Wydajne rozwiązanie do obsługi kart do wykrywania jaj: przewodnik dla osób nieprofesjonalnych

Jako powszechne źródło pożywienia w codziennej diecie, bezpieczeństwo jaj drobiowych zawsze było problemem. Od środowiska hodowlanego po transport i przechowywanie, pominięcia w jakimkolwiek łączu mogą prowadzić do zagrożeń, takich jak salmonella i pozostałości antybiotyków. Tradycyjne metody testowania często opierają się na profesjonalnych laboratoriach, które są czasochłonne i wymagają skomplikowanego wyposażenia, co zniechęca zwykłych konsumentów i małe firmy. Wygląd karty wykrywania jaj drobiu zapewnia "szybkie, wygodne i dokładne" rozwiązanie dla nieprofesjonalistów, dzięki czemu testy bezpieczeństwa są proste i sprawne.

1 1. Dlaczego warto wybrać kartę do wykrywania jaj drobiu?

Karta do wykrywania jaj drobiu to produkt do szybkiego wykrywania oparty na technologii immunochromatography . Wystarczy kilka prostych kroków, 3-10 W porównaniu z tradycyjną detekcją, jej zalety to:

✅ szybki i wydajny: nie trzeba czekać na raporty laboratoryjne, wyniki można poznać na miejscu;

✅ prosta obsługa: brak profesjonalnego szkolenia, postępuj zgodnie z instrukcjami, nowicjusze mogą zacząć;

✅ przenośny i elastyczny: mały rozmiar, odpowiedni dla rodziny, rynku, małych firm i innych scenariuszy;

✅ dokładne i niezawodne: przy użyciu technologii immunochromatography złota koloidalnego czułość wykrywania osiąga standard krajowy, a dokładność wyniku jest wysoka.

Druga, nieprofesjonalna instrukcja obsługi: 5 kroków do łatwego zakończenia wykrywania

# 1. Przygotowanie: Narzędzia do kontroli i próbka

- Wyjmij kartę kontroli jaj, aby potwierdzić, że opakowanie jest nienaruszone i mieści się w okresie przydatności do spożycia (zwykle 12-24 miesiące, pierwszeństwo mają szczegółowe instrukcje);

- Przygotuj jajka do badania (zaleca się wybór świeżych, nieuszkodzonych jaj / jaj kaczych), a także czystych pojemników (takich jak małe naczynia, jednorazowe kubki papierowe), wody (do mycia rąk).

# 2. Pobieranie próbek: uzyskać substancję wykrywającą w jajku

- plamy powierzchniowe skorupki jajka przemyć wodą i wysuszyć;

- delikatnie wybij mały otwór na górze skorupki sterylnym otwieraczem do jaj, wlej zawartość jaja (białko + żółtko) do czystego pojemnika, równomiernie wymieszaj;

- w przypadku wykrycia całego jaja (np. ocena całkowitego zanieczyszczenia) można bezpośrednio pobrać niewielką ilość zawartości (około 1-2ml); w przypadku wykrycia pozostałości powierzchni skorupki jajka należy użyć sterylnego wacika zanurzonego w niewielkiej ilości normalnej soli fizjologicznej, aby bezpośrednio wytrzeć skorupkę jajka.

# Pobierz próbkę: zwolnij wykrywanie obiektu

- zgodnie z instrukcją karty do wykrywania dodaj do próbki pasujący roztwór do ekstrakcji (zwykle bufor), delikatnie wstrząśnij i mieszaj przez 3-5 sekund;

- jeśli próbka jest cieczą (taką jak zawartość), bezpośrednio weź supernatant; jeśli jest to ciało stałe (takie jak z detekcją skorupy), wyekstrahowana ciecz musi odstawić na 1-2 minuty i pobrać supernatant (aby uniknąć zakłóceń zanieczyszczeń).

# 4. Dodaj kartę testową: uruchom program testowy

- otwórz opakowanie karty testowej, powoli wrzuć wyekstrahowaną próbkę cieczy do otworu na próbkę wzdłuż gniazda karty (uważaj, aby się nie przepełnić);

- zgodnie z wymaganiami instrukcji rozpocznij pomiar czasu po dodaniu próbki i poczekaj na reakcję karty testowej (zwykle 3-5 minut, niektóre produkty trwają 10 minut, z zastrzeżeniem instrukcji).

# 5. Wyniki interpretacji:

- obserwuj linię kontroli jakości (linia C) i linię testową (linia T) na karcie testowej:

✅ obie linie są zabarwione: wynik jest ujemny (substancja docelowa nie jest wykryta, bezpieczna i jadalna);

✅ tylko linia kontroli jakości jest zabarwiona, a linia testowa nie jest zabarwiona: wynik jest pozytywny (wykryto substancję docelową i nie zaleca się spożywania);

✅ linia kontroli jakości nie jest zabarwiona: karta testowa jest nieważna i wymaga ponownego przetestowania.

3. Środki ostrożności: upewnij się, że wyniki testu są dokładne

1. Przetwarzanie próbki: próbka musi być całkowicie wymieszana Środowisko pracy: Podczas testowania unikaj wilgotnego i wysokiej temperatury otoczenia. Zaleca się, aby temperatura wynosiła 15-30 ° C. Zbyt niska lub zbyt wysoka może wpłynąć na szybkość reakcji.

3. Czas wyniku: Po określonym czasie (np. 15 minutach) wynik może być niedokładny i powinien być ściśle obsługiwany zgodnie z instrukcją.

4. Sposób przechowywania: Nieotwartą kartę testową należy zaplombować i zabezpieczyć przed światłem oraz przechowywać w temperaturze pokojowej. Należy go zużyć w ciągu 1 godziny po otwarciu.

cztery, mające zastosowanie scenariusze: niech testy bezpieczeństwa wszędzie

- rodzina codziennie: martwi się supermarketami, rynek kupowania jaj ma zagrożenia bezpieczeństwa, szybkie wykrywanie po zjedzeniu bardziej pewne;

- małe firmy: zakup pobierania próbek jaj, aby uniknąć wprowadzania na rynek produktów niespełniających norm;

- nadzór rynku: testy mobilne przenośne i wydajne, szybkie sprawdzanie nielegalnych produktów;

- branża gastronomiczna: stołówki, restauracje po zakupie jaj, testy na miejscu w celu zapewnienia bezpieczeństwa składników.

Bezpieczeństwo jaj to niemała sprawa, wybierz kartę wykrywania jaj,