Efficient Application Solution para sa Poultry and Egg Testing Cards: Gabay sa Operasyon para sa Non-Professionals

Bilang isang karaniwang pinagmumulan ng nutrisyon sa pang-araw-araw na diyeta, ang mga itlog ng manok ay palaging nababahala tungkol sa kanilang kaligtasan. Mula sa kapaligiran ng pag-aanak hanggang sa transportasyon at pag-iimbak, ang anumang kapabayaan sa anumang link ay maaaring humantong sa mga panganib tulad ng salmonella at mga residu ng antibiotic. Ang mga tradisyunal na pamamaraan ng pagtuklas ay madalas na umaasa sa mga propesyonal na laboratoryo, na nakakaubos ng oras at nangangailangan ng mga kumplikadong kagamitan, na nagpapahina sa loob ng mga ordinaryong mamimili at maliliit na negosyo. Ang paglitaw ng mga poultry egg detection card ay nagbibigay ng "mabilis, maginhawa, at tumpak" na mga solusyon para sa mga hindi propesyonal, na ginagawang madali at mapapatakbo ang pagtuklas ng kaligtasan.

1. Bakit pumili ng poultry egg detection card?

Ang poultry egg detection card ay isang mabilis na produkto ng pagtuklas batay sa teknolohiya ng immunochromatography. Ang mga resulta ay maaaring makuha sa loob ng 3-10 minuto sa ilang simpleng hakbang, at ang operasyon ay hindi nangangailangan ng propesyonal na background. Maaari itong hatulan nang intuitive sa pamamagitan ng mga pagbabago sa kulay. Kung ikukumpara sa tradisyonal na pagtuklas, ang mga pakinabang nito ay:

✅ Mabilis at mahusay: Makukuha mo ang mga resulta sa lugar nang hindi naghihintay ng ulat sa laboratoryo;

✅ Simpleng operasyon: walang kinakailangang propesyonal na pagsasanay, sundin lamang ang mga tagubilin, at maaaring magsimula ang mga baguhan;

✅ Portable at flexible: maliit at portable, angkop para sa iba 't ibang mga sitwasyon tulad ng mga tahanan, palengke, at maliliit na negosyo;

✅ Tumpak at maaasahan: Gamit ang colloidal gold immunochromatography na teknolohiya, ang sensitivity ng pagtuklas ay umabot sa pambansang pamantayan, at ang katumpakan ng mga resulta ay mataas.

2. Gabay sa pagpapatakbo para sa mga hindi propesyonal: 5 hakbang upang madaling makumpleto ang pagtuklas

# 1. Paghahanda: Suriin ang mga tool at sample

- Ilabas ang poultry egg test card at kumpirmahin na ang pakete ay nasa mabuting kondisyon at sa loob ng buhay ng istante (karaniwan ay 12-24 na buwan, mangyaring sumangguni sa mga tagubilin para sa mga detalye);

- Ihanda ang mga itlog ng manok na susuriin (inirerekumenda na pumili ng sariwa, hindi nasirang mga itlog / itlog ng pato), at malinis na lalagyan (tulad ng maliliit na pinggan, disposable paper cups), malinis na tubig (para sa paghuhugas ng kamay).

# 2. Sample collection: Kunin ang detection substance sa itlog

- hugasan ang mga mantsa sa ibabaw ng egg shell ng malinis na tubig at patuyuin ito;

- gumamit ng sterile egg opener para dahan-dahang patumbahin ang maliit na butas sa tuktok ng egg shell, at ibuhos ang nilalaman ng itlog (puti ng itlog + pula ng itlog) sa isang malinis na lalagyan. Haluing mabuti;

- Kung nakita mo ang buong itlog (tulad ng paghusga kung mayroong pangkalahatang polusyon), maaari kang direktang kumuha ng maliit na halaga ng nilalaman (mga 1-2ml); kung nakita mo ang nalalabi sa ibabaw ng balat ng itlog, maaari kang gumamit ng sterile cotton swab na isinawsaw sa isang maliit na halaga ng normal na asin upang punasan ang balat ng itlog at gamitin ito nang direkta.

