Cypermethrin mabaki ya kugundua jamii ya masafa ya juu: mboga zaidi kuliko matunda? Data inakuambia jibu

Watu wanapozingatia zaidi usalama wa chakula, ugunduzi wa mabaki ya viuatilifu umekuwa sehemu muhimu ya kuhakikisha usalama wa meza. Cypermethrin, kama dawa yenye ufanisi na wigo mpana ya pyrethroid, hutumiwa sana katika uzalishaji wa kilimo, lakini mabaki mengi yanaweza kusababisha hatari zilizofichwa kwa afya ya binadamu. Katika miaka ya hivi karibuni, utata juu ya aina ya masafa ya juu ya ugunduzi wake wa mabaki umeendelea, na watumiaji wengi wamejiuliza: Kwa nini mabaki ya cypermethrin yanagunduliwa kwenye mboga mboga kuliko matunda?

Sababu ni kwamba tofauti katika mazingira ya upandaji, mzunguko wa ukuaji na matumizi kati ya mboga na matunda huathiri moja kwa moja usambazaji wa mabaki ya viuatilifu. Ili kuhakikisha mavuno na ubora, wakulima kwa kawaida hutumia viuatilifu ikiwa ni pamoja na cypermethrin mara nyingi; wakati matunda yana mzunguko mrefu wa ukuaji, aina zingine (kama vile machungwa, tufaha) pia zitatumia teknolojia ya mifuko ili kupunguza mawasiliano ya moja kwa moja na viuatilifu, na safu ya nta au muundo wa asili wa epidermis inaweza kuzuia kushikamana kwa viuatilifu kwa kiwango fulani, na kufanya mabaki ya cypermethrin katika matunda chini. Takwimu za

zinaonyesha kuwa katika upimaji wa haraka wa usalama wa chakula wa kila siku unaofanywa na Biolojia ya Utafiti wa Wuhan Yupin, kiwango cha ugunduzi wa mabaki ya cypermethrin katika sampuli za mboga ni cha juu zaidi kuliko kile katika matunda. Kwa kuchukua data ya majaribio ya kila mwaka ya mkoa kama mfano, uwiano wa mabaki ya cypermethrin yaliyogunduliwa katika sampuli za mboga ulifikia 35%, wakati hiyo katika sampuli za matunda ilikuwa 12% tu, tofauti kubwa.

Inafaa kutambua kwamba mabaki ya cypermethrin hayana athari. Ulaji wake mkubwa wa muda mfupi unaweza kusababisha dalili kali kama vile kichefuchefu na kutapika, na mkusanyiko wa muda mrefu unaweza kuathiri utendaji wa mfumo wa neva. Kwa hivyo, ugunduzi wa mabaki ya cypermethrin katika mboga na bidhaa zingine za kilimo ni wa umuhimu mkubwa kulinda afya ya umma.

Wuhan Yupinyan Bio inazingatia utafiti na maendeleo ya vitendanishi vya usalama wa chakula vya ugunduzi wa haraka. Bidhaa zake zinazohusiana za ugunduzi zinaweza kukamilisha haraka na kwa usahihi uchunguzi wa mabaki ya cypermethrin, kusaidia makampuni, wakulima na mamlaka za udhibiti kufahamu hali ya usalama wa bidhaa kwa muda mfupi, na kutoa msaada wa kuaminika kwa kudhibiti usalama wa chakula kutoka kwa chanzo. Kupitia teknolojia bora ya ugunduzi, haiwezi tu kutambua hatari zilizobaki kwa wakati, lakini pia kukuza uboreshaji na utekelezaji wa Viwango vya Ubora wa bidhaa za kilimo.