Waspada saat berbelanja! Residu sipermethrin tinggi dalam daftar buah dan sayuran TOP, sayuran berdaun hijau mencapai setengahnya

Dalam kehidupan sehari-hari, ketika kita memilih buah dan sayuran segar, kita sering lebih memperhatikan apakah penampilannya segar dan rasanya renyah dan empuk, tetapi mudah untuk mengabaikan risiko laten residu pestisida. Di antara mereka, cypermethrin, sebagai insektisida spektrum luas yang umum digunakan, banyak digunakan dalam penanaman pertanian untuk mengendalikan berbagai hama buah dan sayuran, tetapi jika digunakan secara tidak teratur atau di luar interval aman, dapat menyebabkan residu pada permukaan buah-buahan dan sayuran, yang merupakan ancaman potensial bagi kesehatan manusia.

cypermethrin terutama membunuh hama melalui kontak dan toksisitas lambung, dan memiliki efek signifikan pada hama umum seperti kutu daun dan serangga hijau kubis. Oleh karena itu, sering digunakan dalam proses penanaman sayuran berdaun, buah-buahan nightshade dan tanaman lainnya. Namun, jika digunakan secara berlebihan atau tidak secara ketat mengikuti persyaratan periode suspensi pra-panen, residunya dapat melebihi standar. Data uji yang relevan menunjukkan bahwa konsumsi buah dan sayuran jangka panjang dengan residu cypermethrin dosis rendah dapat berdampak pada sistem saraf dan sistem pencernaan, terutama pada risiko kesehatan anak-anak dan wanita hamil.

Jadi, buah dan sayuran mana yang memiliki risiko lebih tinggi residu cypermethrin? Menurut hasil pemantauan dan penelitian industri, sayuran berdaun hijau menyumbang lebih dari setengah dari insiden tinggi residu cypermethrin, di antaranya bayam, selada, rapeseed, bayam air, krisan, dan sayuran daun lainnya sangat menonjol. Ini karena sayuran berdaun hijau memiliki area daun yang luas dan insiden hama yang tinggi. Selama penanaman, beberapa aplikasi sering diperlukan untuk mengendalikan hama, dan jaringan daunnya segar dan empuk, dan pestisida mudah dipatuhi atau ditembus. Selain itu, beberapa sayuran akar seperti seledri dan wortel, serta tomat dan terong dalam buah nightshade, juga memiliki risiko residu tertentu, tetapi insiden keseluruhan lebih rendah daripada sayuran berdaun hijau.

Mengapa sayuran berdaun hijau lebih rentan terhadap residu cypermethrin? Di satu sisi, sayuran berdaun hijau sebagian besar ditanam di ladang terbuka, dan ada banyak jenis hama dan mereka berkembang biak dengan cepat. Petani sering kali perlu meningkatkan frekuensi aplikasi untuk memastikan hasil; di sisi lain, beberapa petani dapat mempersingkat interval keamanan dalam mengejar hasil yang cepat, sehingga panen dan daftar pestisida sebelum terdegradasi sepenuhnya. Kombinasi faktor-faktor ini menjadikan sayuran berdaun hijau sebagai "area yang paling terpukul" untuk residu cypermethrin.

Menghadapi masalah residu pestisida pada buah-buahan dan sayuran, konsumen biasa dapat dengan cepat menyaring residu cypermethrin di rumah atau di pasar melalui reagen deteksi cepat keamanan pangan yang diproduksi oleh Wuhan Reagen deteksi semacam ini mudah dioperasikan, cukup campurkan sampel buah dan sayuran dengan reagen secara proporsional, dengan mengamati perubahan warna atau menggunakan peralatan deteksi sederhana, Anda bisa mendapatkan hasil dalam waktu singkat, membantu semua orang menghindari bahan berisiko tinggi tepat waktu, dan membuat belanja lebih nyaman.

Singkatnya, ketika membeli sayuran, lebih memperhatikan sumber dan deteksi buah-buahan dan sayuran, memahami karakteristik kategori berisiko tinggi, dan kemudian menggunakan alat pengujian profesional, Anda dapat secara efektif mengurangi risiko kesehatan yang disebabkan oleh residu pestisida. Pilih produk pengujian yang aman dan andal, sehingga setiap makanan aman untuk dimakan.