Навчання з безпеки харчових продуктів + розслідування та виправлення, район Кайдіан, місто Ухань захищає безпеку харчових продуктів весняного містечка

Після початку весняної школи нагляд за безпекою харчових продуктів у кампусі став центром нагляду за ринком. Нещодавно відділ нагляду за ринком району Кайдіан організував та провів бізнес-тренінг з безпеки харчових продуктів у кампусі, а також одночасно розпочато спеціальну проектну акцію розслідування та виправлення безпеки харчових продуктів у кампусі у 2025 році для захисту безпеки харчових продуктів у кампусі навесні.

"Школа повинна докласти всіх зусиль для очищення складу оригінальної сировини, очищення та дезінфекції обладнання та обладнання, а також всебічної перевірки та очищення некваліфікованих запасів харчової сировини, таких як погіршення стану або термін придатності..."На навчальній нараді правоохоронці Бюро нагляду за ринком району Кайдіан наголосили на головній відповідальності за безпеку харчових продуктів у школах та ключових моментах контролю за ризиками безпечності харчових продуктів. Окрім очищення та дезінфекції сировини та обладнання, школа також повинна провести комплексну дезінфекцію місць експлуатації та переробки та їдальні, а також перевірити, чи завершені "три оборонні споруди". Водночас правоохоронці також висунули чіткі вимоги щодо вдосконалення управління безпекою харчових продуктів у кампусі, управління шкільною їдальнею "Інтернет + світла кухня" та створення механізму оцінки та виходу постачальників сипучих продуктів харчування в шкільній їдальні. "Школа є першим відповідальним суб" єктом безпеки харчових продуктів для вчителів та учнів, і вона повинна суворо контролювати та усувати ризики безпечності харчових продуктів ".

Згодом правоохоронці також провели комплексну інтерпретацію та спеціальну підготовку щодо відповідної політики та нормативних актів щодо розслідування прихованих небезпек ризиків безпечності харчових продуктів у кампусі та офіційно розпочали спеціальний проект з розслідування та виправлення безпечності харчових продуктів у кампусі в 2025 році. "У рамках спецпроекту буде проведено 10 ключових проектів розслідування, включаючи впровадження основної (основної) системи відповідальності, гігієни навколишнього середовища, біологічного контролю шкідників щурів та інших переносників, очищення, дезінфекцію та прибирання повторно використаного посуду для громадського харчування, управління закупівлями харчової сировини, впровадження системи перевірки закупівель, навчання працівників, управління контрактами, безпеку харчових продуктів у закладах громадського харчування поза містечком та інші ризики безпеки харчових продуктів із невирішеними проблемами". Відповідна особа, відповідальна за бюро нагляду за ринком району Кайдіан, заявила, що районний відділ нагляду за ринком протягом одного місяця спільно проводитиме спеціальну акцію з виправлення проектів з районним бюро освіти для ведення "активної битви" з безпекою харчових продуктів у школі навесні.