Sa pagtaas ng atensyon ng mga tao sa kaligtasan ng pagkain, ang pagtuklas ng residue ng pestisidyo ay naging isang mahalagang bahagi ng pagtiyak sa kaligtasan ng mga hapag kainan. Ang Cypermethrin, bilang isang mahusay at malawak na spectrum na pyrethroid insecticide, ay malawakang ginagamit sa produksyon ng agrikultura, ngunit ang labis na nalalabi ay maaaring magdulot ng mga potensyal na panganib sa kalusugan ng tao. Sa mga nakalipas na taon, nagkaroon ng patuloy na pagtatalo sa mga kategoryang may mataas na dalas ng pagtuklas ng nalalabi nito. Maraming mga mamimili ang nagtataka kung bakit mas maraming nalalabi ng cypermethrin ang nakita sa mga gulay kaysa sa mga prutas.
Ang dahilan ay ang mga pagkakaiba sa kapaligiran ng pagtatanim, ikot ng paglaki at mga sitwasyon ng paggamit ng mga gulay at prutas ay direktang nakakaapekto sa pamamahagi ng mga residu ng pestisidyo. Ang mga gulay ay kadalasang panandaliang pananim, at ang dalas ng mga sakit at peste ng insekto ay medyo mataas sa panahon ng proseso ng paglaki, lalo na para sa mga madahong gulay, solanaceous na prutas at iba pang mga varieties. Upang matiyak ang ani at kalidad, ang mga magsasaka ay karaniwang gumagamit ng mga pestisidyo kabilang ang cypermethrin nang maraming beses; habang ang mga prutas ay may mahabang ikot ng paglaki, at ang ilang mga varieties (tulad ng citrus at mansanas) ay gumagamit din ng teknolohiya ng bagging upang mabawasan ang direktang pakikipag-ugnay sa mga pestisidyo, at ang waxy layer o natural na istraktura ng epidermis ay maaaring hadlangan ang pagdirikit ng mga pestisidyo sa isang tiyak na lawak, na ginagawang medyo mababa ang cypermethrin residue sa mga prutas. Ayon sa data mula
, sa araw-araw na mabilis na pagsusuri sa kaligtasan ng pagkain na isinagawa ng Wuhan Yupinyan Biology, ang rate ng pagtuklas ng cypermethrin residue residue sa mga sample ng gulay ay makabuluhang mas mataas kaysa sa Kung isinasaalang-alang ang taunang data ng pagsubok ng isang partikular na lugar bilang isang halimbawa, ang proporsyon ng cypermethrin residues na nakita sa mga sample ng gulay ay 35%, habang ang sa mga sample ng prutas ay 12% lamang. Ang resultang ito ay nagpapatunay din sa katotohanan na ang mga gulay ay isang high-frequency na kategorya para sa cypermethrin residues detection.
Kapansin-pansin na ang cypermethrin residues ay hindi walang bakas. Ang panandaliang malakihang paggamit nito ay maaaring magdulot ng mga talamak na sintomas tulad ng pagduduwal at pagsusuka, at ang pangmatagalang akumulasyon ay maaaring makaapekto sa paggana ng nervous system. Samakatuwid, ang cypermethrin residues detection sa mga gulay at iba pang produktong pang-agrikultura ay may malaking kahalagahan upang maprotektahan ang kalusugan ng publiko.
Nakatuon ang Wuhan Yupinyan Biology sa pagsasaliksik at pagpapaunlad ng mga rapid detection reagents para sa kaligtasan ng pagkain. Ang mga nauugnay na produkto ng pagsubok na inilunsad nito ay maaaring mabilis at tumpak na makumpleto ang screening ng cypermethrin residues, na tumutulong sa mga negosyo, magsasaka at awtoridad sa regulasyon na maunawaan ang katayuan sa kaligtasan ng produkto sa maikling panahon. Nagbibigay ito ng maaasahang suporta para sa pagkontrol sa kaligtasan ng pagkain mula sa pinagmulan. Sa pamamagitan ng high-efficiency detection technology, hindi lamang nito matutukoy ang mga natitirang panganib sa oras, ngunit maisulong din ang pagpapabuti at pagpapatupad ng mga pamantayan ng kalidad ng produktong pang-agrikultura.

