Esteja atento ao fazer compras! Resíduos de cipermetrina são ricos em frutas e vegetais Lista TOP, vegetais de folhas verdes representam metade

Na vida diária, quando escolhemos frutas e vegetais frescos, muitas vezes prestamos mais atenção se a aparência é fresca e o sabor é nítido e macio, mas é fácil ignorar o risco latente de resíduos de pesticidas. Entre eles, a cipermetrina, como inseticida de amplo espectro comumente usado, é amplamente utilizada no plantio agrícola para controlar uma variedade de pragas de frutas e vegetais, mas se for usada irregularmente ou além do intervalo seguro, pode levar ao seu resíduo na superfície de frutas e vegetais, representando uma ameaça potencial à saúde humana.

A cipermetrina mata principalmente pragas por contato e toxicidade gástrica e tem um efeito significativo sobre pragas comuns, como pulgões e insetos verdes do repolho. Portanto, é frequentemente usada no processo de plantio de vegetais folhosos, frutas de beladona e outras culturas. No entanto, se for usado em excesso ou não seguir estritamente os requisitos do período de suspensão pré-colheita, seu resíduo pode exceder o padrão. Dados de testes relevantes mostram que o consumo a longo prazo de frutas e vegetais com baixas doses de resíduos de cipermetrina pode ter um impacto no sistema nervoso e no sistema digestivo, especialmente nos riscos à saúde de crianças e mulheres grávidas.

Então, quais frutas e vegetais têm maior risco de resíduos de cipermetrina? De acordo com o monitoramento da indústria e resultados de pesquisas, vegetais de folhas verdes são responsáveis por mais da metade da alta incidência de resíduos de cipermetrina, entre os quais espinafre, alface, colza, espinafre aquático, crisântemo e outros vegetais foliares são particularmente proeminentes. Isso ocorre porque os vegetais de folhas verdes têm uma grande área foliar e uma alta incidência de pragas. Durante o plantio, várias aplicações são frequentemente necessárias para controlar pragas, e os tecidos das folhas são frescos e macios e os pesticidas são fáceis de aderir ou penetrar. Além disso, algumas raízes, como aipo e cenoura, bem como tomates e berinjelas em frutas de beladona, também apresentam um certo risco de resíduos, mas a incidência geral é menor do que a de vegetais de folhas verdes.

Por que os vegetais de folhas verdes são mais propensos a resíduos de cipermetrina? Por um lado, os vegetais de folhas verdes são cultivados principalmente em campos abertos, e existem muitos tipos de pragas e eles se multiplicam rapidamente. Os agricultores geralmente precisam aumentar a frequência de aplicação para garantir o rendimento; por outro lado, alguns agricultores podem encurtar o intervalo de segurança em busca de resultados rápidos, resultando na colheita e listagem de pesticidas antes que sejam totalmente degradados. A combinação desses fatores torna os vegetais de folhas verdes a "área mais atingida" para resíduos de cipermetrina.

Diante do problema dos resíduos de pesticidas em frutas e vegetais, os consumidores comuns podem rastrear rapidamente os resíduos de cipermetrina em casa ou no mercado por meio do reagente de detecção rápida de segurança alimentar produzido pela Wuhan Este tipo de reagente de detecção é fácil de operar, basta misturar amostras de frutas e vegetais com reagentes em proporção, observando mudanças de cor ou usando equipamentos de detecção simples, você pode obter resultados em pouco tempo, ajudar todos a evitar ingredientes de alto risco a tempo e tornar as compras mais fáceis.

Resumindo, ao comprar vegetais, preste mais atenção à fonte e detecção de frutas e vegetais, entenda as características das categorias de alto risco e, em seguida, use ferramentas de teste profissionais, você pode reduzir efetivamente os riscos à saúde causados por resíduos de pesticidas. Escolha produtos de teste seguros e confiáveis, para que todas as refeições sejam seguras para comer.