Süpermarket gıda örneklemesinin geçiş oranı düşük mü? Satın alma bağlantısında çoklu kalıntı eşzamanlı tarama şeması

Son yıllarda, bazı süpermarketlerde gıda numune alma denetimindeki düşük geçiş oranı sorunu büyük ilgi görmüştür. Bu fenomenin arkasında, genellikle satın alma sürecinde gıda kalıntı riskinin kontrol edilmemesiyle ilgilidir. Birçok gıdada süpermarkete girmeden önce pestisit kalıntıları, veteriner ilaç kalıntıları, yasa dışı katkı maddeleri vb. Gibi çeşitli kirletici kalıntıların kalıntıları olabilir. Geleneksel tespit yönteminin, zaman alıcı ve karmaşık adımlar nedeniyle satın alma sürecinde kapsamlı bir tarama elde edilmesi zordur, bu da raflara akan gıda sorunuyla sonuçlanır ve bu da sonuçta örnekleme sonuçlarını etkiler.

Çoklu kalıntı eşzamanlı tarama şeması: kaynaktan tespit ağrı noktalarını çözün

Bu sorunla karşı karşıya kaldığımızda, satın alma sürecinde çok kalıntı eşzamanlı bir tarama şeması oluşturmak anahtar haline geldi. Sözde çoklu kalıntı eşzamanlı tarama, bir tespit sistemi aracılığıyla gıdadaki çeşitli kalıntı kirleticilerin tanımlanması anlamına gelir. Bu programın temel avantajı, geleneksel tespitin tek sınırlamasını kırmaktır ve ihmalleri önlemek için bir seferde pestisit kalıntıları, veteriner ilaç kalıntıları, ağır metaller ve yasa dışı katkı maddeleri gibi yaygın risk noktalarını kapsayabilir. Aynı zamanda, yüksek verimliliği, algılama döngüsünü kısaltabilir ve süpermarketlerin mal satın alırken ve kabul ederken hızlı bir şekilde sonuç almasını, zamanında reddetme veya serbest bırakma kararları vermesini ve sorunlu gıdaların kaynaktan dolaşımını azaltmasını sağlar.

Wuhan Yupinyan Biyolojik Hızlı Tespit Reaktifi: Programın Uygulanması için Güvenilir Bir Araç

Wuhan Yupinyan Biology, hızlı gıda güvenliği tespitine odaklanan bir işletme olarak, birden fazla kalıntı taramasının eşzamanlı olarak temel aracı olan hızlı bir tespit reaktif geliştirdi. Bu reaktif, çeşitli kalıntıların tespitini kısa sürede (genellikle 10-30 dakika) tamamlamak için gelişmiş immunochromatography, kolloidal altın etiketleme ve diğer teknolojileri kullanır. Operasyon süreci basittir ve profesyonel laboratuvar ekipmanı gerektirmez. Süpermarket kalite müfettişleri, renk geliştirme sonuçları yoluyla gıdanın güvenli olup olmadığını sezgisel olarak belirlemek için doğrudan satın alma yerinde kullanabilir. Ek olarak, reaktifler yaygın pestisit kalıntılarını (organofosfor, piretroidler gibi), veteriner ilaç kalıntılarını (antibiyotikler, hormonlar gibi), standardı aşan katkı maddeleri (clenbuterolon, asılı beyaz blok gibi) ve diğer riskleri kapsayarak süpermarketin gıda kalitesinin gizli tehlikelerini kapsamlı bir şekilde araştırmasına yardımcı olur.

Özetle, süpermarket gıda örneklemesinin düşük geçiş oranı sorunu, esas olarak satın alma sürecindeki kontrol eksikliğini yansıtmaktadır. Çoklu kalıntı eşzamanlı bir tarama şeması uygulayarak ve Wuhan Yupinyan Bio 'nun hızlı tespit reaktiflerine güvenerek, Shangchao satın alma kaynağında verimli ve kapsamlı kalıntı tespiti sağlayabilir, temel olarak gıda kalitesi ve güvenlik seviyesini iyileştirebilir yönetim ve nihayetinde genel örnekleme geçiş oranının iyileştirilmesini teşvik eder.