Эффективное прикладное решение для карт обнаружения яиц: руководство для непрофессионалов

Являясь распространенным источником питания в ежедневном рационе, безопасность яиц птицы всегда была проблемой. От среды размножения до транспортировки и хранения пропуски в любой связи могут привести к таким рискам, как сальмонелла и остатки антибиотиков. Традиционные методы тестирования часто полагаются на профессиональные лаборатории, которые занимают много времени и требуют сложного оборудования, что отпугивает обычных потребителей и малый бизнес. Внешний вид карты обнаружения яиц птицы обеспечивает "быстрое, удобное и точное" решение для непрофессионалов, делая тестирование на безопасность простым и работоспособным.

1 1. Зачем выбирать карту обнаружения яиц птицы?

Карта обнаружения яиц птицы - это продукт быстрого обнаружения, основанный на технологии immunochromatography . Для получения результатов требуется всего несколько простых шагов, 3-10 минут, а операция не требует профессионального опыта. Об этом можно интуитивно судить по изменению цвета. По сравнению с традиционным обнаружением его преимущества заключаются в следующем:

✅ быстро и эффективно: нет необходимости ждать лабораторных отчетов, результаты можно узнать на месте;

✅ простая операция: нет профессиональной подготовки, следуйте инструкциям, новички могут начать работу;

✅ портативный и гибкий: небольшой размер, можно носить с собой, подходит для семьи, рынка, малого бизнеса и других сценариев;

✅ точный и надежный: с помощью технологии коллоидного золота immunochromatography чувствительность обнаружения достигает национального стандарта, а точность результата высока.

Второе непрофессиональное руководство по эксплуатации: 5 шагов, чтобы легко завершить обнаружение

# 1. Подготовка: Инспекционные инструменты и образец

- Достаньте карточку проверки яиц, чтобы подтвердить, что упаковка неповрежденная и в течение срока годности (обычно 12-24 месяца, превалируют конкретные инструкции);

- Подготовьте яйца к тестированию (рекомендуется выбирать свежие, неповрежденные яйца / утиные яйца), а также чистые контейнеры (например, маленькие тарелки, одноразовые бумажные стаканчики), воду (для мытья рук).

# 2. Сбор образца: получить вещество обнаружения в яйце

- промыть поверхностные пятна яичной скорлупы водой и высушить его;

- аккуратно постучите по небольшому отверстию в верхней части яичной скорлупы стерильной открывалкой для яиц, залейте содержимое яйца (яичный белок + яичный желток) в чистую емкость, равномерно перемешайте;

- если обнаружено целое яйцо (например, оценка общего загрязнения), можно непосредственно взять небольшое количество содержимого (около 1-2 мл); если обнаружены поверхностные остатки яичной скорлупы, используйте стерильный ватный тампон, погруженный в небольшое количество обычного физиологического раствора, чтобы вытереть яичную скорлупу напрямую.

# 3. Извлеките образец: отпустите обнаружение объекта

- согласно инструкциям карты обнаружения, добавьте соответствующий экстракционный раствор (обычно буфер) к образцу, осторожно встряхните и перемешайте в течение 3-5 секунд;

- если образец представляет собой жидкость (например, содержимое), непосредственно возьмите супернатант; если это твердое вещество (например, с обнаружением оболочки), извлеченная жидкость должна стоять 1-2 минуты и принимать супернатант (чтобы избежать помех примесей).

# 4. Добавьте тестовую карту: запустите программу тестирования

- откройте пакет тестовой карты, медленно опустите извлеченную жидкость образца в отверстие для образца вдоль прорези карты (будьте осторожны, чтобы не переполниться);

- в соответствии с требованиями руководства, начните отсчет времени после добавления образца и дождитесь реакции тестовой карты (обычно 3-5 минут, некоторые продукты занимают 10 минут, согласно инструкции).

# 5. Результаты интерпретации:

Наблюдайте за линией контроля качества (линия C) и тестовой линией (линия T) на тестовой карточке:

✅ обе линии окрашены: результат отрицательный (целевое вещество не обнаружено, безопасно и съедобно);

✅ только линия контроля качества окрашена, а тестовая линия не окрашена: результат положительный (целевое вещество обнаружено, и его не рекомендуется есть);

✅ линия контроля качества не окрашена: тестовая карточка недействительна и нуждается в повторной проверке.

3. Меры предосторожности: убедитесь, что результаты теста точны 117798411. Обработка образца: образец должен быть полностью смешан перед тестированием, чтобы избежать отклонений из-за расслоения; если в образце много примесей, вы можете оставить его стоять первым, а затем взять супернатант.

. Операционная среда: Избегайте влажной и высокотемпературной среды во время тестирования. Температура рекомендуется составлять от 15 до 30 ° C. Слишком низкая или слишком высокая может повлиять на скорость реакции.

3. Время результата: после указанного времени (например, 15 минут) результат может быть неточным и должен строго управляться в соответствии с инструкциями.

4. Способ хранения: закрытую тестовую карту необходимо герметизировать, защищать от света и хранить при комнатной температуре. Его необходимо использовать в течение 1 часа после открытия.

четыре применимых сценария: позволить проводить тестирование безопасности везде

- семья ежедневно: беспокоится о супермаркетах, рынок для покупки яиц представляет угрозу безопасности, быстрое обнаружение после еды более гарантировано;

- малый бизнес: закупка проб яиц, чтобы избежать попадания на рынок некачественных продуктов;

надзор за рынком: мобильное тестирование портативное и эффективное, быстрая проверка нелегальных продуктов; 117277981- индустрия общественного питания: столовые, рестораны после покупки яиц, тестирование на месте для обеспечения безопасности ингредиентов.

безопасность яиц не имеет большого значения, выберите карточку обнаружения яиц, не имеет профессионального опыта, но также легко понять инициативу по безопасности. Благодаря простой работе быстро выявляйте риски для здоровья своей и семьи. Дайте каждому яйцу есть спокойно, чтобы тестирование безопасности пищевых продуктов больше не было "проблемой" в профессиональной сфере.