जलीय उत्पादों में हिस्टामाइन त्वरित परीक्षण बॉक्स निर्देश
1 परिचय
हिस्टामाइन एक संभावित हानिकारक नाइट्रोजन युक्त कम आणविक भार कार्बनिक यौगिक है। यह विभिन्न खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से पाया जाता है और टूना द्वारा प्रतिनिधित्व किए गए लाल मांस मछली में बड़ी मात्रा में उत्पादन करना आसान है। हिस्टामाइन के अत्यधिक सेवन से मानव शरीर को नुकसान होगा। हिस्टामाइन की एक निश्चित मात्रा वाले कुछ मछली या अन्य जानवरों को खाने से एलर्जी खाद्य विषाक्तता हो सकती है। हिस्टामाइन विषाक्तता दर्द, हल्के लक्षण, त्वरित वसूली, कम ऊष्मायन अवधि की विशेषता है, और मानसिक कमजोरी, एलर्जी, त्वचा की फ्लशिंग, उल्टी, दस्त, आदि के रूप में प्रकट होती है।
2 लिमिटेड स्टैंडर्ड 1277984GB2733-2015 "फ्रेश एंड फ्रोजन एनिमल एक्वाटिक प्रोडक्ट्स" निर्धारित करता है: उच्च हिस्टामाइन मछली, 1000g / अन्य सीटर मछली निकालने के बाद, यह 117277177177177982772771713 के साथ एक रंगीन यौगिक का पता लगाने के लिए एक यौगिक है। रंग की गहराई हिस्टामाइन सामग्री से संबंधित है, और अनुमानित सामग्री को रंग कार्ड अनुपात से प्राप्त किया जा सकता है।
4 डिटेक्शन रेंज, मछली
5 तकनीकी संकेतक, डिटेक्शन लिमिट: 5/ 100g; डिटेक्शन रेंज: 0-100mg / 100g
6 सैंपल प्रोसेसिंग और निर्धारण
6.1 प्रयोग से पहले अभिकर्मक एफ लें और इसे अभिकर्मक जी में डालें, प्रतिक्रिया अभिकर्मक के रूप में अच्छी तरह से मिलाएं।
6.2 7ML सेंट्रीफ्यूज ट्यूब में पुल्वराइज्ड मछली का 2g वजन करें, अभिकर्मक A 3mL जोड़ें, 5 मिनट के लिए सख्ती से हिलाएं, 5 मिनट के लिए खड़े होने दें और यदि आवश्यक हो तो परीक्षण किए जाने वाले तरल, फिल्टर या फ्यूज सेंट्रीज के रूप में सुपरनैटेंट लें।
6 10mL अपकेंद्रित्र ट्यूब में परीक्षण किए जाने वाले समाधान का 0.5mL लें, तरल क्षारीय बनाने के लिए अभिकर्मक B की 1 बूंद जोड़ें, फिर अभिकर्मक C का 1mL जोड़ें, 5 मिनट के लिए सख्ती से हिलाएं और फिर 2 मिनट के लिए 4000r / मिनट पर अपकेंद्रित्र करें, सुपरनैटेंट का उपयोग परीक्षण किए जाने वाले समाधान के रूप में किया जाता है।
6 एक और 7mL अपकेंद्रित्र ट्यूब में सुपरनैटेंट का 0.5mL लें, 1mL अभिकर्मक डी शेक जोड़ें, 5 मिनट के लिए सख्ती से, और स्तरीकरण के लिए खड़े होने दें और परीक्षण किए जाने वाले समाधान के रूप में निचली परत लें। 117277984000.16 एक 2mL फ्यूज ट्यूब में निचले तरल का 5mL निकालें, 1mL अपकेंद्रित्र का मिश्रण जोड़ें और फिर रीएजेंट का मिश्रण अच्छी तरह से मिलाएं, और 50.ML मिलाएं। 5 मिनट तक खड़े रहने के बाद, रंग कार्ड के साथ तुलना करें, और समान रंगों के साथ रंग पैमाना नमूने में हिस्टामाइन की वास्तविक एकाग्रता है।
7 सावधानियां
7.1 प्रयोगात्मक पानी शुद्ध पानी या आसुत पानी है।
7 प्रयोग हवादार वातावरण में किया जाना चाहिए। यदि आप गलती से इससे संपर्क करते हैं, तो कृपया इसे तुरंत बहुत सारे पानी से कुल्ला करें।
7 यह उत्पाद केवल प्राथमिक स्क्रीनिंग के लिए उपयोग किया जाता है, और अंतिम परिणाम प्रासंगिक राष्ट्रीय मानक विधियों के अधीन है। 1172779848 भंडारण की स्थिति और वैध अवधि
अभिकर्मक को 2-8 डिग्री सेल्सियस पर एक शांत और सूखी जगह पर संग्रहीत किया जाता है, और वैध अवधि 12 महीने है।
9 किट पैकिंग सूची
विनिर्देशों: 100 बार / बॉक्स 117277984नाम 117277984मात्रा 117277984नाम 117277984मात्रा 117277984रिमार्क्स 117277984रिएजेंट A
2 बोतल
2 रिएजेंट B
रिएजेंट B
1 बोतल
1 रिएजेंट B117277984984001 11727717277984001 रिएजेंट B
1 रिएजेंट B11771772779840011 रिएजेंट की सफाई के बाद बार-बार इस्तेमाल किया जा सकता है।