Ang buong plano para sa mabilis na inspeksyon ng kalidad ng itlog ng manok: Gabay sa aplikasyon para sa colloidal gold inspection card

Bilang mahalagang pinagmumulan ng protina sa pang-araw-araw na diyeta, ang kalidad at kaligtasan ng mga itlog ng manok ay direktang nauugnay sa kalusugan ng mga mamimili. Sa mga nakalipas na taon, sa mga pagbabago sa kapaligiran ng pag-aanak at paggamit ng feed at iba pang mga kadahilanan, maaaring may mga potensyal na panganib sa kaligtasan tulad ng salmonella, mga nalalabi sa beterinaryo na gamot, at mycotoxins sa mga itlog ng manok. Mahirap matugunan ang mga pangangailangan ng mabilis na screening. Sa mabilis, tumpak at maginhawang katangian nito, ang colloidal gold detection card ay naging isang mahalagang tool sa larangan ng mabilis na pagtuklas ng kalidad ng itlog ng manok, na nagbibigay ng malakas na suporta para sa pangangasiwa sa kaligtasan ng buong chain ng mga itlog ng manok mula sa produksyon hanggang sa sirkulasyon. Ang pangunahing prinsipyo ng

colloidal gold test card ay ang paggamit ng mga partikular na antibodies na minarkahan ng colloidal gold upang makagawa ng immune response sa mga target na substance (tulad ng mga antigen) sa sample, at hatulan ang mga resulta ng pagsubok sa pamamagitan ng mga resulta ng pag-render ng kulay. Kasama sa pangunahing istraktura nito ang sample pad, bonding pad, reaction membrane at absorbent pad. Ang mga target sa sample ay dumadaan sa bawat lugar sa ilalim ng pagkilos ng mga capillary, tumutugon sa linya ng inspeksyon at linya ng kontrol sa kalidad, at sa wakas ay nagpapakita ng mga banda na nakikita ng mata. Ang pamamaraang ito ay hindi nangangailangan ng malalaking instrumento, at ang mga operator ay maaaring makabisado ito pagkatapos ng simpleng pagsasanay, at ang oras ng pagtuklas ay karaniwang nasa loob ng 30 minuto, na lubos na nagpapabuti sa kahusayan sa pagtuklas.

Sa mga praktikal na aplikasyon, ang proseso ng pagtuklas ng poultry egg colloidal gold detection card ay pangunahing nahahati sa tatlong hakbang: sample pre-processing, sample-addition detection at resulta ng interpretasyon. Sa proseso ng pre-treatment ng mga sample, kinakailangang kumuha ng naaangkop na dami ng mga sample ng itlog ng manok (tulad ng egg liquid, eggshell surface wiping sample, atbp.), at alisin ang mga impurities sa pamamagitan ng dilution at centrifugation ng buffer upang makakuha ng clarified sample solution. Kapag nagdadagdag ng mga sample, i-drop ang mga naprosesong sample sa sample na butas ng test card upang ganap na makapasok ang mga ito sa bawat lugar ng reaksyon; pagkatapos ay tumayo para sa reaksyon. Sa panahon ng reaksyon, ang oras ay dapat na mahigpit na kontrolin upang maiwasan ang hindi sapat o labis na epekto sa katumpakan ng mga resulta. Ang interpretasyon ng mga resulta ng

ay ang pangunahing link. Kung ang detection line (T line) at ang quality control line (C line) ay parehong may malinaw na pag-render ng kulay, sila ay huhusgahan bilang negatibo; kung ang quality control line ay hindi nagpapakita ng kulay, ito ay ituturing na hindi wasto at kailangang muling suriin. Ang paraan ng interpretasyon na ito ay intuitive at malinaw, at maaaring mabilis na magbigay ng batayan para sa paggawa ng desisyon.

Kung ikukumpara sa tradisyunal na paraan ng pagtuklas, ang colloidal gold detection card ay may malaking pakinabang sa mabilis na pagtuklas ng kalidad ng manok at itlog: una, ito ay mabilis, at ang pagtuklas ay maaaring makumpleto sa loob ng 30 minuto upang matugunan ang mga pangangailangan ng on-site screening; pangalawa, ito ay may malakas na specificity. Ang mga antibodies at iba pang mga teknolohiya ay maaaring tumpak na matukoy ang mga target na sangkap at mabawasan ang false positive interference; pangatlo, ang operasyon ay simple, walang propesyonal na kagamitan at kumplikadong mga operasyon ang kinakailangan, at ang mga grassroots personnel ay maaaring gamitin ito nang direkta; pang-apat, ang gastos ay mababa, at ang halaga ng isang pagsubok ay mas mababa kaysa sa malakihang pagsubok ng instrumento. Ito ay angkop para sa malakihang promosyon.

Sa kasalukuyan, ang colloidal gold detection card ay malawakang ginagamit sa pang-araw-araw na sampling inspeksyon ng mga base ng produksyon ng manok at itlog, mabilis na screening sa mga wholesale market, raw material checks sa mga kumpanya ng catering, at emergency testing ng mga Sa panahon ng paggamit, dapat bigyang pansin ang standardized na koleksyon at pag-iimbak ng mga sample (tulad ng pinalamig na transportasyon sa 4 ° C). Ang test card ay dapat gamitin sa loob ng validity period, at ang operating environment ay dapat panatilihing malinis upang maiwasan ang cross-contamination.

Sa pagpapalakas ng pangangasiwa sa kaligtasan ng pagkain at patuloy na pagsulong ng teknolohiya, ang colloidal gold test card ay gaganap ng mas malaking papel sa larangan ng mabilis na pagtuklas ng kalidad ng manok at itlog. Sa pamamagitan ng pagsasama-sama nito sa sistema ng pamamahala ng impormasyon, ang real-time na pag-upload at traceability ng data ng pagsubok ay maaaring maisakatuparan, at isang sistema ng maagang babala sa panganib sa kaligtasan ng manok at itlog ay maaaring itayo upang bumuo ng isang matatag na linya ng depensa upang matiyak ang "kaligtasan sa dulo ng dila" ng mga mamimili.