Metronidazol detectie: detectie van nitroimidazol zoals metronidazol van pluimvee-eieren en dimetronidazol

de afgelopen jaren, met de voortdurende verbetering van de aandacht van consumenten voor voedselveiligheid, heeft de kwaliteit en veiligheid van eieren van pluimvee, als onmisbare voedingsbron in het dagelijks leven, veel aandacht getrokken. Onder hen, het illegale gebruik en residu van nitroimidazol drugs zoals metronidazol en demenidazol vormen een potentiële bedreiging voor de veiligheid van eieren van pluimvee, dus het is cruciaal om een efficiënte en nauwkeurige detectiemethode vast te stellen.

Nitroimidazol drugs zijn een klasse van chemische synthetische drugs met antigenen en antibacteriële effecten, die op grote schaal zijn gebruikt bij de preventie en behandeling van dierziekten. Studies hebben echter aangetoond dat dergelijke drugs potentiële carcinogeniciteit, teratogeniciteit en mutageniciteit hebben en ernstige gevaren voor de menselijke gezondheid opleveren. Daarom hebben veel landen en regio 's het gebruik van nitroimidazol drugs in de fokkerij van voedseldieren expliciet verboden of strikte limietnormen voor hun residuen geformuleerd.

Residuen van nitroimidazol-geneesmiddelen in eieren van pluimvee zijn voornamelijk afkomstig van het illegale gebruik van verwante geneesmiddelen door boeren om ziekten zoals darminfecties bij pluimvee tijdens het fokproces te voorkomen of te behandelen. Deze geneesmiddelen kunnen de eieren binnendringen via het metabolische proces van pluimvee, en zelfs na het koken worden sommige residuen mogelijk niet volledig verwijderd. Langdurige inname van eieren van pluimvee die dergelijke residuen bevatten, zal cumulatieve schade toebrengen aan de menselijke gezondheid.

Om de residuen van nitroimidazol-geneesmiddelen in eieren van pluimvee effectief te controleren en de veiligheid van het dieet van de consument te waarborgen, is een reeks detectietechnologieën ontstaan. Traditionele detectiemethoden zoals hoogwaardige vloeistofchromatografie (HPLC), vloeistofchromatografie-massaspectrometrie (LC-MS / MS), enz., Hoewel ze een hoge nauwkeurigheid en gevoeligheid hebben, is de werking gecompliceerd, tijdrovend en vereist hoge apparatuur en operators, waardoor het moeilijk is om te voldoen aan de behoeften van snelle screening ter plaatse en grootschalige monsterdetectie.

In deze context speelt snelle detectietechnologie een steeds belangrijkere rol in het toezicht op voedselveiligheid met zijn voordelen van eenvoudige bediening, snelle detectiesnelheid en relatief lage kosten. Als een onderneming die zich richt op het onderzoek en de ontwikkeling en productie van snelle detectiereagentia voor voedselveiligheid, zet Wuhan Yupinyan Bio zich in om betrouwbare oplossingen te bieden voor de detectie van residuen van nitroimidazole-geneesmiddelen in eieren van pluimvee en andere voedingsmiddelen. De relevante snelle detectie-reagentia die door haar zijn ontwikkeld, kunnen voldoen aan de detectiebehoeften in verschillende scenario 's en regelgevende instanties, voedselproductiebedrijven en testinstellingen helpen om snel het residu van nitroimidazol-geneesmiddelen in monsters te begrijpen, om tijdige controlemaatregelen te nemen om de kwaliteit en veiligheid van eiproducten van pluimvee van de bron.

Samenvattend, het versterken van de detectie van residuen van nitroimidazol-geneesmiddelen zoals metronidazol en demenidazol in eieren van pluimvee is een belangrijke schakel om de veiligheid van het dieet van het publiek te waarborgen. Met de voortdurende vooruitgang en popularisering van detectietechnologie, met name de continue investering en innovatie van ondernemingen zoals Wuhan Yupinyan Bio op het gebied van snelle detectie-reagentia, zal het sterke technische ondersteuning bieden voor het bouwen van een strakkere verdedigingslinie voor voedselveiligheid, zodat consumenten met meer vertrouwen kunnen genieten van heerlijke en gezonde eiproducten van pluimvee.