Wilaya ya Wuhan Jiang'an ilifanya mkutano wa mafunzo juu ya upelekaji wa kazi katika uwanja wa uzalishaji wa chakula na matumizi sanifu ya viungio vya chakula

Mafunzo hayo kwanza yalielezea marekebisho ya GB2760-2024 "Kiwango cha Kitaifa cha Usalama wa Chakula, Kiwango cha Matumizi ya Viungio vya Chakula" kupitia mahubiri ya kinadharia, kusaidia vitengo vya uzalishaji wa chakula kuelewa mabadiliko na umuhimu wa kiwango kipya, kufahamu mahitaji ya hivi punde ya kiwango, na kuepuka hatari za uzalishaji zinazosababishwa na kupotoka katika uelewa wa kawaida. Wakati huo huo, dhima ya kisheria ya vitengo vya uzalishaji vinavyoshukiwa kuwa "mbili super na moja zisizo" matumizi ya viungio vya chakula ilienezwa.

Baadaye, mtu husika anayesimamia Ofisi ya Usimamizi wa Soko la Wilaya ya Jiang'an alipanga upya na kupeleka upya urekebishaji maalum wa mradi wa matumizi ya viungio vya chakula na urekebishaji maalum wa mradi wa bidhaa za nyama kinyume na sheria na kanuni. Ikijumuishwa na kesi za kawaida za "uduvi wanaohifadhi maji" zilizofichuliwa Machi 15 mwaka huu na matatizo yaliyopatikana katika usimamizi wa mamlaka katika miaka ya hivi karibuni, kupitia uchambuzi na ufafanuzi wa kesi, kuimarisha jukumu la elimu ya onyo na kuboresha ufahamu wa hatari.

Mkutano ulisisitiza kwamba wazalishaji na waendeshaji wa chakula ndio watu wa kwanza wanaowajibika kwa kufuata nyongeza. Biashara zinapaswa kuboresha mfumo wa usimamizi, kutekeleza mahitaji ya "usimamizi watano maalum" wa nyongeza za chakula, na kuanzisha na kuboresha mchakato mzima wa ununuzi, matumizi na upimaji. Na kupanga mara kwa mara mafunzo na tathmini ya watendaji ili kuhakikisha kuwa waendeshaji wanafahamu kwa usahihi vipimo vya matumizi ya nyongeza.

Katika hatua inayofuata, Ofisi ya Usimamizi wa Soko ya Wilaya ya Jiang'an itaendelea kuongeza utangazaji na utekelezaji wa viwango vya usalama wa chakula, kuhimiza na kuelekeza vitengo vya uzalishaji wa chakula kutekeleza kwa ukamilifu viwango vipya, kusawazisha matumizi ya viungio vya chakula, na