De spijsvertering is traag en het residu is hoog! De reden waarom cypermethrin de voorkeur geeft aan dit soort groenten en fruit

Als een zeer effectief insecticide wordt cypermethrin veel gebruikt in de landbouwproductie en kan het een verscheidenheid aan plagen effectief bestrijden. In de afgelopen jaren hebben sommige consumenten echter ontdekt dat de testresultaten van sommige categorieën residuen van bestrijdingsmiddelen hoog zijn bij de aankoop van groenten en fruit, met name bladgroenten, nachtschade-groenten en -groenten, en cypermethrine-residuen worden vaak gedetecteerd om de norm te overschrijden. Hierachter hangt het, naast het probleem van het gebruik, nauw samen met de kenmerken en metabole wetten van de gewassen zelf.

Vanuit het perspectief van gewaskenmerken hebben bladgroenten zoals spinazie en kool dunne en dichte bladeren, een groot oppervlak en pesticiden zijn gemakkelijk aan het oppervlak te hechten. Bovendien hebben dergelijke gewassen meestal ondiepe wortelsystemen, korte groeicycli en lage metabole enzymactiviteiten in het lichaam, wat resulteert in een langzame afbraak van bestrijdingsmiddelen en een duidelijkere accumulatie van residuen. De schil van nachtschadegroenten (zoals tomaten en aubergines) is dikker, maar het stratum corneum is niet volledig ontwikkeld en het is moeilijk om snel door epidermale cellen te metaboliseren na penetratie van pesticiden. Bovendien hebben sommige variëteiten een sterke tolerantie voor cypermethrin, wat de residu-tijd in het lichaam verder verlengt.

De omgevingsfactoren en managementgewoonten tijdens het plantproces kunnen niet worden genegeerd. Onder de continue teeltmodus hoopt het residu van cypermethrin in de bodem zich jaar na jaar op en de langdurige blootstelling van gewassen aan pesticidenomgevingen met een lage concentratie kan gemakkelijk leiden tot remming van de metabole routes en afname van de afbraakefficiëntie. Bovendien kunnen sommige boeren in het midden- en late stadium van de groei van gewassen nog steeds overtollige pesticiden toepassen om kortetermijneffecten na te streven. Als er vóór het oogsten geen voldoende veilig interval is gereserveerd, zullen de pesticiden niet op tijd worden afgebroken en uiteindelijk in fruit of bladeren achterblijven.

Het is vermeldenswaard dat de hoeveelheid residuen van bestrijdingsmiddelen niet alleen afhangt van de toepassingsmethode, maar ook van de genetische kenmerken van gewasvariëteiten. Sommige traditionele variëteiten die lokaal worden gekweekt of lange tijd worden gekweekt, missen mogelijk resistentiegenen tegen specifieke pesticiden, wat resulteert in een zwakke herkenning en afbraakvermogen van metabole enzymen tot cypermethrin en een relatief hoog risico op residuen.

Geconfronteerd met de voedselveiligheidsgevaren veroorzaakt door cypermethrineresiduen, kan het door Wuhan Yupinyan Bio geproduceerde snelle detectiereagens voor voedselveiligheid er effectief mee omgaan. Het reagens kan de monsterdetectie in korte tijd voltooien door de bindende reactie van specifieke antilichamen en pesticidemoleculen, wat een betrouwbaar detectieplan biedt voor markttoezicht, zelfinspectie van telers en consumententoezicht, waardoor het risico op residuen van bestrijdingsmiddelen wordt verminderd en de veiligheid van de tafel