식용유의 말론디알데히드 빠른 테스트 키트 지침

1 소개

그리스는 공기 중의 빛, 열, 산소의 작용을 받아 산성화 반응을 일으켜 알알데히드와 산과 같은 화합물을 분해합니다. 말론디알데히드는 분해 제품 중 하나입니다. 말론디알데히드는 단백질, 핵산 및 기타 생명 고분자의 교차 연결 중합을 유발할 수 있으며 세포독성입니다. 거터 오일 및 라드 등은 고온 처리 또는 말론디알데히드를 포함한 장기 저장 후에 과산화 화합물을 생성할 수 있습니다. 과도한 말론디알데히드가 있는 에라르드는 인체에 유해할 수 있습니다. 11777740012 리미트 식용 동물

GB10146-2015 말론디알데히드의 실제 함량은 컬러 카드를 비교하면 판독할 수 있습니다.

4 검출 범위, 라드, 거터 오일 및 의심스러운 샘플.

5 기술 지표, 검출 하한은 0.5mg/kg, 검출 범위는 0-10mg/kg입니다.

6 샘플 결정

6.1 고체 샘플: 원심분리기 튜브에서 테스트할 샘플을 가져다가 용해될 때까지 물로 가열합니다. 녹은 후 0.5mL를 채취하여 5mL 원심분리기 튜브에 넣어 테스트합니다.

6.2 액체 샘플: 50.5mL 11727777440081.16 보충제를 취하여 끓는 용액을 취하여 식힌 후 물에

6 샘플의 색상을 관찰하면 빨간색이면 샘플에 말론디알데히드가 포함되어 있음을 나타내고, 노란색 또는 무색이면 샘플에 말론디알데히드가 포함되어 있지 않음을 나타내며, 특정 내용을 컬러 카드와 비교할 수 있습니다.

7 주의사항

7 시약 A는 피부 접촉을 피하기 위해 어느 정도 부식성이 있으며, 실수로 접촉한 경우 즉시 많은 물로 접촉 부분을 헹굽니다.

7 실험용수는 증류수 또는 정제수를 말합니다.

7.3 라드는 상온에서 굳기 쉽고 테스트 전에 용해되도록 가열할 수 있습니다. 1172777779400C 냉방 기간 동안 사용할 수 있으며

9 키트 포장 목록

사양: 100개의 샘플/박스

이름

수량

비고

시약 A

병

시약 B

1 병

5mL 원심분리관

팩

반복 사용

빨대 1172777984001 팩

청소 후 반복 사용

컬러 카드 11727779840011

매뉴얼

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