คำแนะนำสำหรับกล่องทดสอบอย่างรวดเร็วของกรดซอร์บิก

(หมายเลขรุ่น: V1.0.0)

หมายเลขผลิตภัณฑ์: YC205A01H

1 บทนำ

กรดซอร์บิก / โพแทสเซียมซอร์บิกเป็นสารกันบูดที่ใช้กันทั่วไปใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องดื่มต่าง ๆ ผลิตภัณฑ์นม เครื่องปรุงรส เค้ก แยม ผลไม้หวานและอาหารอื่น ๆ ตราบใดที่ไม่เกินขีด จำกัด มาตรฐานแห่งชาติก็ปลอดภัยมาก หากเกินมาตรฐานอย่างจริงจังและใช้เป็นเวลานานจะยับยั้งการเจริญเติบโตของกระดูกในระดับหนึ่งและเป็นอันตรายต่อสุขภาพของไตและตับ

2 มาตรฐานที่ จำกัด

GB2760-2014มาตรฐานสำหรับการใช้วัตถุเจือปนอาหารระบุการใช้กรดซอร์บิก: ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ปรุงสุกผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำสำเร็จรูป 0.075g / kg; ไวน์ 0.2g / kg; ไวน์เตรียม 0.4g / kg; ไอติม เชื้อราแปรรูป ผลไม้หวานและผลไม้เย็น ผลิตภัณฑ์ซอส เครื่องดื่ม เยลลี่ 0.5g / kg; ไวน์ผลไม้ 0.6g / kg; แยม ขนมอบขนมปัง ผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ น้ำเชื่อม น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว 1.0g / kg; ผลิตภัณฑ์บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ผลิตภัณฑ์ธัญพืช ผลิตภัณฑ์ไข่ 1.5g / kg; น้ำผลไม้และผักเข้มข้น (เยื่อกระดาษ) 2.0g / kg

3 หลักการตรวจจับ

กรดซอร์บิกและเกลือโพแทสเซียมในอาหารทำปฏิกิริยากับรีเอเจนต์ตรวจจับที่เกี่ยวข้องเพื่อสร้างสารประกอบ

4 ช่วงการตรวจจับ

วิธีนี้เหมาะสำหรับการตรวจจับเครื่องดื่มผลิตภัณฑ์นมเครื่องปรุงรสขนมอบแยมผลไม้หวาน ฯลฯ

5 ขีด จำกัด ล่างของการตรวจจับดัชนีทางเทคนิค: 0.045g / kg ช่วงการตรวจจับ: 0-2.5 g / kg

6 การประมวลผลตัวอย่าง

ตัวอย่างตัวอย่างที่ถูกต้อง 1g (ตัวอย่างของเหลว 1mL) ในหลอดแรงเหวี่ยง 10mL เติมน้ำให้กับเส้นมาตราส่วน 10mL เขย่าเป็นเวลา 3 นาทีแล้วปล่อยให้ยืนใช้ Shangqing 1mL ในหลอดแรงเหวี่ยง 10mL เติมน้ำให้ถึง 10mL เขย่าให้เข้ากัน ใช้ของเหลวบำบัดข้างต้น 0.5mL ในหลอดแรงเหวี่ยง 5mL เพิ่มรีเอเจนต์ 0.5mL A เขย่าให้เข้ากันอาบน้ำเดือดเป็นเวลา 7 นาทีนำออกทันทีและเพิ่มรีเอเจนต์ 0.5mL B เขย่าให้เข้ากันแล้ววางในอ่างน้ำเดือด

7 หมายเหตุ

7.1 น้ำทดลองเป็นน้ำบริสุทธิ์หรือน้ำกลั่น

7.2 ควรใช้ความระมัดระวังในการใช้น้ำยาทดลองอย่างปลอดภัยในระหว่างการทดลองและล้างออกด้วยน้ำสะอาดทันทีหากน้ำยาถูกกระเด็นบนผิวหนังโดยไม่ได้ตั้งใจ

7.3 ผลิตภัณฑ์นี้ใช้สำหรับการคัดกรองเบื้องต้นเท่านั้นและผลลัพธ์สุดท้ายจะขึ้นอยู่กับวิธีการมาตรฐานแห่งชาติที่เกี่ยวข้อง

8 เงื่อนไขการจัดเก็บและระยะเวลาที่ใช้ได้

รีเอเจนต์ถูกเก็บไว้ในที่เย็นและแห้งที่ 4-30 ℃และมีอายุ 12 เดือน

9 รายการบรรจุกล่อง

ข้อมูลจำเพาะ: 50 ครั้ง / กล่อง

ชื่อ

ปริมาณ

ชื่อ

ปริมาณ

หมายเหตุ

รีเอเจนต์ A

ขวด

1 ขวด

หลอดแรงเหวี่ยง

ถุง

ใช้ซ้ำหลังจากทำความสะอาด

รีเอเจนต์ B

หลอดแรงเหวี่ยง

หลอดแรงเหวี่ยง

ใช้ซ้ำหลังจากทำความสะอาด 117277984