Nga supermarkete te kafeteria e kampusit: ushqimi thiamethoxam mbulon të gjithë zinxhirin, dhe mbikëqyrja duhet të jetë lart para

Kohët e fundit, problemi i thiamethoxam tejkaluar standardin e ushqimit është zbuluar në kanalet e qarkullimit në shumë vende, duke mbuluar nga raftet e supermarketeve në tavolinat e kantinave të kampusit, gjë që ka ngjallur vëmendjen sociale ndaj sigurisë së të gjithë zinxhirit ushqimor. Si një insekticid me spektr të gjerë, thiamethoxam është përdorur gjerësisht në mbjelljen bujqësore për shkak të efikasitetit të lartë dhe toksicitetit të ulët, por mbetjet e tepërta mund të shkaktojnë dëm të mundshëm në sistemin nervor të njeriut, veçanërisht për fëmijët dhe njerëzit me imunitet të dobësuar.

Në të gjithë zinxhirin nga prodhimi i ushqimit në konsum, problemet janë ekspozuar shumë herë: disa produkte bujqësore në procesin e mbjelljes për shkak të përdorimit të tepruar të tiametoksamit çojnë në mbetje të tepruara, të cilat rrjedhin në zinxhirin e prodhimit të ushqimit pasi janë blerë nga ndërmarrjet e përpunimit; nëse lëndët e para të ushqimit të parapaketuar të shitura në supermarkete nuk kontrollohen rreptësisht, mund të zbulohen edhe përbërës të tepruar; dhe kafeteria e kampusit, si vendi kryesor i ngrënies për studentët, mbikëqyrja e lidhjeve të prokurimit, ruajtjes dhe përpunimit të ushqimit mund të bëhet gjithashtu fundi i "zinxhirit të transmetimit" të mbetjeve të tiametoksamit.

Përballë rrezikut të gjithë zinxhirit, metodat tradicionale të zbulimit janë të vështira për t'iu përgjig Si një ndërmarrje që fokusohet në fushën e zbulimit të shpejtë të sigurisë ushqimore, Wuhan Yupinyan Bio ka zhvilluar një seri reagentësh të zbulimit të shpejtë, të cilat mund të shfaqin mbetjet e barnave bujqësore dhe veterinare si thiamethoxam në ushqim brenda 15 minutave përmes arit koloid. immunochromatography dhe teknologji të tjera, duke ndihmuar autoritetet rregullatore dhe ndërmarrjet për të mbyllur në produktet problematike në herë të parë dhe të bllokojë përhapjen e rreziqeve.

Vlen të përmendet se mbikëqyrja e ushqimit nuk mund të mbështetet vetëm në zbulimin e post-mortem, por gjithashtu ka nevojë për të krijuar një lak të mbyllur të " prevention-monitoring-disposal "në të gjitha aspektet e prodhimit, qarkullimit dhe konsumit. Aktualisht, ekziston ende një hendek në sistemin rregullator nga mbjellja e burimit në ushqimin e pikës së fundit. Disa ndërmarrje të vogla dhe të mesme kanë aftësi të pamjaftueshme të vetë-inspektimit, dhe modeli rregullator që mbështetet në inspektimin e mostrave mund të çojë gjithashtu në inspektime të humbur. Në këtë drejtim, industria u bën thirrje autoriteteve rregullatore të rrisin inspektimet e befasishme të lidhjeve kryesore, të zgjerojnë frekuencën e inspektimeve të mostrave të mbetjeve të drogës bujqësore dhe veterinare si thiamethoxam, dhe të promovojnë ndërmarrjet për të futur teknologjinë e zbulimit të shpejtë për të formuar një linjë të dyfishtë të mbrojtjes së "shqyrtimit të pavarur të ndërmarrjeve + mbikëqyrjes së qeverisë dhe inspektimit të mostrave."

Siguria e ushqimit lidhet me jetesën dhe mirëqenien e njerëzve dhe çdo lidhje nga raftet Wuhan Yupinyan Bio ka qenë gjithmonë i përkushtuar për të përmirësuar efikasitetin e testimit të sigurisë ushqimore përmes inovacionit teknologjik dhe duke ndihmuar në ndërtimin e një sistemi më të plotë të cilësisë dhe sigurisë së ushqimit. Në të ardhmen, vetëm duke forcuar përgjegjësinë e mbikëqyrjes së të gjithë zinxhirit dhe ndërmarrjeve të grumbulluara, departamentet rregullatore dhe forcat sociale mund të realizojmë me të vërtetë parandalimin dhe kontrollin e burimit të rreziqeve si thiamethoxam, në mënyrë që konsumatorët të mund të hanë me paqe të mendjes dhe të pushojnë të sigurt.