Lajmet e Rrjetit të Sigurisë së Ushqimit të Kinës (Yang Wenzan, Hu Qiangsheng, Reporter Hu Yi) Në mënyrë që të forcojë më tej mbikëqyrjen e sigurisë së ushqimit të llojeve të ndryshme të ushqimeve kolektive në zonat rurale dhe në mënyrë efektive të parandalojë shfaqjen e incidenteve të helmimit të sigurisë së ushqimit në ushqimet grupore, kohët e fundit, Zyra e Mbikëqyrjes së Tregut të Wulongquan e Byrosë së Mbikëqyrjes së Tregut të Qarkut Jiangxia, Qyteti i Wuhan kryeu një trajnim të veçantë mbi njohuritë e sigurisë së ushqimit për të gjithë fshatin e rrugës, zyrtarët e informacionit të sigurisë së ushqimit të komunitetit dhe kuzhinierët e lëvizshëm të darkës kolektive.
Ky trajnim u fokusua në shpjegimin e pikave të rrezikut të fshehta dhe masave parandaluese në ushqimet kolektive rurale. Ajo detajoi lidhjet kyçe Mekanizmi i menaxhimit të mbyllur i ushqimeve kolektive rurale, siç është deklarata, rishikimi dhe inspektimi, u shpjegua në detaje. Kërkohet nga kuzhinierët e lëvizshëm që të zbatojnë vazhdimisht përgjegjësinë kryesore për sigurinë e ushqimit, të kryejnë vetë-inspektime të rregullta dhe të gjejnë probleme në kohë. Inkurajoni kuzhinierët e lëvizshëm me vëllim të madh të biznesit për të prezantuar sigurimin komercial të përgjegjësisë së sigurisë së ushqimit dhe për të ndërtuar një mekanizëm kompensimi plotësues për aksidentet e papritura të sigurisë ushqimore. Më shumë se 50 kopje të materialeve të publicitetit të sigurisë së ushqimit u shpërndanë në vend, dhe "Letra e Angazhimit të Sigurisë së Ushqimit" u nënshkrua me kuzhinierët e lëvizshëm.
Pas trajnimit, instituti organizoi pjesëmarrësit në një njësi ushqimore për vëzhgim në vend. Mbikëqyrësit u fokusuan nëse mjedisi dhe pajisjet e Inspektimet në vend u kryen për të identifikuar problemet, deklarimet në vend dhe u propozuan masa specifike të korrigjimit. Pjesëmarrësit kanë shprehur se kanë mësuar më shumë njohuri profesionale për sigurinë e ushqimit përmes këtij trajnimi, dhe përmirësuar më tej ndërgjegjësimin e subjekteve të sigurisë së ushqimit. Kjo ngjarje është gjithashtu një manifestim konkret i fushatës për të promovuar ndryshimin e doganave dhe doganave "dhjetë rezistenca, dhjetë avokatët" dhe refuzojnë të humbin.
Siguria e ushqimit të darkave kolektive rurale është fokusi i vëmendjes sociale. Në hapin e ardhshëm, Instituti i Mbikëqyrjes së Tregut Oolongquan do të vazhdojë të rrisë mbikëqyrjen dhe publicitetin e sigurisë së ushqimit rural. Darka kolektive e rregullt ose e parregullt rurale si "banketat e shkollës" dhe "dasma e kuqe dhe e bardha" në zonë do të kontrollohen rastësisht për të siguruar sigurinë e shëndetit dhe jetës së njerëzve, dhe për të ndërtuar linjën e fundit të