Problemi i aditivëve të tepërt në perime të parapërpunuara: Para-inspektimi i lëndës së parë dhe skema e verifikimit të produktit të përfunduar të dehidroacetatit të natriumit

Me zhvillimin e shpejtë të industrisë së perimeve të parapërpunuar, ky lloj ushqimi i përshtatshëm është thellësisht i dashur nga konsumatorët për shkak të shijes dhe komoditetin e tij. Megjithatë, në vitet e fundit, disa produkte janë ekspozuar ndaj problemit të aditivëve të tepruar, ndër të cilët dehidroacetati i natriumit është një konservues i përdorur zakonisht, dhe përputhja e përmbajtjes së tij është bërë një tregues kyç që ndikon në sigurinë e ushqimit. Wuhan Yupinyan Bio, si një ndërmarrje që fokusohet në hulumtimin dhe zhvillimin e reagentëve të shpejtë të zbulimit të sigurisë së ushqimit, ka renditur një zgjidhje të plotë nga para-inspektimi i lëndës së parë për verifikimin e produktit të përfunduar për rrezikun e dehidroacetatit të natriumit që tejkalon

Rreziku i aditivëve të tepërt në perime të parapërpunuara: Aplikimi dhe mbikëqyrja e dehidroacetatit të natriumit

Dehidroacetati i natriumit ka efekt të lartë antiseptik dhe mund të pengojë rritjen e mikroorganizmave të tilla si myk dhe maja. Ajo përdoret gjerësisht për të zgjatur jetën e shelfit të produkteve në prodhimin e perimeve të parapërpunuara. Megjithatë, shtimi i tepërt do të tejkalojë standardet kombëtare (si GB 2760-2014 "Standardet Kombëtare të Sigurisë së Ushqimit, Standardet e Përdorimit të Ushqimit Additive" përcaktuar përdorim maksimal), mund të paraqesë një kërcënim potencial për shëndetin e njeriut. Disa ndërmarrje për shkak të mungesës së kontrollit të rreptë të lëndëve të para, procesi i prodhimit të shtimit të devijimit të matjes së sasisë dhe çështje të tjera, duke rezultuar në produktin e përfunduar të dehidroacetatit të natriumit që tejkalon standardin, është urgjente për të arritur parandalimin dhe kontrollin e rrezikut përmes mjeteve të testimit shkencor.

para-inspektimi i lëndës së parë: kontrolli i rrezikut të shtimit të natriumit dehidroacetat nga burimi

lëndët e para janë pika e parë e kontrollit për të përcaktuar sigurinë e produkteve të përfunduara. Në prodhimin e enëve të parafabrikuara, salcat e erëzave, paketat e salcës dhe premiks të tjera përdoren shpesh si burimi kryesor i natriumit dehidroacetat. Nëse përmbajtja e vetë lëndëve të para tejkalon standardin, edhe nëse shuma e shtuar në prodhimin e mëvonshëm është e arsyeshme, mund të çojë në produktin e përfunduar që tejkalon standardin. Reajenti i sigurisë së shpejtë të sigurisë së ushqimit të Wuhan Yupinyan Bio mund të ndihmojë ndërmarrjet të shfaqin shpejt përmbajtjen e dehidroacetatit të natriumit në prokurimin e lëndëve të para. Vetëm merrni një sasi të vogël mostrash të lëndëve të para, përmes paratrajtimit të thjeshtë (si hollësi, filtrimi), shtoni reagentët e zbulimit mbështetës, mund të vëzhgoni rezultatet e paraqitjes së ngjyrave brenda 10-20 minutash, shpejt gjykoni nëse lëndët e para janë të

Verifikimi i produktit të përfunduar: skema e saktë e zbulimit për përmbajtjen e dehidroacetatit të natriumit në produktet e përfunduara

Pas prodhimit të produktit të përfunduar, verifikimi i përmbajtjes së dehidroacetatit të natriumit është një lidhje kyçe për të siguruar sigurinë e ushqimit. Reajenti i zbulimit të shpejtë i Wuhan Yupinyan Bio është i përshtatshëm për testimin në vend të produkteve perime të parafabrikuara (si produktet e mishit të kushtëzuara, perime të ngrira të shpejtë, etj.), Pa u mbështetur në pajisjet profesionale laboratorike. Gjatë testimit, merrni një sasi të përshtatshme mostrash pas përpunimit të thjeshtë, shtoni reagentë sipas udhëzimeve dhe gjykoni nëse përmbajtja është brenda gamës së sigurt përmes reaksionit të ngjyrave. Krahasuar me metodat tradicionale të testimit, kjo skemë ka karakteristikat e operimit të thjeshtë, rezultatet intuitive dhe shpejtësinë e zbulimit të shpejtë, të cilat mund të ndihmojnë ndërmarrjet të zbulojnë problemet që tejkalojnë standardet në kohë, të shmangen tërheqjet në shkallë të gjerë të shkaktuara nga problemet e grupit dhe të sigurojnë sigurinë e ta Dehidroacetati i natriumit, si një përfaqësues tipik i aditivëve, ka një nevojë veçanërisht urgjente për testimin. Me vite akumulimi teknik, Wuhan Yupinyan Bio u jep ndërmarrjeve një zgjidhje të integruar nga para-inspektimi i lëndës së parë në verifikimin e produktit të përfunduar. Me reagentët efikas dhe të saktë të testimit, ndihmon ndërmarrjet të ndërtojnë një linjë të fortë mbrojtëse të sigurisë ushqimore dhe promovon zhvillimin e industrisë në drejtim të sigurisë dhe pajtueshmërisë.