사람들의 생활 수준이 향상됨에 따라 "건강한 식사"에 대한 필요성이 점점 더 절실해지고 있으며, 일상 식단의 중요한 부분으로서 과일과 채소의 안전이 많은 관심을 끌고 있습니다. 그 중에서도 과일과 채소의 안전에 영향을 미치는 핵심 요소인 농약 잔류물은 항상 소비자와 규제 당국의 관심의 초점이 되어 왔습니다. 최근 몇 년 동안 농업 부문은 과학적인 의약품을 계속 홍보하고 있지만, 일부 지역에서는 여전히 불규칙한 농약 사용과 과도한 잔류물과 같은 문제가 남아 있어 과일과 채소의 맛과 품질에 영향을 미칠 뿐만 아니라 인간의 건강에 잠재적인 위협이 될 수 있습니다. 따라서 식재부터 소비까지 포괄하는 풀 심는 과정에서는 화학 살충제에 대한 의존도를 줄이기 위해 생물학적 통제(천적 곤충, 미생물 살충제 사용), 물리적 통제(곤충 그물, 곤충 덫 램프) 등 녹색 예방 및 통제 기술을 추진해야 합니다. 동시에 농약 안전 간격을 엄격히 준수하고 농약의 과도하고 과도한 사용을 방지하고 원천적으로 잔류물 위험을 줄일 수 있도록 안내합니다.
공정 검출은 실시간과 효율성이 필요합니다. 수확, 운송에서 판매에 이르기까지 모든 링크에서 효과적인 잔류물 검출이 필요합니다. 전통적인 검출 방법은 정확하지만 시간이 많이 걸리지만 이때 신속검출기술은 콜로이드 금immunochromatography, 효소억제법 등 중요한 도구가 되어 단기간에 시험결과를 낼 수 있어 시장감독과 소비자선택의 근거를 제공하고 있다.
후속처리도 무시할 수 없다. 엄격한 시험 후에도 일부 과일과 채소에는 미량 잔류물이 남아 있을 수 있으며, 소비자는 과학적 청소(흐르는 물 헹굼, 필링, 데치기 등)를 통해 잔류물을 줄일 수 있다. 가공 업체의 경우 첨단 가공 기술(오존 소독, 저온 살균 등)을 사용하여 잔류물의 위험을 더욱 줄이고 최종 제품의 안전을 보장할 수 있다.
이 풀 체인 솔루션에서는 Wuhan Yupinyan Bio는 수년 동안 식품 안전 테스트 분야에 깊이 관여해 왔으며 샘플 전처리부터 검출 및 분석에 이르기까지 통합 솔루션을 고객에게 제공하기 위해 노력하고 있습니다. 신속 테스트 스트립이든, 지원 테스트 시약이든, 지능형 테스트 장비이든, 모든 링크가 농약 잔류물 검출 작업을 효율적으로 수행하고 과일 및 야채 안전 보호에 기여할 수 있도록 높은 감도, 높은 정확도 및 편의성을