Návod k použití
Číslo produktu: YC049R01H
1. Princip metody
Za normálních podmínek je obsah vody v hovězím a drůbežím mase
Obsah vody v normálním drůbežím mase má určité pravidlo v sifonovém rozbalovacím testu vzdálenosti na pásku. Pokud testovaný vzorek překročí běžnou hodnotu tohoto pravidla, lze vyvodit, že obsah vody ve vzorku překračuje mezní hodnotu.
Za druhé, rozsah použití
Tato souprava je vhodná pro rychlou identifikaci toho, zda bylo čerstvé maso nelegálně injikováno vodou, nikoli pro detekci zmrazeného masa.
3. Stanovení vzorku
Nožem se odřízne řez asi 1 cm hluboký a 1,5 cm dlouhý na příčném řezu svalu (libového masa) zkoušeného vzorku masa (pokud je na povrchu vzorku hodně vlhkosti, měla by se nejprve jemně otřít povrchová vlhkost a část kůže z masa nemůže reprezentovat obsah vody v těle);
Do řezu se vloží konec zkušebního pásku s čárou stupnice, aby se do řezu vložily všechny zkušební proužky pod čárou černé stupnice a maso na obou stranách se jemně posunulo blíže ke zkoušce na pás (nemačkejte tvrdě) a nechalo stát po dobu 2 minut;
Pozorujte, zda výška absorpce vody v testu přesahuje červenou čáru stupnice.
Za čtvrté, opatření
1, místo detekce této metody je štíhlá část a
bity tuku, tuku a masové kůže, které ovlivňují detekci, by měly být odstraněny, jinak by mohly být ovlivněny výsledky detekce;
2, pokaždé, když test může trvat více zkušebních proužků pro testování v různých částech stejného vzorku, aby se zajistila přesnost výsledků;
3, tato metoda je metodou rychlé detekce a podezřelý vzorek by měl být dále zaslán k ověření.
5. Podmínky skladování a doba platnosti produktu1712779840011. Teplotní podmínky: skladovací místnost a temné skladování1779840012. Doba platnosti produktu:17784001. Složení produktu
Výrobní číslo
Specifikace
Složení
10 krát / box
50 krát / box
100 krát / box
1
testovací pás
10 listy
50 listy
100 listy
2
nůž
1
1
1
1
1
3
manuál
1
1 kopií