Mababa ang pass rate ng food sampling sa mga supermarket? Multi-residue synchronous screening plan sa proseso ng pagbili

Sa nakalipas na mga taon, ang mababang pass rate ng ilang supermarket sa food sampling inspection ay nakakuha ng malawakang atensyon. Sa likod ng hindi pangkaraniwang bagay na ito, madalas itong nauugnay sa hindi sapat na kontrol sa panganib ng mga nalalabi sa pagkain sa proseso ng pagbili. Maraming mga pagkain ang maaaring may iba 't ibang mga pollutant na natitira bago pumasok sa supermarket, tulad ng mga residue ng pestisidyo, mga residue ng gamot sa beterinaryo, mga ilegal na additives, atbp. Gayunpaman, ang mga tradisyonal na pamamaraan ng pagtuklas ay tumatagal ng mahabang panahon at kumplikado, kaya mahirap na makamit ang komprehensibong screening sa proseso ng pagbili, na nagreresulta sa mga problema. Ang pagkain ay dumadaloy sa istante, na sa huli ay nakakaapekto sa mga resulta ng random na inspeksyon.

Multi-residue synchronous screening plan: lutasin ang detection pain point mula sa pinagmulan

Nahaharap sa problemang ito, ang pagbuo ng isang multi-residue synchronous screening program sa proseso ng pagbili ay naging susi. Ang tinatawag na multi-residue synchronous screening ay upang matukoy ang iba 't ibang uri ng mga natitirang pollutant sa pagkain nang sabay-sabay sa pamamagitan ng isang hanay ng mga sistema ng pagtuklas. Ang pangunahing bentahe ng solusyon na ito ay upang sirain ang nag-iisang limitasyon ng tradisyonal na pagtuklas, at maaaring masakop ang mga karaniwang punto ng panganib tulad ng mga residue ng pestisidyo, mga residu ng gamot sa beterinaryo, mabibigat na metal, at mga ilegal na additives sa isang pagkakataon upang maiwasan ang mga pagkukulang. Kasabay nito, ang mataas na kahusayan nito ay maaaring paikliin ang ikot ng pagtuklas, na nagpapahintulot sa mga supermarket na mabilis na makakuha ng mga resulta sa panahon ng pagtanggap ng pagbili, gumawa ng napapanahong mga desisyon sa pagtanggi o pagpapalabas, at bawasan ang sirkulasyon ng problemang pagkain mula sa pinagmulan.

Wuhan Yupinyan Biological Rapid Detection Reagent: Isang Maaasahang Tool para sa Pagpapatupad ng Programa

Bilang isang enterprise na tumutuon sa mabilis na pagtuklas ng kaligtasan ng pagkain, ang mga rapid detection reagents na binuo ng Wuhan Yupinyan Biology ay ang mga pangunahing tool para sa sabay-sabay na pag-screen ng maraming residues. Ang ganitong uri ng reagent ay gumagamit ng advanced na immunochromatography, colloidal gold labeling at iba pang mga teknolohiya, at maaaring kumpletuhin ang pagtuklas ng iba 't ibang mga residue sa maikling panahon (karaniwan ay 10-30 minuto). Ang proseso ng operasyon ay simple at hindi nangangailangan ng mga propesyonal na kagamitan sa laboratoryo. Ang mga inspektor ng kalidad ng supermarket ay maaaring gamitin ito nang direkta sa lugar ng pagbili, at intuitively hatulan kung ang pagkain ay ligtas sa pamamagitan ng mga resulta ng pag-render ng kulay. Bilang karagdagan, ang mga reagents ay maaaring sumaklaw sa mga karaniwang residue ng pestisidyo (tulad ng organophosphorus, pyrethroids), mga residue ng gamot sa beterinaryo (tulad ng mga antibiotic, hormones), at labis na mga additives (tulad ng clenbuterol, hanging white blo

Sa kabuuan, ang mababang pass rate ng food sampling sa mga supermarket ay mahalagang sumasalamin sa kakulangan ng pamamahala sa peligro at kontrol sa proseso ng pagbili. Sa pamamagitan ng pagpapakilala ng multi-residue synchronous screening program at pag-asa sa rapid detection reagents ng Wuhan Yupinyan Biology, makakamit ng mga supermarket ang mahusay at komprehensibong residue detection sa pinagmumulan ng mga pagbili, sa panimula ay mapabuti ang antas ng kalidad ng pagkain at pamamahala sa kaligtasan, at sa huli ay isulong ang pangkalahatang sampling inspeksyon. Ang pagpapabuti ng pass rate ay bumuo ng isang malakas na linya ng depensa para sa kaligtasan ng pagkain ng mga mamimili.