मेट्रोनिडाजोल का पता लगाना: पोल्ट्री एग मेट्रोनिडाजोल और डाइमेट्रोनिडाजोल जैसे नाइट्रोइमिडाजोल का पता लगाना

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खाद्य सुरक्षा पर उपभोक्ताओं के ध्यान के निरंतर सुधार के साथ, दैनिक जीवन में पोषण के एक अनिवार्य स्रोत के रूप में पोल्ट्री अंडे की गुणवत्ता और सुरक्षा ने बहुत ध्यान आकर्षित किया है। उनमें से, मेट्रोनिडाजोल और डेमेनिडाजोल जैसी नाइट्रोइमिडाजोल दवाओं का अवैध उपयोग और अवशेष पोल्ट्री अंडे की सुरक्षा के लिए एक संभावित खतरा पैदा करते हैं, इसलिए एक कुशल और सटीक पहचान विधि स्थापित करना महत्वपूर्ण है। 117277984नाइट्रोइमिडाजोल दवाएं एंटीजन और जीवाणुरोधी प्रभावों के साथ रासायनिक सिंथेटिक दवाओं का एक वर्ग हैं, जिनका व्यापक रूप से पशु रोगों की रोकथाम और उपचार में उपयोग किया गया है। हालांकि, अध्ययनों से पता चला है कि ऐसी दवाओं में संभावित कार्सिनोजेनेसिटी, टेराटोजेनेसिटी और एगेनेसिटी है, और मानव स्वास्थ्य के लिए गंभीर खतरे हैं। इसलिए, कई देशों और क्षेत्रों ने स्पष्ट रूप से नाइट्रोइमाजोल दवाओं के उपयोग पर प्रतिबंध लगा दिया है, या पशु प्रजनन मानकों के लिए सख्त खाद्य अवशेष तैयार किए हैं। पोल्ट्री अंडों में 117277984नाइट्रोइमिडाजोल दवा के अवशेष मुख्य रूप से प्रजनन प्रक्रिया के दौरान पोल्ट्री में आंतों के संक्रमण जैसी बीमारियों को रोकने या इलाज करने के लिए किसानों द्वारा संबंधित दवाओं के अवैध उपयोग से आते हैं। ये दवाएं पोल्ट्री की चयापचय प्रक्रिया के माध्यम से अंडों में प्रवेश कर सकती हैं, और खाना पकाने के बाद भी, कुछ अवशेषों को पूरी तरह से हटाया नहीं जा सकता है। ऐसे अवशेषों वाले पोल्ट्री अंडों के दीर्घकालिक सेवन से मानव स्वास्थ्य को संचयी नुकसान होगा। 117277984पोल्ट्री अंडों में नाइट्रोइमिडाजोल दवाओं के अवशेषों की प्रभावी निगरानी करने और उपभोक्ताओं के आहार की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, पहचान प्रौद्योगिकियों की एक श्रृंखला अस्तित्व में आई। उच्च प्रदर्शन तरल क्रोमैटोग्राफी (एचपीएलसी), तरल क्रोमैटोग्राफी-मास स्पेक्ट्रोमेट्री जैसे पारंपरिक पहचान के तरीके (LC-MS/MS), आदि, हालांकि उनके पास उच्च सटीकता और संवेदनशीलता है, संक्रिया जटिल, समय लेने वाली है, और उच्च उपकरण और ऑपरेटरों की आवश्यकता होती है, जिससे साइट पर तेजी से स्क्रीनिंग और बड़े पैमाने पर नमूना पहचान की जरूरतों को पूरा करना मुश्किल हो जाता है। 117277984इस संदर्भ में, रैपिड डिटेक्शन तकनीक सरल संक्रिया तेज पहचान गति और अपेक्षाकृत कम लागत के अपने लाभों के साथ खाद्य सुरक्षा पर्यवेक्षण में तेजी से महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। खाद्य सुरक्षा के लिए तेजी से पहचान अभिकर्मकों के अनुसंधान और विकास और उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करने वाले उद्यम के रूप में, वुहान युपिनियन बायो पोल्ट्री अंडे और अन्य खाद्य पदार्थों में नाइट्रोइमिडाजोल दवा अवशेषों का पता लगाने के लिए विश्वसनीय समाधान प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है। इसके द्वारा विकसित प्रासंगिक रैपिड डिटेक्शन अभिकर्मक विभिन्न परिदृश्यों में पता लगाने की जरूरतों को पूरा कर सकते हैं, और नियामक अधिकारियों, खाद्य उत्पादन उद्यमों और परीक्षण संस्थानों को नमूनों में नाइट्रोइमिडाजोल दवाओं के अवशेषों को जल्दी से समझने में मदद कर सकते हैं, ताकि गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए समय पर नियंत्रण उपाय किए जा सकें। स्रोत से पोल्ट्री अंडे के उत्पादों की सुरक्षा। 117277984संक्षेप में, पोल्ट्री अंडे में नाइट्रोइमिडाजोल दवा के अवशेषों जैसे मेट्रोनिडाजोल और डेमेनिडाजोल का पता लगाना जनता के आहार की सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए एक महत्वपूर्ण कड़ी है। पता लगाने की तकनीक की निरंतर प्रगति और लोकप्रियकरण के साथ, विशेष रूप से तेजी से पता लगाने वाले अभिकर्मक के क्षेत्र में वुहान यूपिनियन बायो जैसे उद्यमों का निरंतर निवेश और नवाचार, यह एक सख्त खाद्य सुरक्षा लाइन के निर्माण के लिए मजबूत तकनीकी सहायता प्रदान करेगा, ताकि उपभोक्ता अधिक विश्वास के साथ स्वस्थ पोल्ट्री और स्वादिष्ट अंडे उत्पादों का आनंद ले सकें। 177987271।