# 3. I-extract ang sample: Ilabas ang target na test substance

- Ayon sa mga tagubilin ng test card, idagdag ang katugmang extract (karaniwan ay buffer) sa sample, kalugin ito ng malumanay at ihalo sa loob ng 3-5 segundo;

- Kung ang sample ay isang likido (tulad ng mga nilalaman), direktang Kunin ang supernatant; kung ito ay solid (tulad ng shell detection), hayaang tumayo ang nakuhang likido sa loob ng 1-2 minuto, at kunin ang supernatant (upang maiwasan ang pagkagambala sa karumihan).

# 4. Magdagdag ng test card: Simulan ang test program

- Buksan ang pakete ng test card, at dahan-dahang ihulog ang nakuhang sample na likido sa sample filling hole sa kahabaan ng slot ng card (mag-ingat na huwag umapaw);

- Ayon sa mga tagubilin, simulan ang timing pagkatapos idagdag ang sample, at hintayin ang test card na tumugon (Karaniwan 3-5 minuto, ang ilang mga produkto ay tumatagal ng 10 minuto, napapailalim sa manual ng pagtuturo).

# 5. Resulta ng interpretasyon: Paghusga sa kaligtasan ayon sa karaniwang linya

- Obserbahan ang linya ng kontrol sa kalidad (C line) at linya ng inspeksyon (T line) sa test card:

✅ Parehong may kulay ang mga linya: negatibo ang resulta (walang nakitang target na substance, ligtas at nakakain);

✅ Tanging ang linya ng kontrol sa kalidad ang nagpapakita ng kulay, ngunit ang linya ng pagtuklas ay hindi nagpapakita ng kulay: ang resulta ay positibo (ang target na sangkap ay nakita, at hindi inirerekomenda na kainin ito);

✅ Ang linya ng kontrol sa kalidad ay hindi nagpapakita ng kulay: ang test card ay hindi wasto at kailangang muling suriin.

3. Mga Pag-iingat: Tiyakin ang katumpakan ng mga resulta ng pagsubok

1. Sample processing: Ang mga sample ay dapat na ganap na halo-halong bago ang pagsubok upang maiwasan ang mga deviation na dulot ng delamination; kung mayroong maraming mga impurities sa sample, ang supernatant ay maaaring kunin pagkatapos ng precipitation.

2. Operating environment: Iwasan ang mahalumigmig at mataas na temperatura na kapaligiran sa panahon ng pagsubok. Ang temperatura ay inirerekomenda na nasa pagitan ng 15-30 ° C. Kung ito ay masyadong mababa o masyadong mataas, maaari itong makaapekto sa bilis ng reaksyon.

3. Oras ng resulta: Maaaring hindi tumpak ang mga resulta pagkatapos ng tinukoy na oras (tulad ng 15 minuto), at dapat na mahigpit na sundin ang mga tagubilin.

4. Paraan ng pag-iimbak: Ang mga hindi pa nabubuksang test card ay dapat na selyuhan at itago sa temperatura ng silid. Dapat itong gamitin sa loob ng 1 oras pagkatapos buksan.

4. Naaangkop na mga sitwasyon: Gawing ubiquitous ang inspeksyon sa kaligtasan

-Araw-araw ng pamilya: Mag-alala tungkol sa mga potensyal na panganib sa kaligtasan ng mga itlog ng manok na binili sa mga supermarket at pamilihan, at mas ligtas na kainin ang mga ito pagkatapos ng mabilis na inspeksyon;

-Maliit na mangangalakal: Sampling inspeksyon ng mga biniling itlog ng manok upang maiwasan ang mga hindi kwalipikadong produkto na dumadaloy sa merkado;

-Market Supervision: Portable at mahusay sa panahon ng mobile inspection, mabilis na pag-screen ng mga ilegal na produkto;

-Catering industry: Pagkatapos bumili ng mga itlog ng manok sa mga canteen at restaurant, tinitiyak ng on-site na inspeksyon ang kaligtasan ng mga sangkap.

Ang kaligtasan ng mga itlog ng manok ay hindi maliit na bagay. Ang pagpili ng poultry at egg inspection card ay madaling maunawaan ang inisyatiba sa kaligtasan nang walang propesyonal na background. Sa pamamagitan ng mga simpleng operasyon, mabilis na matukoy ang mga panganib, at magbigay ng higit na proteksyon para sa kalusugan ng pagkain ng iyong sarili at ng Hayaan ang bawat itlog ng manok na kainin nang may kapayapaan ng isip, upang ang pagsubok sa kaligtasan ng pagkain ay hindi na isang "kahirapan" sa propesyonal na larangan.