Eierdetectiekaart efficiënte applicatie-oplossing: een gids voor niet-professionals

Als een veel voorkomende voedingsbron in de dagelijkse voeding is de veiligheid van eieren van pluimvee altijd een zorg geweest. Van de fokomgeving tot transport en opslag, weglatingen in elke link kunnen leiden tot risico 's zoals salmonella en antibioticaresiduen. Traditionele testmethoden vertrouwen vaak op professionele laboratoria, die tijdrovend zijn en complexe apparatuur vereisen, wat gewone consumenten en kleine bedrijven ontmoedigt. Het uiterlijk van de detectiekaart voor eieren van pluimvee biedt een "snelle, gemakkelijke en nauwkeurige" oplossing voor niet-professionals, waardoor veiligheidstesten eenvoudig en bedienbaar zijn.

1. Waarom kiezen voor de detectiekaart voor eieren van pluimvee?

De detectiekaart voor eieren van pluimvee is een snel detectieproduct op basis van immunochromatography technologie. Het kost slechts een paar eenvoudige stappen, 3-10 minuten om resultaten te produceren en de operatie vereist geen professionele achtergrond. Het kan intuïtief worden beoordeeld aan de hand van kleurveranderingen. Vergeleken met traditionele detectie zijn de voordelen:

✅ snel en efficiënt: u hoeft niet te wachten op laboratoriumrapporten, de resultaten kunnen ter plaatse bekend zijn;

✅ eenvoudige bediening: geen professionele training, volg de instructies, beginners kunnen aan de slag;

✅ draagbaar en flexibel: klein formaat, kan worden gedragen, geschikt voor familie, markt, kleine bedrijven en andere scenario 's;

✅ nauwkeurig en betrouwbaar: met behulp van colloïdaal immunochromatography technologie bereikt de detectiegevoeligheid de nationale norm en is de nauwkeurigheid van het resultaat hoog.

Tweede, niet-professionele bedieningsgids: 5 stappen om de detectie gemakkelijk te voltooien

# 1. Bereiding: Inspectiegereedschap en monster

- Haal de inspectiekaart voor eieren eruit om te bevestigen dat de verpakking intact is en binnen de houdbaarheid (meestal 12-24 maanden, de specifieke instructies prevaleren);

- Bereid de te testen eieren voor (het wordt aanbevolen om verse, onbeschadigde eieren / eendeneieren te kiezen), evenals schone containers (zoals kleine schalen, papieren wegwerpbekers), water (om handen te wassen).

# 2. Monsterverzameling: verkrijg de detectiestof in het ei

- was de oppervlaktevlekken van de eierschaal met water en droog het;

- tik voorzichtig het kleine gaatje aan de bovenkant van de eierschaal uit met een steriele eieropener, giet de eierinhoud (eiwit + eigeel) in een schone container, roer gelijkmatig;

- als het hele ei wordt gedetecteerd (zoals beoordelen of er algehele besmetting is), kan een kleine hoeveelheid van de inhoud (ongeveer 1-2 ml) direct worden ingenomen; als het oppervlakteresidu van de eierschaal wordt gedetecteerd, gebruik dan een steriel wattenstaafje gedoopt in een kleine hoeveelheid normale zoutoplossing om de eierschaal direct af te vegen.

# 3. Pak het monster uit: laat de objectdetectie

los - volgens de instructies van de detectiekaart, voeg de bijpassende extractieoplossing (meestal buffer) toe aan het monster, schud zachtjes en meng gedurende 3-5 seconden;

- als het monster een vloeistof is (zoals de inhoud), neem dan direct het supernatant; als het een vaste stof is (zoals bij een schaaldetectie), moet de geëxtraheerde vloeistof 1-2 minuten staan en het supernatant nemen (om verstoring van de onzuiverheid te voorkomen).

# 4. Voeg de testkaart toe: start het testprogramma

- open de testkaartverpakking, laat de geëxtraheerde monstervloeistof langzaam vallen in het monstergat langs de kaartsleuf (pas op dat u niet overstroomt);

- volgens de vereisten van de handleiding, start de timing na het toevoegen van het monster en wacht op de reactie van de testkaart (meestal 3-5 minuten, sommige producten duren 10 minuten, afhankelijk van de handleiding).

# 5. Interpretatieresultaten:

- observeer de kwaliteitscontrolelijn (C-lijn) en testlijn (T-lijn) op de testkaart:

✅ beide lijnen zijn gekleurd: het resultaat is negatief (de doelstof wordt niet gedetecteerd, veilig en eetbaar);

✅ alleen de kwaliteitscontrolelijn is gekleurd en de testlijn is niet gekleurd: het resultaat is positief (de doelstof wordt gedetecteerd en het wordt niet aanbevolen om te eten);

✅ kwaliteitscontrolelijn is niet gekleurd: de testkaart is ongeldig en moet opnieuw worden getest.

3. Voorzorgsmaatregelen: zorg ervoor dat de testresultaten nauwkeurig zijn

1. Monsterverwerking: het monster moet vóór het testen volledig worden gemengd om afwijking als gevolg van stratificatie te voorkomen; als er veel onzuiverheden in het monster zijn, kunt u het eerst laten staan en vervolgens het supernatant nemen.

2. Werkomgeving: Vermijd vochtige en hoge temperatuuromgeving tijdens het testen. De temperatuur wordt aanbevolen om tussen 15-30 ° C te zijn. Te laag of te hoog kan de reactiesnelheid beïnvloeden.

3. Resultaattijd: Na de opgegeven tijd (zoals 15 minuten) kan het resultaat onnauwkeurig zijn en moet het strikt worden gebruikt volgens de instructies.

4. Bewaarmethode: De ongeopende testkaart moet worden verzegeld en beschermd tegen licht en bij kamertemperatuur worden bewaard. Het moet binnen 1 uur na opening worden gebruikt.

vier, toepasbare scenario 's: laat overal veiligheidstesten

- familie dagelijks: bezorgd over supermarkten, de markt om eieren te kopen heeft veiligheidsrisico 's, snelle detectie na het eten meer verzekerd;

- kleine bedrijven: de aankoop van eieren bemonstering, om ondermaatse producten op de markt te vermijden;

- markttoezicht: mobiel testen draagbaar en efficiënt, snelle screening van illegale producten;

- horeca: kantines, restaurants na de aankoop van eieren, testen ter plaatse om de veiligheid van ingrediënten te garanderen.

veiligheid van eieren is geen kleine zaak, kies de eiceldetectiekaart, geen professionele achtergrond, maar ook gemakkelijk te begrijpen het veiligheidsinitiatief. Door eenvoudige bediening, identificeer snel risico 's, voor hun eigen en gezinsvoeding meer bescherming. Laat elk ei op zijn gemak eten, zodat voedselveiligheidstesten geen "probleem" meer is in het professionele veld.