Yemde Aşırı Aflatoksin B Zararlıdır: Sığır Sığırlarında Aşırı Konsantre Yemin Vakaları ve Zincir Etkileri

Aflatoksin B, özellikle sıcak ve nemli ortamlarda yem depolama sürecinde yaygın bir kirleticidir. Oldukça zehirli ve stabildir. Yemdeki standardı aştığında, hayvancılık üretimi ve gıda güvenliği için birden fazla risk getirecektir. Son yıllarda, sığır sığırı konsantre yeminde aflatoksin B, zaman zaman meydana geldi ve bu da sadece üreme verimliliğini etkilemekle kalmadı, aynı zamanda tüm endüstriyel zincirin güvenliğini tehlikeye atan bir zincir reaksiyonunu da tetikleyebilir.

Belirli bir bölgede, aşırı aflatoksin B nedeniyle sığır çiftlikleri tarafından satın alınan konsantre yem tespit edildi. Yem grubu beslendikten sonra, sürü yem alımının azalması, daha yavaş büyüme hızı ve bağışıklığın azalması gibi bariz semptomlar gösterdi. Bazı sığırlar, karaciğer hasarı ve kusma gibi akut zehirlenme reaksiyonları bile yaşadı. İstatistiklere göre, bu yem grubunu kullanan sığırların ortalama kilo alımı normal seviyeden% 30 'dan fazlaydı ve ölüm oranı yüzde 2-3 puan arttı ve bu da çiftçilerin ekonomik kayıplarında doğrudan önemli bir artışa yol açtı.

Aflatoksin B' nin sığır yetiştiriciliği standardını aşan zincir etkisi bundan çok daha fazladır. Kısa vadede sığırların sağlığı zarar görerek çıkış hızında bir düşüşe, uzun bir üreme döngüsüne ve yem atık oranında bir artışa neden olur; uzun vadede, sığırlar kontamine yem yerse ve kesilirse, aflatoksin B gıda zinciri yoluyla insan vücuduna aktarılabilir ve gıda zehirlenmesi riskini artırabilir. Ek olarak, standardın aşılması olayı ortaya çıktığında, sadece çiftliğin itibarını etkilemekle kalmayacak, aynı zamanda tüketicilerin sığır eti güvenliği konusunda endişelenmesine neden olacak ve bu da tüm sığır eti endüstrisi zincirinin pazar güvenini ve ekonomik faydalarını etkileyecektir.

Aflatoksin B 'nin standardı aşması sorunuyla karşı karşıya kalındığında, zamanında tespit ve önleme ve kontrol anahtardır. Wuhan Yupinyan Bio, gıda güvenliği hızlı algılama alanına odaklanmaktadır ve geliştirilmiş aflatoksin B hızlı tespit reaktifi, kolloidal altın immunochromatography ile basitleştirilebilir ve tespit süresi 30 dakikaya kısaltılır. Algılama sonuçları oldukça doğrudur, bu da yem üreticilerinin, çiftliklerin ve diğer kuruluşların yemdeki aflatoksin B içeriğini hızlı bir şekilde taramasına, standardı önceden aşma riskini önlemesine, sığır ve et kalitesinin sağlıklı büyümesini sağlamasına etkili bir şekilde yardımcı olabilir. ve güvenlik ve kaynaktan zincir tehlikelerinin ortaya çıkmasını

.