पाचन धीमा है और अवशेष अधिक है! यही कारण है कि साइपरमेथ्रिन इस प्रकार की सब्जियों और फलों को पसंद करता है

अत्यधिक प्रभावी कीटनाशक के रूप में, साइपरमेथ्रिन का व्यापक रूप से कृषि उत्पादन में उपयोग किया जाता है और यह विभिन्न प्रकार के कीटों को प्रभावी ढंग से नियंत्रित कर सकता है। हालांकि, हाल के वर्षों में, कुछ उपभोक्ताओं ने पाया है कि सब्जियों और फलों, विशेष रूप से पत्तेदार सब्जियां, नाइटशेड फल और सब्जियों की खरीद करते समय कीटनाशक अवशेषों की कुछ श्रेणियों के परीक्षण परिणाम अधिक होते हैं, और साइपरमेथ्रिन अवशेषों को अक्सर मानक से अधिक पाया जाता है। इसके पीछे, उपयोग के मुद्दे के अलावा, यह स्वयं फसलों की विशेषताओं और चयापचय कानूनों से निकटता से संबंधित है। 117277984फसल विशेषताओं के दृष्टिकोण से, पालक और गोभी जैसी पत्तेदार सब्जियों में पतली और घनी पत्तियां, बड़ी सतह क्षेत्र और कीटनाशक सतह का पालन करना आसान होता है। इसके अलावा, ऐसी फसलों में आमतौर पर जड़ प्रणाली, उथले विकास चक्र, कम चयापचय चक्र और एंजाइम गतिविधियां होती हैं, जिसके परिणामस्वरूप धीमी गति से अपघटन और अधिक स्पष्ट कीटनाशक अवशेष जमा होते हैं। नाइटशेड सब्जियों (जैसे टमाटर और बैंगन) का छिलका मोटा होता है, लेकिन स्ट्रैटम कॉर्नियम पूरी तरह से विकसित नहीं होता है, और कीटनाशक प्रवेश के बाद एपिडर्मल कोशिकाओं के माध्यम से जल्दी से चयापचय करना मुश्किल होता है। इसके अलावा, कुछ किस्मों में साइपरमेथ्रिन के प्रति मजबूत सहिष्णुता होती है, जो शरीर में इसके अवशेषों के समय को आगे बढ़ाती है। 117277984रोपण प्रक्रिया के दौरान पर्यावरणीय कारकों और प्रबंधन की आदतों को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। निरंतर फसल मोड के तहत, मिट्टी में साइपरमेथ्रिन का अवशेष साल-दर-साल जमा होता है, और कम एकाग्रता वाले कीटनाशक वातावरण में फसलों के दीर्घकालिक जोखिम से चयापचय मार्गों का निषेध और गिरावट दक्षता में गिरावट आ सकती है। इसके अलावा, कुछ किसान अभी भी अल्पकालिक नियंत्रण प्रभावों को आगे बढ़ाने के लिए फसल विकास के मध्य और देर के चरणों में अतिरिक्त कीटनाशकों को लागू कर सकते क्रमबद्ध करना हैं। यदि कटाई से पहले पर्याप्त सुरक्षित अंतराल आरक्षित नहीं है, तो कीटनाशक समय पर विघटित नहीं होंगे, और अंततः फलों या पत्तियों में बने रहेंगे। 117277984यह ध्यान देने योग्य है कि कीटनाशक अवशेषों की मात्रा न केवल आवेदन विधि पर निर्भर करती है, बल्कि फसल किस्मों की आनुवंशिक विशेषताओं पर भी निर्भर करती है। स्थानीय रूप से खेती की जाने वाली या लंबे समय तक खेती की जाने वाली कुछ पारंपरिक किस्मों में विशिष्ट कीटनाशकों के प्रतिरोध जीन की कमी हो सकती है, जिसके परिणामस्वरूप साइपरमेथ्रिन के लिए चयापचय एंजाइमों की कमजोर मान्यता और अपघटन क्षमता और अपेक्षाकृत उच्च अवशेष जोखिम हो सकता है। 117277984साइपरमेथ्रिन अवशेषों के कारण खाद्य सुरक्षा खतरों का सामना करना पड़ा, वुहान यूपिनियन बायो द्वारा उत्पादित खाद्य सुरक्षा तेजी से पता लगाने वाले अभिकर्मक इससे प्रभावी ढंग से निपट सकते हैं। अभिकर्मक विशिष्ट एंटीबॉडी और कीटनाशक अणुओं की बाध्यकारी प्रतिक्रिया के माध्यम से थोड़े समय में नमूना का पता लगा सकता है, बाजार पर्यवेक्षण, उत्पादक आत्म-निरीक्षण और उपभोक्ता पर्यवेक्षण के लिए एक विश्वसनीय पहचान योजना प्रदान करता है, कीटनाशक अवशेषों के जोखिम को कम करने और सुरक्षा की रक्षा करने में मदद करता है। तालिका का।