Jako ważny produkt uboczny w naszym kraju, jakość i bezpieczeństwo jaj drobiowych są bezpośrednio związane ze zdrowiem konsumentów. Jako środek przeciwdrobnoustrojowy o szerokim spektrum działania, florfenikol jest szeroko stosowany w przemyśle hodowlanym w celu zapobiegania i leczenia infekcji bakteryjnych, ale nadmierne lub niewłaściwe stosowanie może prowadzić do pozostałości w jajach drobiu, które stanowią ukryte zagrożenie dla zdrowia ludzi. Dlatego ważne jest ustanowienie skutecznego i dokładnego programu szybkiego wykrywania pozostałości, takich jak florfenikol w jajach drobiu, a zastosowanie profesjonalnych instrumentów jest podstawowym wsparciem w osiągnięciu tego celu.
tradycyjne metody wykrywania pozostałości jaj opierają się na dużym sprzęcie laboratoryjnym, takim jak chromatografia gazowa ze spektrometrią mas (GC-MS / MS) lub wysokosprawna chro Chociaż wyniki detekcji są dokładne, proces operacyjny jest skomplikowany i czasochłonny (zwykle 2-4 godziny), a umiejętności zawodowe operatorów są wysokie, co jest trudne do zaspokojenia potrzeb szybkiego screeningu i codziennego nadzoru na rynku. Wraz z rozwojem technologii stopniowo dojrzały technologie szybkiego wykrywania oparte na teście immunoenzymatycznym (ELISA) i immunochromatography koloidalnym złotem. Dzięki specjalnym przyrządom do wykrywania można realizować szybkie badania przesiewowe fluorfenikolu i innych pozostałości w jajach drobiu.
Zastosowanie profesjonalnych instrumentów do szybkiego wykrywania pozostałości florfenikolu w jajach drobiu znajduje odzwierciedlenie głównie w następujących aspektach: Po pierwsze, analizator immunoenzymatyczny skraca czas wykrywania tradycyjnego testu ELISA do 30 minut poprzez automatyczne pobieranie próbek, inkubację, mycie płytek i procesy odczytu, a czułość wykrywania może osiągnąć poziom ng, który może spełnić krajowe wymagania graniczne; po drugie, immunochromatograf ze złota koloidalnego wykorzystuje technologię immunochromatography i współpracuje z modułem szybkiej reakcji paska testowego, aby zakończyć interpretację wyników wykrywania w ciągu 10-15 minut, co jest odpowiednie do szybkiego badania przesiewowego i nadzoru podstawowego na miejscu; po trzecie, niektóre przenośne detektory fluorescencyjne integrują funkcje wstęp
W praktycznych zastosowaniach wybór profesjonalnych instrumentów musi być połączony ze scenariuszem wykrywania: do kontroli fabrycznej można wybrać wysoce precyzyjny analizator immunoenzymatyczny lub HPLC, aby zapewnić dokładność danych; pobieranie próbek na miejscu przez departamenty nadzoru rynku daje pierwszeństwo immunochromatografowi ze złota koloidalnego lub przenośnemu detektorowi w celu uzyskania szybkiego badania przesiewowego; podczas gdy instytucje naukowo-badawcze lub zewnętrzne laboratoria badawcze mogą być skonfigurowane z wielomodułowym systemem złączy, biorąc pod uwagę potrzeby szybkiego badania przesiewowego i potwierdzania. Ponadto należy również wziąć pod uwagę stopień automatyzacji i łatwość obsługi przyrządu, takie jak przyrządy wyposażone w ekrany dotykowe, wbudowane biblioteki metod detekcji oraz przyrządy obsługujące przesyłanie danych z sieci, które mogą lepiej zaspokoić potrzeby wykrywanie na dużą skalę.
zastosowanie profesjonalnych przyrządów do szybkiego wykrywania pozostałości, takich jak florfenikol w jajach drobiu, nie tylko znacznie poprawia skuteczność wykrywania, obniża koszty pracy, ale także realizuje transformację z "nadzoru po zdarzeniu" do "zapobiegania i kontroli procesu". Dzięki monitorowaniu w czasie rzeczywistym hodowli, pozyskiwania, przetwarzania i innych powiązań, niekwalifikowane jaja można wykryć i wyeliminować na czas, skutecznie blokując łańcuch ryzyka i budując solidną linię obrony dla bezpieczeństwa żywności. W przyszłości, wraz z rozwojem chipów mikroprzepływowych i technologii nanodetekcji, profesjonalne instrumenty będą ewoluować w kierunku bardziej zminiaturyzowanego, inteligentnego i taniego kierunku oraz będą promować wykrywanie bezpieczeństwa jaj drobiowych w erze "poziomu minutowego".