنخفضة المطلوبة لتشغيلها. هناك طريقتان للتبريد المباشر والتبريد غير المباشر.
تجميد مجفف
هناك طرق تسخين مختلفة. البعض يستخدم مباشرة
طريقة التدفئة الكهربائية
يستخدم البعض وسيطًا وسيطًا للتدفئة ، وتقوم المضخة بتدوير الوسيط الوسيط بشكل مستمر. تتمثل وظيفة نظام التسخين في تسخين المنتج في الصندوق المجفف بالتجميد لجعل الرطوبة في المنتج تسامي باستمرار وتلبية متطلبات الرطوبة المتبقية المحددة.
مفتاح التحكم
، تعليمات
تعديل الصك
(انظر الشكل 1) وبعض
جهاز أوتوماتيكي
والمكونات الأخرى ، يمكن أن تكون بسيطة نسبيا ، أو يمكن أن تكون معقدة للغاية. عام
درجة الأتمتة
آلة التجفيف بالتجميد الأعلى لديها نظام تحكم أكثر تعقيدًا. تتمثل وظيفة نظام التحكم في التحكم يدويًا أو تلقائيًا في آلة التجفيف بالتجميد وتشغيل الماكينة بشكل طبيعي لتجميد المنتج المطلوب.
أمبولة
، يجب أن يكون حجم التحميل موحدًا ، ويجب أن يكون سطح التبخر كبيرًا قدر الإمكان ويجب أن يكون السمك رقيقًا قدر الإمكان ؛ ثم ضعه في لوحة معدنية مناسبة لحجم الصندوق المجفف بالتجميد. قبل التعبئة ، قم بتبريد الصندوق المجفف بالتجميد فارغًا ، ثم ضع المنتج في الصندوق المجفف بالتجميد للتجميد المسبق. قبل التنظيف بالمكنسة الكهربائية ، وفقا ل
المكثف
الفريزر
سرعة التبريد متقدمة لجعل عمل المكثف. عند التنظيف بالمكنسة الكهربائية ، يجب أن يصل المكثف إلى درجة حرارة حوالي -40 درجة مئوية
فراغ
بعد الوصول إلى قيمة معينة (عادة ما تكون درجة فراغ أعلى من 100uHg) ، يمكن تسخين المنتج الموجود في الصندوق. بشكل عام ، يتم إجراء التسخين في خطوتين ، والخطوة الأولى للتدفئة لا تجعل درجة حرارة المنتج تتجاوز
نقطة سهلة الانصهار
درجة الحرارة ؛ بعد أن تكون الرطوبة في المنتج جافة بشكل أساسي ، يمكن تنفيذ الخطوة الثانية من التسخين ، ويمكن رفع المنتج بسرعة في هذا الوقت
أقصى درجة حرارة
بعد الحفاظ على أعلى درجة حرارة لبضع ساعات ، يمكن الانتهاء من ليوفيليزاتيون. وكمية المنتج في كل زجاجة ، المبلغ الإجمالي ،
حاوية زجاجية
شكل ، مواصفات ، نوع المنتج ، منحنى ليوفيليزاتيون ، وأداء الجهاز هي ذات الصلة.
فرن تجفيف
ثم سد وختم في أقرب وقت ممكن لمنع إعادة امتصاص الرطوبة في الهواء.
أثناء عملية التجفيف بالتجميد ، درجة حرارة المنتج وطبقة اللوحة ،
المكثف
درجة الحرارة و
فراغ
منحنى ضد الزمن, دعا
منحنى lyophilization
عموما ، يتم استخدام درجة الحرارة كتنسيق والوقت هو abscissa. تستخدم المنتجات المختلفة المجففة بالتجميد منحنيات مختلفة للتجميد. عند استخدام منحنيات تجميد مختلفة لنفس المنتج ، تكون جودة المنتج مختلفة أيضًا ، ولا يزال منحنى التجميد كما هو
تجميد مجفف
لذلك ، منتجات مختلفة ومختلفة ليوفيليزيرس تطبيق منحنيات ليوفيليزاتيون مختلفة.
وتشارك ووهان يوبينيان بيو بعمق في مجال تكنولوجيا تجميد التجفيف ، مع التركيز على توفير المهنية البحوث والتكنولوجيا تجميد التجفيف وخدمات المعالجة. بالاعتماد على المبدأ الأساسي المتمثل في تجميد التجفيف - المواد قبل التجميد التي تحتوي على الكثير من الرطوبة في المواد الصلبة ، يتم تصعيد الماء الصلب مباشرة في بيئة فراغ ، ويتم تحسين كفاءة التسامي من خلال التسخين الدقيق. يمكن لخصائص التشغيل بدرجة حرارة منخفضة طوال العملية أن تزيد من الاحتفاظ بالخصائص والأنشطة الأصلية للمادة. الخدمة يعطي اللعب الكامل للمزايا الأساسية السبعة لتكنولوجيا ليوفيليزاتيون: التكيف مع المواد الحساسة للحرارة لتجنب البروتين والميكروبية وغيرها من التعطيل ؛ الحد من فقدان المكونات المتطايرة ، وحماية المكونات الأصلية ونكهة المنتج ؛ تثبيط نمو الكائنات الحية الدقيقة والإنزيمات ، والحفاظ على الخصائص الطبيعية للمادة ؛ بعد التجفيف ، وحجم وهيكل لا تزال دون تغيير ، وليس هناك ظاهرة التركيز ؛ الإماهة ممتازة ، والتي يمكن استعادة بسرعة الحالة الأصلية بعد إضافة الماء ؛ بيئة فراغ يعزل الأكسجين ، وحماية فعالة المواد المؤكسدة بسهولة ؛ يمكن إزالة أكثر من 95 ٪ -99 ٪ الرطوبة ، وضمان أن يتم تخزين المنتج في درجة حرارة الغرفة لفترة طويلة دون تدهور. بفضل نظام معدات التجفيف بالتجميد الناضج (الذي يغطي أنظمة التبريد والفراغ والتدفئة والتحكم) وتصميم منحنى التجفيف بالتجميد المخصص ، يمكن لـ Wuhan Yupinyan Bio توفير حلول تقنية فعالة ودقيقة لتجفيف التجميد للمنتجات في مختلف المجالات مثل الطب ، الغذاء والبحث العلمي. من البحث والتطوير التكنولوجي إلى المعالجة واسعة النطاق ، فإنه يلبي تمامًا احتياجات العملاء الأساسية لاستقرار المنتج والاحتفاظ بالنشاط والتخزين طويل الأجل.
