Kit de test rapide pour la viande par injection d'eau

产品编号: YC049R01H
Numéro de produit: YC049R01H
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Wuhan Yupinyan Bio a lancé un kit de test rapide pour la viande injectée d‘eau. Basé sur la teneur en humidité et le principe de réaction de substances chimiques spécifiques, le changement de couleur du papier de test ou...
Détails du produit

Mode d'emploi

Numéro de produit : YC049R01H

1. Principe de la méthode

Dans des conditions normales, la teneur en eau de la viande de bétail et de volaille est

sur une bandelette de test de viande normale. Lorsque l'échantillon testé dépasse la valeur normale de cette règle, on peut en déduire que la teneur en eau de l'échantillon dépasse la valeur limite.

Deuxièmement, le champ d'application

Ce kit est adapté pour identifier rapidement si de la viande fraîche a été injectée illégalement avec de l'eau, et non pour détecter de la viande congelée.

3. Détermination de l'échantillon

Utilisez un couteau pour couper une coupure d'environ 1 cm de profondeur et 1,5 cm de long sur la section transversale du muscle (viande maigre) de l'échantillon de viande à tester (s'il y a beaucoup d'humidité à la surface de l'échantillon, l'humidité de surface doit être doucement essuyée en premier, et la partie de la peau de viande ne peut pas représenter la teneur en eau du corps) ;

Insérez l'extrémité de la bandelette de test avec la bandelette de test dans l'incision, de sorte que toutes les bandelettes de test sous la bandelette noire soient insérées dans l'incision, et la chair des deux côtés est doucement rapprochée de la bandelette de test (ne pas serrer fort), et laisser reposer pendant 2 minutes ;

Observez si la hauteur d'absorption d'eau de la bandelette de test. Si elle dépasse, elle peut être jugée au préalable comme de la viande remplie d'eau ;

Si elle ne dépasse pas la ligne de l'échelle rouge, elle est jugée comme un échantillon qualifié.

Quatrièmement, précautions

1, le site de détection de cette méthode est la partie maigre, et les

morceaux de graisse, de graisse et de peau de viande qui affectent la détection doivent être enlevés, sinon les résultats de détection peuvent être affectés ;

2, chaque fois que le test peut prélever plusieurs bandelettes de test pour les tester dans différentes parties du même échantillon afin de garantir l'exactitude des résultats ;

3, cette méthode est une méthode de détection rapide, et l'échantillon suspect doit être envoyé pour inspection pour confirmer. Conditions de stockage dans la pièce 17717775001 et 171784001 : Conditions de stockage valides 11717171717171717171717001 et 17171717171775001. Conditions de stockage. Conditions de stockage. Conditions de stockage. Conditions de stockage. Conditions de stockage et 171717171717 Composition du produit

Numéro de série

Spécifications

Composition

10 fois / boîte

50 fois / boîte

100 fois / boîte

1

bandelette de test

10 feuilles

50 feuilles

100 feuilles

2

couteau

1

1

1

1

3

1

1 copies


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