A është shkalla e kalimit të mostrave të ushqimit të supermarketeve të ulëta? Skema e njëkohshme e skriningut të shumë mbetjeve në lidhjen e blerjes

Në vitet e fundit, problemi i shkallës së ulët të kalimit në inspektimin e mostrave të ushqimit në disa supermarkete ka tërhequr vëmendje të gjerë. Pas këtij fenomeni, ajo shpesh lidhet me mungesën e kontrollit të rrezikut të mbetjeve të ushqimit në procesin e blerjes. Shumë ushqime mund të kenë mbetje të ndotësve të ndryshëm para se të hyjnë në supermarket, të tilla si mbetjet e pesticideve, mbetjet e barnave veterinare, aditivët e paligjshëm, etj. Metoda tradicionale e zbulimit është e vështirë për të arritur skrining gjithëpërfshirës në procesin e blerjes për shkak të kohës dhe hapat e ndërlikuar, duke rezultuar në problemin e ushqimit që rrjedh në rafte, e cila përfundimisht ndi

Skema e shqyrtimit të njëkohshëm me shumë mbetje: zgjidhni pikat e dhimbjes së zbulimit nga burimi

Duke u përballur me këtë problem, ndërtimi i një skeme shumë-mbeturie të njëkohshme në procesin e blerjes është bërë çelësi. I ashtuquajturi multi-mbeturie të njëkohshëm screening nënkupton identifikimin e llojeve të ndryshme të ndotësve të mbetura në ushqim përmes një sistemi zbulimi. Avantazhi kryesor i këtij programi është të thyejë kufizimin e vetëm të zbulimit tradicional, dhe ajo mund të mbulojë pikat e përbashkëta të rrezikut si mbetjet e pesticideve, mbetjet e barnave veterinare, metalet e rënda dhe aditivët e paligjshëm në një kohë për të shmangur mosveprimet. Në të njëjtën kohë, efikasiteti i saj i lartë mund të shkurtojë ciklin e zbulimit, duke lejuar supermarketet të marrin shpejt rezultate kur blejnë dhe pranojnë mallra, marrin vendime të refuzimit ose lirimit në kohë dhe zvogëlojnë qarkul

Reajenti i zbulimit të shpejtë biologjik Wuhan Yupinyan: Një mjet i besueshëm për zbatimin e programit

Wuhan Yupinyan Biological, si një ndërmarrje që fokusohet në zbulimin e shpejtë të sigurisë së ushqimit, ka zhvilluar një reagent të zbulimit të shpejtë që është mjeti kryesor për shfaqjen e njëkohshme të mbetjeve të shumta. Ky reagent përdor avancuar immunochromatography , etiketimi i arit koloidal dhe teknologji të tjera për të përfunduar zbulimin e mbetjeve të ndryshme në një kohë të shkurtër (zakonisht 10-30 minuta). Procesi i operacionit është i thjeshtë dhe nuk kërkon pajisje laboratorike profesionale. Inspektorët e cilësisë së supermarketeve mund ta përdorin atë direkt në vendin e blerjes për të përcaktuar në mënyrë intuitive nëse ushqimi është i sigurt përmes rezultateve të zhvillimit të ngjyrave. Përveç kësaj, reagentët mund të mbulojnë mbetjet e zakonshme të pesticideve (si organofosfori, piretroidet), mbetjet e barnave veterinare (si antibiotikë, hormone), aditivët që tejkalojnë standardin (si clenbuterol, blloq i varur i bardhë) dhe rreziqe të tjera, duke ndihmuar supermarketet të hetojnë në mënyrë gjithëpërfshirëse rreziqet e fshehura të cilësisë së ushqimit.

Për të përmbledhur, problemi i shkallës së ulët të kalimit të mostrave të ushqimit të supermar Duke prezantuar një skemë të shqyrtimit të njëkohshëm me shumë mbetje dhe duke u mbështetur në reagentët e zbulimit të shpejtë të Wuhan Yupinyan Bio, Shangchao mund të arrijë zbulimin efikas dhe gjithëpërfshirës të mbetjeve në burimin e blerjes, të përmirësojë në mënyrë thelbësore nivelin e cilësisë së ushqimit dhe menaxhimit të sigurisë dhe në fund të fundit të promovojë përmirësimin e normës së përgjithshme të kalimit të mostrave.