Tỷ lệ đủ điều kiện kiểm tra lấy mẫu thực phẩm thương mại siêu thấp? Phương pháp kiểm tra đồng bộ nhiều dư lượng trong liên kết nhập hàng

Trong những năm gần đây, vấn đề tỷ lệ đủ điều kiện thấp của một số siêu thị trong kiểm tra lấy mẫu thực phẩm đã nhận được sự quan tâm rộng rãi. Đằng sau hiện tượng này, thường liên quan đến việc kiểm soát không đủ rủi ro dư lượng thực phẩm trong liên kết nhập hàng. Nhiều loại thực phẩm trước khi vào siêu thị, có thể đã để lại nhiều loại chất ô nhiễm, chẳng hạn như dư lượng thuốc trừ sâu, dư lượng thuốc thú y, phụ gia bất hợp pháp, v.v., trong khi phương pháp kiểm tra truyền thống rất khó thực hiện kiểm tra toàn diện trong liên kết nhập hàng do thời gian dài và các bước phức tạp, dẫn đến thực phẩm có vấn đề chảy vào kệ, cuối cùng ảnh hưởng đến kết quả kiểm tra lấy mẫu. Phương pháp kiểm tra đồng bộ nhiều dư lượng

: Giải quyết điểm đau phát hiện từ nguồn

đối mặt với vấn đề này, xây dựng phương pháp kiểm tra đồng bộ nhiều dư lượng trong liên kết nhập hàng trở thành Ưu điểm cốt lõi của chương trình này là phá vỡ giới hạn đơn giản của thử nghiệm truyền thống, có thể bao gồm các điểm rủi ro phổ biến như dư lượng thuốc trừ sâu, dư lượng thuốc thú y, kim loại nặng, phụ gia bất hợp pháp cùng một lúc và tránh thiếu sót. Đồng thời, hiệu quả cao của nó có thể rút ngắn chu kỳ thử nghiệm, cho phép người bán nhanh chóng có được kết quả khi chấp nhận hàng, đưa ra quyết định từ chối nhận hoặc phát hành kịp thời, và giảm lưu thông thực phẩm có vấn đề từ nguồn.

Thuốc thử nghiệm nhanh cho sinh học nghiên cứu Vũ Hán: Công cụ đáng tin cậy để thực hiện chương trình

Là một công ty tập trung vào thử nghiệm nhanh về an toàn thực phẩm, thuốc thử nghiệm phát hiện nhanh mà nó phát triển là công cụ cốt lõi để thực hiện sàng lọc đồng bộ nhiều dư lượng. Loại thuốc thử này sử dụng sắc ký miễn dịch tiên tiến, đánh dấu vàng keo và các công nghệ khác, có thể hoàn thành việc Quy trình vận hành đơn giản, không cần thiết bị phòng thí nghiệm chuyên nghiệp, nhân viên kiểm tra chất lượng của Shangchao có thể sử dụng trực tiếp tại địa điểm nhập hàng, thông qua kết quả hiển thị màu sắc trực quan đánh giá xem thực phẩm có an toàn hay không. Ngoài ra, thuốc thử có thể bao gồm các rủi ro như dư lượng thuốc trừ sâu thông thường (như phốt pho hữu cơ, pyrethrin), dư lượng thuốc thú y (như kháng sinh, hormone), phụ gia vượt quá tiêu chuẩn (như buterol, khối trắng), giúp Shangchao kiểm tra toàn diện các nguy cơ tiềm ẩn của chất lượng thực phẩm.

Tóm lại, vấn đề tỷ lệ đủ điều kiện lấy mẫu thực phẩm của Shangchao thấp, về cơ bản phản ánh sự thiếu kiểm soát rủi ro trong liên kết nhập hàng. Thông qua việc giới thiệu phương pháp sàng lọc đồng bộ nhiều dư lượng và dựa vào thuốc thử phát hiện nhanh của Vũ Hán Ngọc Nghiên cứu Sinh học, Thương Siêu có thể thực hiện phát hiện dư lượng hiệu quả và toàn diện tại nguồn hàng, về cơ bản cải thiện mức độ quản lý chất lượng và an toàn thực phẩm, cuối cùng thúc đẩy cải thiện tỷ lệ đủ điều kiện kiểm tra lấy mẫu tổng thể, xây dựng tuyến phòng thủ vững chắc cho an toàn thực phẩm của người tiêu dùng.