Mga kahirapan sa pag-iwas at pagkontrol sa mga residue ng pestisidyo sa mga prutas at gulay: ang mga natitirang katangian ng cypermethrin sa iba 't ibang kategorya

Ang kaligtasan ng prutas at gulay ay isang mahalagang bahagi ng kaligtasan ng pagkain, at ang mga residue ng pestisidyo, bilang isang pangunahing isyu na nakakaapekto sa kalidad ng mga prutas at gulay, ay palaging ang pangunahing hamon sa pag-iwas at pagkontrol sa mga residue ng pestisidyo. Kabilang sa mga ito, ang cypermethrin, bilang isang karaniwang ginagamit na pyrethroid na pestisidyo, ay malawakang ginagamit sa pagtatanim ng prutas at gulay dahil sa kapansin-pansing insecticidal effect nito at malawak na hanay ng mga aplikasyon. Gayunpaman, ang mga residue nito ay kumplikado, at ang pagsipsip, metabolismo at mga residue ng iba 't ibang uri ng prutas at gulay ay medyo naiiba., ay naging isa sa mga kahirapan sa pag-iwas at pagkontrol sa mga residue ng pestisidyo.

Ang mga madahong gulay (tulad ng berdeng gulay, spinach, lettuce, atbp.) ay madaling nakakabit sa ibabaw ng mga dahon sa pamamagitan ng spray, at kahit na tumagos sa intercellular space o stomata. Kung ang ganitong uri ng prutas at gulay ay hindi nililinis nang lubusan pagkatapos mamitas, ang natitirang halaga ay mataas, at ang istraktura ng dahon ay siksik, at ang nalalabi ay hindi madaling matanggal. Ang pangmatagalang pagkonsumo ay madaling magdulot ng mga potensyal na panganib sa kalusugan ng tao.

Ang mga prutas at gulay na ugat (tulad ng patatas, labanos, karot, atbp.) ay pangunahing sumisipsip ng mga pestisidyo mula sa lupa o tubig ng irigasyon sa pamamagitan ng root system, at ang kanilang mga natitirang katangian ay malapit na nauugnay sa texture ng lupa, halaga ng pH, paraan ng pagpapabunga at kalidad ng tubig sa irigasyon. Sa pangkalahatan, ang epidermis ay maaaring sumipsip ng isang tiyak na halaga ng cypermethrin, habang ang mataba na bahagi ay medyo mababa dahil ito ay malayo sa pinagmumulan ng pagsipsip, ngunit ang panganib ng nalalabi ay maaaring tumaas sa ilang malalim na uri ng ugat o patuloy na pag-crop ng lupa. 1172774001 Ang mga nalalabi ng cypermethrin sa mga prutas at gulay (tulad ng mansanas, peras, citrus, atbp.) ay pangunahing nakakonsentra sa balat. Ang epidermis ng prutas ay maaaring direktang makipag-ugnayan sa spray ng pestisidyo, at ang ilang mga prutas ay tatakpan ng waxy layer ng epidermis o fruit powder sa huling yugto ng paglaki, na nagreresulta sa mga residue ng pestisidyo na hindi madaling masira; habang ang pulp ay karaniwang mababa dahil sa proteksyon ng epidermis. Gayunpaman, kung ang ilang mga varieties ay itinanim sa mga bag, ang microenvironment sa bag ay maaaring makaapekto sa agnas ng mga pestisidyo, kaya dapat bigyang pansin ang mga pagkakaiba sa mga nalalabi sa ilalim ng iba 't ibang paraan ng paggamot.

Mga berry at gulay (tulad ng mga strawberry, ubas, blueberries, atbp.) Dahil sa manipis na balat at espesyal na istraktura (tulad ng mga strawberry, ang ibabaw ay makapal na natatakpan ng himulmol, at ang balat ng ubas ay natatakpan ng pulbos ng prutas), ang cypermethrin ay madaling nakakabit at mahirap alisin sa pamamagitan ng regular na paglilinis, at kahit na tumagos sa pulp kapag ang prutas ay bahagyang nasira. Bilang karagdagan, ang mga berry at gulay ay may maikling panahon ng pag-iimbak at malakas na epekto sa paghinga. Kung hindi sila ginagamot sa oras pagkatapos ng pagpili, ang mga natitirang pestisidyo

Ang iba 't ibang uri ng prutas at gulay ay may iba' t ibang katangian ng cypermethrin residues, na humahantong sa maraming hamon sa pag-iwas at pagkontrol sa mga residue ng pestisidyo: sa isang banda, mahirap igarantiya ang pagiging kinatawan ng mga sample sa panahon ng pagsubok (tulad ng hindi pantay na nalalabi sa iba 't ibang bahagi ng dahon at gulay); Ang mga kemikal na katangian ng cypermethrin ay matatag, at ang natitirang panahon sa mga prutas at gulay ay mahaba, at ang iba' t ibang uri ng mga substrate (tulad ng mataas na kahalumigmigan at mataas na nilalaman ng asukal) ay madaling makagambala sa katumpakan ng pagtuklas. Ang mga tradisyonal na pamamaraan ng pagtuklas ay tumatagal ng mahabang panahon at mahirap matugunan ang mga pangangailangan ng mabilis na screening.

Nakatuon ang Wuhan Yupinyan Biology sa pagsasaliksik at pagpapaunlad ng mga rapid detection reagents para sa kaligtasan ng pagkain. Umaasa sa makabagong teknolohiya sa pagtuklas, nakabuo ito ng iba 't ibang partikular na detection reagents para sa cypermeth Ang mga reagents na ito ay may mga katangian ng madaling operasyon, mabilis na bilis ng pagtuklas, at mataas na katumpakan. Maaari nilang tumpak na matukoy ang natitirang halaga at batas ng pamamahagi ng cypermethrin sa iba 't ibang uri ng prutas at gulay, magbigay ng mahusay na teknikal na suporta para sa pag-iwas at pagkontrol sa mga residue ng pestisidyo, at tumulong sa pagtatatag ng isang sistema mula sa pagtatanim hanggang sa sirkulasyon. Pinoprotektahan ng full-chain na kalidad at sistema ng kaligtasan ang "kaligtasan sa dulo ng dila" ng mga mamimili.