Yumurta algılama kartı verimli uygulama çözümü: profesyonel olmayanlar için bir kılavuz

Günlük beslenmede yaygın bir beslenme kaynağı olarak, kümes hayvanı yumurtalarının güvenliği her zaman bir endişe kaynağı olmuştur. Üreme ortamından ulaşım ve depolamaya kadar, herhangi bir bağlantıdaki eksiklikler salmonella ve antibiyotik kalıntıları gibi risklere yol açabilir. Geleneksel test yöntemleri genellikle zaman alıcı olan ve sıradan tüketicileri ve küçük işletmeleri caydıran karmaşık ekipman gerektiren profesyonel laboratuvarlara dayanır. Kanatlı yumurta algılama kartının görünümü, profesyonel olmayanlar için "hızlı, kullanışlı ve doğru" bir çözüm sunarak güvenlik testlerini basit ve çalıştırılabilir hale getirir.

1. Kanatlı yumurta algılama kartını neden seçmelisiniz?

Kanatlı yumurta algılama kartı immunochromatography teknolojisine dayalı hızlı bir algılama ürünüdür. Sonuç elde etmek sadece birkaç basit adım, 3-10 dakika sürer ve işlem profesyonel bir arka plan gerektirmez. Renk değişikliklerine göre sezgisel olarak yargılanabilir. Geleneksel algılama ile karşılaştırıldığında avantajları şunlardır:

✅ hızlı ve verimli: laboratuvar raporlarını beklemeye gerek yok, sonuçlar yerinde bilinebilir;

✅ basit kullanım: profesyonel eğitim yok, talimat adımlarını takip edin, acemiler başlayabilir;

✅ taşınabilir ve esnek: küçük boyutlu, taşınabilir, aile, pazar, küçük işletmeler ve diğer senaryolar için uygun;

✅ doğru ve güvenilir: kolloidal altın immunochromatography teknolojisi kullanarak, algılama hassasiyeti ulusal standarda ulaşır ve sonuç doğruluğu yüksektir.

İkincisi, profesyonel olmayan işlem kılavuzu: tespiti kolayca tamamlamak için 5 adım

# 1. Hazırlık: Muayene araçları ve numune

- Ambalajın sağlam ve raf ömrü içinde olduğunu doğrulamak için yumurta muayene kartını çıkarın (genellikle 12-24 ay, özel talimatlar geçerli olacaktır);

- Test edilecek yumurtaları (taze, hasarsız yumurta / ördek yumurtası seçilmesi önerilir) ve temiz kapları (küçük tabaklar, tek kullanımlık kağıt bardaklar gibi), suyu (el yıkamak için) hazırlayın.

# 2. Örnek toplama: yumurtadaki tespit maddesini elde edin

- yumurta kabuğunun yüzey lekelerini suyla yıkayın ve kurutun;

- yumurta kabuğunun üstündeki küçük deliğe steril bir yumurta açacağı ile hafifçe vurun, yumurta içeriğini (yumurta akı + yumurta sarısı) temiz bir kaba dökün, eşit şekilde karıştırın;

- tüm yumurta tespit edilirse (genel kirlenme olup olmadığına karar vermek gibi), içeriğin az miktarda (yaklaşık 1-2 ml) doğrudan alınabilir; yumurta kabuğunun yüzey kalıntısı tespit edilirse, yumurta kabuğunu doğrudan silmek için az miktarda normal tuzlu suya batırılmış steril bir pamuklu çubuk kullanın.

# 3. Numuneyi çıkarın: nesne algılama

'i serbest bırakın - algılama kartının talimatlarına göre, eşleşen ekstraksiyon solüsyonunu (genellikle tampon) numuneye ekleyin, hafifçe çalkalayın ve 3-5 saniye karıştırın;

- örnek bir sıvıysa (içerik gibi), doğrudan süpernatanı alın; eğer bir katıysa (kabuk algılama gibi), çıkarılan sıvının 1-2 dakika durması ve süpernatanı alması gerekir (safsızlık girişimini önlemek için).

# 4. Test kartını ekleyin:

test programını başlatın - test kartı paketini açın, çıkarılan numune sıvısını yavaşça kart yuvası boyunca numune deliğine bırakın (taşmamaya dikkat edin);

- kılavuzun gereksinimlerine göre, numuneyi ekledikten sonra zamanlamaya başlayın ve test kartı reaksiyonunu bekleyin (genellikle 3-5 dakika, bazı ürünler kılavuza tabi olarak 10 dakika sürer).

# 5. Yorumlama sonuçları:

- Test kartındaki kalite kontrol hattını (C hattı) ve test hattını (T hattı) gözlemleyin:

✅ her iki çizgi de renklidir: sonuç negatiftir (hedef madde tespit edilmez, güvenli ve yenilebilir);

✅ sadece kalite kontrol hattı renklidir ve test hattı renkli değildir: sonuç pozitiftir (hedef madde tespit edilir ve yenmesi tavsiye edilmez);

✅ kalite kontrol hattı renkli değildir: test kartı geçersiz ve yeniden test edilmesi gerekir.

3. Önlemler: Test sonuçlarının doğru olduğundan emin olun

1. Numune işleme: tabakalaşma nedeniyle sapmayı önlemek için numunenin testten önce tamamen karıştırılması gerekir; numunede çok fazla safsızlık varsa, önce durmasına izin verin ve ardından süpernatant 'ı alın. Çalışma ortamı: Test sırasında nemli ve yüksek sıcaklık ortamlarından kaçının. Sıcaklığın 15-30 ° C arasında olması önerilir. Çok düşük veya çok yüksek reaksiyon hızını etkileyebilir.

3. Sonuç süresi: Belirtilen süreden sonra (15 dakika gibi), sonuç yanlış olabilir ve talimatlara göre kesinlikle çalıştırılmalıdır.

4. Depolama yöntemi: Açılmamış test kartının kapatılması ve ışıktan korunması ve oda sıcaklığında saklanması gerekir. Açıldıktan sonra 1 saat içinde kullanılması gerekiyor.

dört, uygulanabilir senaryo: her yerde güvenlik testine izin verin

- aile günlük: süpermarketler için endişelenen, yumurta satın alma pazarının güvenlik tehlikeleri var, yedikten sonra hızlı algılama daha emin;

- küçük işletmeler: standart altı ürünleri piyasaya sürmekten kaçınmak için yumurta örnekleme satın alınması;

- pazar gözetimi: mobil test taşınabilir ve verimli, yasa dışı ürünlerin hızlı taranması;

- yemek endüstrisi: kantinler, yumurta satın alındıktan sonra restoranlar, malzemelerin güvenliğini sağlamak için yerinde test.

yumurta güvenliği küçük bir mesele değil, yumurta algılama kartını seçin, profesyonel bir arka plan yok, aynı zamanda güvenlik girişimini kavramak kolay. Basit çalıştırma yoluyla, risklerini hızlı bir şekilde belirleyin, kendi ailelerinin diyeti ve sağlığının daha fazla korunması için. Her yumurtayı rahat yiyelim, böylece gıda güvenliği testinde artık bir sorun olmayacak ".