Seien Sie beim Einkaufen wachsam! Cypermethrin-Rückstände sind in Obst und Gemüse hoch TOP-Liste, grünes Blattgemüse macht die Hälfte aus

Im täglichen Leben achten wir bei der Auswahl von frischem Obst und Gemüse oft mehr darauf, ob das Aussehen frisch und der Geschmack knackig und zart ist, aber es ist leicht, das latente Risiko von Pestizidrückständen zu ignorieren. Unter ihnen wird Cypermethrin als häufig verwendetes Breitspektrum-Insektizid häufig in der Landwirtschaft eingesetzt, um eine Vielzahl von Obst- und Gemüseschädlingen zu bekämpfen, aber wenn es unregelmäßig oder außerhalb des sicheren Intervalls verwendet wird, kann es zu Rückständen auf der Oberfläche von Obst und Gemüse führen, was eine potenzielle Bedrohung für die menschliche Gesundheit darstellt.

Cypermethrin tötet Schädlinge hauptsächlich durch Kontakt und Magentoxizität ab und hat eine erhebliche Wirkung auf gängige Schädlinge wie Blattläuse und grüne Kohlinsekten. Daher wird es häufig bei der Anpflanzung von Blattgemüse, Nachtschattenfrüchten und anderen Pflanzen verwendet. Wird es jedoch im Übermaß verwendet oder hält es sich nicht strikt an die Anforderungen der Aussetzungsperiode vor der Ernte, können seine Rückstände die Norm überschreiten. Einschlägige Testdaten zeigen, dass der langfristige Verzehr von Obst und Gemüse mit niedrigen Dosen von Cypermethrin-Rückständen Auswirkungen auf das Nervensystem und das Verdauungssystem haben kann, insbesondere auf die Gesundheitsrisiken von Kindern und Schwangeren.

Welches Obst und Gemüse hat also ein höheres Risiko für Cypermethrin-Rückstände? Nach den Überwachungs- und Forschungsergebnissen der Industrie macht grünes Blattgemüse mehr als die Hälfte der hohen Cypermethrin-Rückstände aus, unter denen Spinat, Salat, Raps, Wasserspinat, Chrysantheme und anderes Blattgemüse besonders hervorstechen. Dies liegt daran, dass grünes Blattgemüse eine große Blattfläche und ein hohes Auftreten von Schädlingen hat. Während der Pflanzung sind oft mehrere Anwendungen erforderlich, um Schädlinge zu bekämpfen, und das Blattgewebe ist frisch und zart, und Pestizide haften oder dringen leicht ein. Darüber hinaus haben einige Wurzelgemüse wie Sellerie und Karotten sowie Tomaten und Auberginen in Nachtschattenfrüchten ebenfalls ein gewisses Rückstandsrisiko, aber die Gesamtinzidenz ist geringer als bei grünem Blattgemüse.

Warum ist grünes Blattgemüse anfälliger für Cypermethrin-Rückstände? Einerseits wird grünes Blattgemüse meist auf offenen Feldern angebaut, und es gibt viele Arten von Schädlingen und sie vermehren sich schnell. Landwirte müssen oft die Häufigkeit der Anwendung erhöhen, um den Ertrag zu sichern; andererseits können einige Landwirte das Sicherheitsintervall verkürzen, um schnelle Ergebnisse zu erzielen, was dazu führt, dass Pestizide geerntet und aufgelistet werden, bevor sie vollständig abgebaut sind. Die Kombination dieser Faktoren macht grünes Blattgemüse zum "am stärksten betroffenen Bereich" für Cypermethrin-Rückstände.

Angesichts des Problems von Pestizidrückständen in Obst und Gemüse können normale Verbraucher zu Hause oder auf dem Markt mit dem von Wuhan hergestellten Schnellnachweisreagenz für Lebensmittelsicherheit schnell nach Cypermethrin-Rückständen suchen Diese Art von Nachweisreagenz ist einfach zu bedienen, mischen Sie einfach Obst- und Gemüseproben mit Reagenzien im Verhältnis, durch die Beobachtung von Farbveränderungen oder mit einfachen Nachweisgeräten können Sie in kurzer Zeit Ergebnisse erzielen, allen helfen, risikoreiche Zutaten rechtzeitig zu vermeiden und das Einkaufen zu erleichtern.

Kurz gesagt, achten Sie beim Kauf von Gemüse mehr auf die Quelle und den Nachweis von Obst und Gemüse, verstehen Sie die Eigenschaften von Hochrisikokategorien und verwenden Sie dann professionelle Testwerkzeuge, um die durch Pestizidrückstände verursachten Gesundheitsrisiken wirksam zu reduzieren. Wählen Sie sichere und zuverlässige Testprodukte, damit jede Mahlzeit sicher verzehrt werden kann.