पोल्ट्री अंडे में फ्लोरफेनिकॉल और अन्य अवशेषों के लिए तेजी से पता लगाने का समाधान: पेशेवर उपकरणों के लिए आवेदन समाधान

हमारे देश में एक महत्वपूर्ण उप-भोजन के रूप में, पोल्ट्री अंडे की गुणवत्ता और सुरक्षा सीधे उपभोक्ता स्वास्थ्य से संबंधित है। बैक्टीरिया के संक्रमण को रोकने और इलाज के लिए प्रजनन उद्योग में एक व्यापक-स्पेक्ट्रम रोगाणुरोधी के रूप में, फ्लोरफेनिकॉल का व्यापक रूप से उपयोग किया गया है, लेकिन अत्यधिक या अनुचित उपयोग से पोल्ट्री अंडे में अवशेष हो सकते हैं, जो मानव स्वास्थ्य के लिए अव्यक्त जोखिम पैदा करते हैं। इसलिए, पोल्ट्री अंडे में फ्लोरफेनिकॉल जैसे अवशेषों के लिए एक कुशल और सटीक तेजी से पहचान कार्यक्रम स्थापित करना आवश्यक है, और पेशेवर उपकरणों का अनुप्रयोग इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए मुख्य समर्थन है।

पारंपरिक अंडे के अवशेषों का पता लगाने के तरीके बड़े प्रयोगशाला उपकरणों पर भरोसा करते हैं, जैसे गैस क्रोमैटोग्राफी-मास स्पेक्ट्रोमेट्री (GC-MS/MS) oआर उच्च प्रदर्शन तरल क्रोमैटोग्राफी (एचपीएलसी)। यद्यपि पता लगाने के परिणाम सटीक हैं, संक्रिया प्रक्रिया जटिल और समय लेने वाली है (usually 2-4 hours), और ऑपरेटरों के पेशेवर कौशल अधिक हैं, जो बाजार में तेजी से स्क्रीनिंग और दैनिक पर्यवेक्षण की जरूरतों को पूरा करना मुश्किल है। प्रौद्योगिकी के विकास के साथ, एंजाइम-लिंक्ड इम्यूनोसोर्बेंट परख (एलिसा) और कोलाइडल गोल्ड immunochromatography पर आधारित तेजी से पता लगाने वाली प्रौद्योगिकियां धीरे-धीरे परिपक्व हो गई हैं। विशेष पहचान उपकरणों के साथ, पोल्ट्री अंडे में फ्लोरफेनिकॉल और अन्य अवशेषों की तेजी से स्क्रीनिंग का एहसास किया जा सकता है। 117277984पोल्ट्री अंडों में फ्लोरफेनिकॉल अवशेषों का तेजी से पता लगाने में पेशेवर उपकरणों का अनुप्रयोग मुख्य रूप से निम्नलिखित पहलुओं में परिलक्षित होता है: सबसे पहले, एंजाइम-लिंक्ड इम्यूनोसे विश्लेषक स्वचालित नमूने, ऊष्माकरण, प्लेट धोने के माध्यम से 30 मिनट के भीतर पारंपरिक एलिसा पता लगाने के समय को छोटा करता है। , और पढ़ने की प्रक्रिया, और पता लगाने की संवेदनशीलता एनजी स्तर तक पहुंच सकती है, जो राष्ट्रीय मानक सीमा आवश्यकताओं को पूरा कर सकती है; दूसरा, कोलाइडल गोल्ड इम्यूनोक्रोमैटोग्राफ immunochromatography तकनीक को अपनाता है और 10-15 मिनट के भीतर पता लगाने के परिणाम की व्याख्या को पूरा करने के लिए परीक्षण पट्टी रैपिड रिएक्शन मॉड्यूल के साथ सहयोग करता है, जो साइट पर रैपिड स्क्रीनिंग और प्राथमिक पर्यवेक्षण के लिए उपयुक्त है; तीसरा, कुछ पोर्टेबल प्रतिदीप्ति डिटेक्टर प्रीसैम्पल उपचार और डिटेक्शन कार्यों को एकीकृत करते हैं, और एक विशिष्ट तरंग सीमा पर प्रतिदीप्ति की तीव्रता का पता लगाने वाले एजेंटों की आवश्यकता नहीं होती है। 117277984व्यावहारिक अनुप्रयोगों में, पेशेवर उपकरणों की पसंद को पहचान परिदृश्य के साथ जोड़ा जाना चाहिए: डेटा सटीकता सुनिश्चित करने के लिए कारखाने के निरीक्षण के लिए उच्च-परिशुद्धता एंजाइम-लिंक्ड इम्यूनोसे विश्लेषक या एचपीएलसी का चयन किया जा सकता है; बाजार पर्यवेक्षण विभागों द्वारा साइट पर नमूना तेजी से स्क्रीनिंग प्राप्त करने के लिए कोलाइडल गोल्ड इम्यूनोक्रोमैटोग्राफ या पोर्टेबल डिटेक्टर को प्राथमिकता देता है; जबकि वैज्ञानिक अनुसंधान संस्थानों या तृतीय-पक्ष परीक्षण प्रयोगशालाओं को तेजी से स्क्रीनिंग और पुष्टि की जरूरतों को ध्यान में रखते हुए मल्टी-मॉड्यूल संयुक्त प्रणाली के साथ कॉन्फ़िगर किया जा सकता है। इसके अलावा, साधन के स्वचालन और संक्रिया में आसानी की डिग्री पर भी विचार करने की आवश्यकता है, जैसे कि टच स्क्रीन से लैस उपकरण, बिल्ट-इन डिटेक्शन मेथड लाइब्रेरी, और डेटा नेटवर्क अपलोड का समर्थन करने वाले उपकरण, जो बेहतर जरूरतों को पूरा कर सकते हैं बड़े पैमाने पर पता लगाने की। 117277984पोल्ट्री अंडे में फ्लोरफेनिकॉल जैसे अवशेषों का तेजी से पता लगाने के लिए पेशेवर उपकरणों का अनुप्रयोग, न केवल पहचान दक्षता में बहुत सुधार करता है, श्रम लागत को कम करता है, बल्कि "पोस्ट-इवेंट पर्यवेक्षण" से "प्रक्रिया रोकथाम और नियंत्रण" में परिवर्तन का भी एहसास करता है। प्रजनन, अधिग्रहण, प्रसंस्करण और अन्य लिंक की वास्तविक समय की निगरानी के माध्यम से, अयोग्य अंडों का पता लगाया जा सकता है और समय पर समाप्त किया जा सकता है, प्रभावी रूप से जोखिम श्रृंखला को अवरुद्ध कर सकता है, और खाद्य सुरक्षा के लिए रक्षा की एक ठोस रेखा का निर्माण कर सकता है। भविष्य में, माइक्रोफ्लुइडिक चिप्स और नैनो-डिटेक्शन तकनीक के विकास के साथ, पेशेवर उपकरण अधिक लघु, बुद्धिमान और कम लागत वाली दिशा में विकसित होंगे, और "मिनट स्तर" युग में पोल्ट्री अंडे की सुरक्षा का पता लगाने को बढ़ावा देंगे।