Petunjuk penggunaan

Nomor produk: YC049R01H

1. Prinsip metode

Dalam kondisi normal, kandungan air ternak dan daging unggas adalah

Kandungan air daging unggas normal memiliki aturan tertentu dalam siphon membuka jarak pada strip tes. Ketika sampel yang diuji melebihi nilai reguler aturan ini, dapat disimpulkan bahwa kadar air sampel melebihi nilai batas.

Kedua, ruang lingkup aplikasi

Kit ini cocok untuk identifikasi cepat apakah daging segar telah disuntik secara ilegal dengan air, bukan untuk mendeteksi daging beku.

3. Penentuan sampel

Gunakan pisau untuk memotong potongan sedalam sekitar 1 cm dan panjang 1,5 cm pada penampang otot (daging tanpa lemak) dari sampel daging yang akan diuji (jika ada banyak kelembaban di permukaan sampel, kelembaban permukaan harus dibersihkan dengan lembut terlebih dahulu, dan bagian kulit daging tidak dapat mewakili kadar air tubuh);

Masukkan ujung strip uji dengan garis timbangan ke dalam sayatan, sehingga semua strip uji di bawah garis skala hitam dimasukkan ke dalam sayatan, dan daging di kedua sisi dipindahkan dengan lembut lebih dekat ke strip uji (jangan diperas keras), dan diamkan selama 2 menit;

Amati apakah tinggi penyerapan air dari strip uji melebihi garis skala merah. Jika melebihi, dapat dinilai terlebih dahulu sebagai daging berisi air;

Jika tidak melebihi garis skala merah, itu dinilai sebagai sampel yang memenuhi syarat.

Keempat, Tindakan Pencegahan

1, tempat deteksi metode ini adalah bagian ramping, dan

bit lemak, lemak dan kulit daging yang mempengaruhi deteksi harus dihilangkan, jika tidak, hasil deteksi dapat terpengaruh;

2, setiap kali tes dapat mengambil beberapa strip tes untuk pengujian di bagian yang berbeda dari sampel yang sama untuk memastikan keakuratan hasil;

3, metode ini adalah metode deteksi cepat, dan sampel yang dicurigai harus di kirim lebih lanjut untuk pemeriksaan untuk mengkonfirmasi.

5. Kondisi penyimpanan dan periode valid produk

1. Kondisi penyimpanan: suhu kamar dan penyimpanan gelap

2. Periode valid produk: 2 tahun

. Komposisi produk

Nomor seri

Spesifikasi

Komposisi

10 kali / kotak

50 kali / kotak

100 kali / kotak

1

strip uji

10 lembar

50 lembar

100 lembar

2

pisau

1

1

1

1

3

manual

1

1