Інструкція по застосуванню

Номер продукту: YC049R01H

1. Принцип методу

За нормальних умов вміст води в м 'ясі худоби та птиці становить

Вміст води в нормальному м' ясі птиці має певне правило в відстані розгортання сифона на тест-смужці. Коли досліджуваний зразок перевищує звичайне значення цього правила, можна зробити висновок, що вміст води у зразку перевищує граничне значення.

По-друге, сфера застосування

Цей набір підходить для швидкої ідентифікації того, чи було свіже м "ясо незаконно введено у воду, а не для виявлення замороженого м" яса.

3. Визначення зразка

За допомогою ножа виріжте розріз глибиною близько 1 см і довжиною 1,5 см на поперечному перерізі м "яза (нежирного м" яса) зразка м "яса, що підлягає дослідженню (якщо на поверхні зразка багато вологи, спочатку слід акуратно витерти поверхневу вологу, а частина шкірки м" яса не може відображати вміст води в тілі);

Вставте кінець тест-смужки з лінією масштабу в розріз, щоб усі тест-смужки нижче чорної лінії шкали були вставлені в розріз, а м "якоть з обох сторін обережно переміщена ближче до тест-смужки (не стискайте сильно) і дайте постояти 2 хвилини;

Спостерігайте, чи висота водопоглинання тест-смужки перевищує червону лінію шкали. Якщо воно перевищує, його можна попередньо оцінити як наповнене водою м "ясо;

Якщо воно не перевищує червону шкалу, воно оцінюється як кваліфікований зразок.

По-четверте, запобіжні заходи

1, місце виявлення цього методу є нежирною частиною, а

шматочки жиру, жиру та м" ясної шкіри, які впливають на виявлення, слід видалити, інакше це може вплинути на результати виявлення;

2, кожен раз, коли тест може брати кілька тест-смужок для тестування в різних частинах одного і того ж зразка для забезпечення точності результатів;

3, цей метод є методом швидкого виявлення, і підозрюваний зразок слід направити на перевірку для підтвердження.

5. Умови зберігання та термін дії продукту

1. Умови зберігання: кімнатна температура та темне зберігання

2. Термін дії продукту: 2 роки

6. Склад продукту

Серійний номер

Технічні характеристики

Склад

10 разів / коробка

50 разів / коробка

100 разів / коробка

1

тест-смужка

10 аркушів

50 аркушів

100 листів

2

ножа

1

1 керівництво

1

3

1 копії