食品安全の紹介

食品安全とは、食品が無毒で無害で、あるべき栄養要求を満たし、人体の健康に急性、亜急性または慢性危害を与えないことを意味する。倍ノ食品安全の定義によると、食品安全は「食品中の有毒、有害物質が人体の健康に与える影響の公衆衛生問題」である。食品安全も食品加工、貯蔵、販売などの過程で食品衛生と食用安全を確保し、疾病の危険を低減し、食中毒を防止する学際的な領域であるため、食品安全は重要である。2013年12月23日から24日まで北京で中央農村工作会議が開催され、習近平は会議で重要な演説を行った。会議は、食品安全で庶民に満足のいく説明を与えることができるかどうかは、統治能力の重大な試練であると強調した。食品安全は、「管」から出てくる。食品(食品)の栽培、養殖、加工、包装、貯蔵、輸送、販売、消費などの活動は国家の強制基準と要求を満たし、人体の健康を損なう可能性がある有毒有害物質が消費者の病死や消費者とその子孫を脅かす危険は存在しない。この概念は、食品安全は生産安全と経営安全の両方を含むことを示している結果安全とプロセス安全の両方を含む現実安全と未来安全の両方を含む。「中華人民共和国食品安全法」第十章附則第百五十条の規定:本法の次の用語の意味:食品安全とは、食品が無毒で無害で、あるべき栄養要求を満たし、人体の健康に急性、亜急性または慢性危害を与えないことを意味する。2024年12月25日、中国人民代表大会ネットは、「国家監察委員会が大衆の身近な不当な風と腐敗問題を整備する仕事状況に関する報告」を発表した。報告によると、国家監察委員会は「校庭食」管理問題を強力に整備し、小中学校の校庭食品の安全を守る。