Utbildning av livsmedelssäkerhet + utredning och korrigering, Caidian District, Wuhan City skyddar vårcampusens livsmedelssäkerhet

Efter början av vårskolan har övervakningen av livsmedelssäkerhet på campus blivit fokus för marknadsövervakning. Nyligen organiserade och genomförde marknadsövervakningsavdelningen i Caidian District utbildning för livsmedelssäkerhet på campus, och den speciella projektåtgärden för undersökning och korrigering av livsmedelssäkerhet på campus 2025 lanserades också samtidigt för att skydda livsmedelssäkerheten på campus under våren.

"Skolan bör göra allt för att rensa lagret från ursprungliga råvaror, rengöra och desinficera utrustning och anläggningar och omfattande kontrollera och rensa upp okvalificerade lager av livsmedelsråvaror som försämring eller utgång..."Vid utbildningsmötet betonade brottsbekämpande tjänstemän vid Caidian District Market Supervision Bureau huvudansvaret för skolans livsmedelssäkerhet och de viktigaste punkterna för riskkontroll av livsmedelssäkerhet. Förutom rengöring och desinfektion av råvaror och utrustning bör skolan också genomföra omfattande desinfektion av drift- och bearbetningsplatserna och matmiljön och kontrollera om de "tre försvarsanläggningarna" är färdiga. Samtidigt ställde poliserna också tydliga krav för förbättring av livsmedelssäkerhetshanteringen på campus, hanteringen av skolmatsalen "Internet + ljust kök" och inrättandet av en utvärderings- och utgångsmekanism för skolmatsalar. "Skolan är det första ansvariga ämnet för livsmedelssäkerhet för lärare och studenter och måste strikt kontrollera och eliminera livsmedelssäkerhetsrisker".

Därefter genomförde brottsbekämpande tjänstemän också en omfattande tolkning och specialutbildning om relevanta policyer och föreskrifter för utredning av dolda faror med livsmedelssäkerhetsrisker på campus och inledde officiellt det speciella projektet för utredning och rättelse av livsmedelssäkerhet på campus i 2025. "I den speciella projektoperationen kommer det att finnas tio viktiga utredningsprojekt, inklusive implementering av huvudansvarssystemet, miljöhygien, biologisk bekämpning av råttskadegörare och andra vektorer, rengöring, desinfektion och rengöring av återanvända cateringredskap, upphandlingshantering av livsmedelsråvaror, implementering av inköpsinspektionssystemet, utbildning av anställda, kontrakthantering, livsmedelssäkerhet i cateringenheter utanför campus och andra livsmedelssäkerhetsrisker med utestående problem". Den relevanta personen som ansvarar för Caidian District Market Supervision Bureau sa att distriktsmarknadsövervakningsavdelningen gemensamt kommer att genomföra en särskild projektkorrigeringsåtgärd under en månad med District Education Bureau för att bekämpa den "aktiva striden" om skolmatssäkerhet under våren.