Roztok pro rychlou detekci florfenikolu a jiných reziduí v drůbežích vejcích: aplikační roztok pro profesionální nástroje

Jakožto důležitá vedlejší potravina v naší zemi kvalita a bezpečnost drůbežích vajec přímo souvisí se zdravím spotřebitelů. Jako širokospektrální antimikrobiální látka se florfenikol široce používá v chovném průmyslu k prevenci a léčbě bakteriálních infekcí, ale nadměrné nebo nesprávné použití může vést k reziduím v drůbežích vejcích, která představují latentní riziko pro lidské zdraví. Proto je nezbytné vytvořit účinný a přesný program rychlé detekce reziduí, jako je florfenikol v drůbežích vejcích, a použití profesionálních nástrojů je hlavní podporou k dosažení tohoto cíle.

tradiční metody detekce vaječných reziduí se spoléhají na velké laboratorní vybavení, jako je plynová chromatografie-hmotnostní spektrometrie (GC-MS / MS) nebo vysoce výkonná kapalinová chromatografie (HPLC). Ačkoli jsou výsledky detekce přesné, operační proces je komplikovaný a časově náročný (obvykle 2-4 hodiny) a odborné dovednosti operátorů jsou vysoké, což je obtížné uspokojit potřeby rychlého screeningu a denního dohledu na trhu. S rozvojem technologie postupně dozrávají technologie rychlé detekce založené na enzymovém imunosorbentním testu (ELISA) a koloidním zlatém immunochromatography . Se speciálními detekčními nástroji lze realizovat rychlé prověřování fluorfenikolu a dalších zbytků v drůbežích vejcích.

Použití profesionálních nástrojů pro rychlou detekci reziduí florfenikolu v drůbežích vejcích se odráží zejména v následujících aspektech: Za prvé, analyzátor imunoanalýzy spojený s enzymem zkracuje tradiční dobu detekce ELISA do 30 minut prostřednictvím automatizovaného odběru vzorků, inkubace, mytí talířů a procesů čtení a citlivost detekce může dosáhnout úrovně ng, což může splňovat požadavky národních standardních limitů; za druhé, koloidní imunochromatograf zlata používá immunochromatography technologii a spolupracuje s modulem rychlé reakce testovacího pásu, aby dokončil interpretaci výsledků detekce během 10-15 minut, což je vhodné pro rychlé prověřování na místě a primární dohled; za třetí, některé přenosné fluorescenční detektory integrují funkce předúpravy a detekce vzorků a provádějí kvantitativní analýzu reziduí florfenikolu detekcí intenzity fluorescence vzorku na konkrétní délce, s vlnovou mezí detekce 0,1 μg / kg. A nejsou nutná žádná složitá činidla.

V praktických aplikacích je třeba výběr profesionálních přístrojů kombinovat se scénářem detekce: vysoce přesný enzymový analyzátor imunoanalýzy nebo HPLC může být vybrán pro inspekci v továrně, aby byla zajištěna přesnost údajů; odběr vzorků na místě odděleními dozoru nad trhem upřednostňuje koloidní imunochromatograf zlata nebo přenosný detektor pro dosažení rychlého screeningu; zatímco vědecké výzkumné instituce nebo zkušební laboratoře třetích stran mohou být nakonfigurovány s vícemodulovým společným systémem s přihlédnutím k potřebám rychlého screeningu a potvrzení. Kromě toho je třeba vzít v úvahu také stupeň automatizace a snadnost obsluhy nástroje, jako jsou nástroje vybavené dotykovými obrazovkami, vestavěnými knihovnami metod detekce a nástroji, které podporují nahrávání datových sítí, které mohou lépe vyhovovat potřebám detekce ve velkém měřítku.

aplikace profesionálních nástrojů pro rychlou detekci reziduí, jako je florfenikol v drůbežích vejcích, nejen výrazně zvyšuje účinnost detekce, snižuje náklady na pracovní sílu, ale také realizuje transformaci z "dohledu po události" na "prevenci a kontrolu procesů". Prostřednictvím sledování chovu, získávání, zpracování a dalších vazeb v reálném čase lze včas detekovat a eliminovat nekvalifikovaná vejce, účinně blokovat rizikový řetězec a budovat pevnou linii obrany pro bezpečnost potravin. V budoucnu, s rozvojem mikrofluidních čipů a nano-detekční technologie, se profesionální nástroje vyvinou do miniaturizovaného, inteligentního a nízkonákladového směru a podpoří bezpečnostní detekci drůbežích vajec do éry "minutové úrovně".