Sorbinsyra snabbtestlåda manuell

(versionsnummer: V1.0.0)

Produktnummer: YC205A01H

1 introduktion

Sorbinsyra / kaliumsorbat som ett vanligt konserveringsmedel, används ofta i olika drycker, mejeriprodukter, kryddor, kakor, sylt, konserver och andra livsmedel, så länge det inte överskrider de nationella standardkraven är mycket säkert; om överskottet är allvarligt och långvarig användning kommer det i viss utsträckning att hämma bentillväxten och äventyra njurens och leverns hälsa.

2 Begränsad standard

GB2760-2014 "Användningsstandard för livsmedelstillsatser" anger mängden sorbinsyra som används: kokta köttprodukter, prefabricerade vattenprodukter 0,075 g / kg; vin 0,2 g / kg; formulerat vin 0,4 g / kg; popsicles, bearbetade ätliga svampar, kanderade frukter, syltprodukter, drycker, gelé 0,5 g / kg; fruktvin 0,6 g / kg; sylt, bröd och kakor, vattenprodukter, sirap, vinäger, sojasås 1,0 g / kg; snabbnudelprodukter, diverse spannmålsprodukter, äggprodukter 1,5 g / kg; koncentrerad frukt- och grönsaksjuice (massa) 2,0 g / kg.

3 Detektionsprincip

Sorbinsyra och dess kaliumsalter i livsmedel reagerar med relaterade detektionsreagens för att generera färgade föreningar, och färgdjupet är proportionellt mot innehållet inom ett visst intervall.

4 Detektionsområde

Denna metod är lämplig för detektion av drycker, mejeriprodukter, kryddor

5 Tekniska indikatorer, detektionsgräns: 0,045 g / kg Detektionsområde: 0-2.5 g / kg

6 Provbehandling

Väg noggrant 1 g prov (1 ml flytande prov) i ett 10 ml centrifugrör, tillsätt vatten till en 10 ml skallinje, skaka i 3 minuter och låt stå, ta 1 ml supernatant i ett 10 ml centrifugrör, tillsätt vatten till 10 ml, skaka väl. Ta 0,5 ml av ovanstående behandlingslösning i ett 5 ml centrifugrör, tillsätt 0,5 ml reagens A, skaka väl, ta ut det ur kokvattenbadet i 7 minuter, tillsätt 0,5 ml reagens B omedelbart, skaka väl, placera det i ett kokande vattenbad i 10 minuter, ta ut det och kyla det till rumstemperatur, observera experimentresultaten och jämför det med färgkortet.

1172779817 400Försiktighetsåtgärder

7 Experimentvattnet är rent vatten eller destillerat vatten.

7.2 Under experimentet, var uppmärksam på säker användning av experimentella reagens. Om reagensen oavsiktligt stänks på huden, bör de sköljas med vatten omedelbart.

7.3 Denna produkt används endast för initial screening. Det slutliga resultatet är föremål för relevanta nationella standardmetoder.

8 Lagringsförhållanden och giltig period

Reagensen förvaras på en sval och torr plats vid 4-30 ° C, skyddad från ljus, och den giltiga perioden är 12 månader.

9 Kit förpackningslista

Specifikationer: 50 gånger / låda

Namn

Antal

Namn

Antal

Anmärkningar

Reagens A

1 Flaska

5 ml centrifugrör 11779840011 Förpackning

Upprepad rengöring efter 17798