Gebrauchsanweisung

Produktnummer: YC049R01H

1. Prinzip der Methode

Unter normalen Bedingungen beträgt der Wassergehalt von Vieh- und Geflügelfleisch

Der Wassergehalt von normalem Geflügelfleisch hat eine gewisse Regel für den Entfaltungsabstand des Siphons auf dem Teststreifen. Wenn die geprüfte Probe den regulären Wert dieser Regel überschreitet, kann daraus geschlossen werden, dass der Wassergehalt der Probe den Grenzwert überschreitet.

Zweitens, der Anwendungsbereich

Dieses Kit eignet sich zur schnellen Feststellung, ob Frischfleisch unrechtmäßig mit Wasser injiziert wurde, nicht zum Nachweis von gefrorenem Fleisch.

3. Probenbestimmung

Schneiden Sie mit einem Messer einen etwa 1 cm tiefen und 1,5 cm langen Schnitt auf den Querschnitt des Muskels (mageres Fleisch) der zu untersuchenden Fleischprobe (bei starker Feuchtigkeit auf der Oberfläche der Probe sollte die Oberflächenfeuchtigkeit zuerst vorsichtig abgewischt werden, und der Fleischhautteil kann nicht den Wassergehalt des Körpers darstellen);

Führen Sie das Ende des Teststreifens mit der Skalenlinie in den Einschnitt ein, so dass alle Teststreifen unterhalb der schwarzen Skalenlinie in den Einschnitt eingeführt werden und das Fleisch auf beiden Seiten vorsichtig näher an den Teststreifen herangeführt wird (nicht fest drücken), und 2 Minuten stehen lassen;

Beobachten Sie, ob die Wasseraufnahmehöhe des Teststreifens die rote Skalenlinie überschreitet. Wenn sie überschritten wird, kann sie vorläufig als mit Wasser gefülltes Fleisch beurteilt werden;

Wenn sie die rote Skalenlinie nicht überschreitet, wird sie als qualifizierte Probe beurteilt.

Viertens, Vorsichtsmaßnahmen

1, die Nachweisstelle dieser Methode ist der magere Teil, und die

Bits von Fett, Fett und Fleischhaut, die die Erkennung beeinflussen, sollten entfernt werden, da sonst die Nachweisergebnisse beeinträchtigt werden können;

2, jedes Mal kann der Test mehrere Teststreifen für die Prüfung in verschiedenen Teilen der gleichen Probe nehmen, um die Genauigkeit der Ergebnisse zu gewährleisten;

3, diese Methode ist eine schnelle Nachweismethode, und die verdächtige Probe sollte zur Bestätigung weiter zur Inspektion geschickt werden.

5. Lagerbedingungen und Produktgültigkeitsdauer

1. Lagerbedingungen: Raumtemperatur und dunkle Lagerung

2. Produktdauer: 2 Jahre 1172779001 6. Produktzusammensetzung

Seriennummer

Spezifikationen

Zusammensetzung

10 mal / Karton

50 mal / Karton

100 mal / Karton

1

Teststreifen

10 Blatt

50 Blatt

100 Blatt

2

Messer

1

1

3

Handbuch

1

1

1 Kopien