Fruit en plantaardige bestrijdingsmiddelen residuen: een gids voor full-chain oplossingen

2025-08-17

Met de verbetering van de levensstandaard van mensen is de behoefte aan "gezond eten" steeds dringender en heeft de veiligheid van groenten en fruit als een belangrijk onderdeel van de dagelijkse voeding veel aandacht getrokken. Onder hen zijn residuen van bestrijdingsmiddelen, als een sleutelfactor die de veiligheid van groenten en fruit beïnvloedt, altijd de aandacht van consumenten en regelgevende instanties geweest. Hoewel de landbouwsector de wetenschappelijke medicatie blijft promoten, zijn er de afgelopen jaren nog steeds problemen zoals onregelmatig gebruik van pesticiden en overmatige residuen in sommige gebieden, die niet alleen de smaak en kwaliteit van groenten en fruit beïnvloeden, maar ook potentiële bedreigingen voor de menselijke gezondheid kunnen vormen. Daarom is het bouwen van een volledige ketenoplossing die van aanplant tot consumptie een belangrijk probleem is geworden om de veiligheid van groenten en fruit te waarborgen.

In deze volledige ketenoplossing is bronpreventie de sleutel. In het plantproces moeten groene preventie- en controletechnologieën worden bevorderd, zoals biologische bestrijding (met behulp van natuurlijke vijandelijke insecten, microbiële pesticiden), fysieke controle (insectennet, insectenvallamp), enz., Om de afhankelijkheid van chemische pesticiden te verminderen. Begeleid boeren tegelijkertijd om zich strikt te houden aan het veiligheidsinterval van pesticiden, overmatig en overmatig gebruik van pesticiden te vermijden en het risico op residuen van de bron te verminderen.

procesdetectie moet realtime en efficiënt zijn. Van oogsten, transport tot verkoop, effectieve residudetectie is vereist in elke schakel. Hoewel traditionele detectiemethoden nauwkeurig maar tijdrovend zijn, is het moeilijk om aan de behoeften van snelle screening te voldoen. Op dit moment is snelle detectietechnologie een belangrijk hulpmiddel geworden, zoals colloïdaal immunochromatography, enzymremmingsmethode, enz., Die in korte tijd testresultaten kan opleveren en een basis biedt voor markttoezicht en consumentenkeuze.

vervolgbehandeling kan niet worden genegeerd. Zelfs na strenge tests kunnen sommige groenten en fruit nog steeds sporenresten bevatten en kunnen consumenten residuen verminderen door wetenschappelijke reiniging (zoals spoelen met stromend water, schillen, blancheren, enz.). Voor verwerkende bedrijven kunnen geavanceerde verwerkingstechnologieën (zoals ozondesinfectie, sterilisatie bij lage temperatuur, enz.) worden gebruikt om het risico op residuen verder te verminderen en de veiligheid van het eindproduct te waarborgen.

In deze full-chain oplossing zijn professionele detectietechnologie en producten een belangrijke ondersteuning. Wuhan Yupinyan Bio is al vele jaren nauw betrokken op het gebied van voedselveiligheidstesten en zet zich in om klanten geïntegreerde oplossingen te bieden, van monstervoorbehandeling tot detectie en analyse. Of het nu gaat om snelle teststrips, ondersteunende testreagentia of intelligente testapparatuur, ze worden gekenmerkt door hoge gevoeligheid, hoge nauwkeurigheid en gemak om alle schakels te helpen bij het efficiënt uitvoeren van bestrijdingsmiddelenresidudetectiewerk en bij te dragen aan de bescherming van de veiligheid van groenten en fruit.