Die Kontamination von Futtermittelbestandteilen führt zu einem Risiko der Anhäufung von Tieren? Quellennachweisverfahren für Chlortetracyclin-Rückstände

Mit der groß angelegten Entwicklung der Aquakulturindustrie ist das Problem der Verschmutzung von Futtermittelrohstoffen allmählich in den Vordergrund getreten. Futtermittelrohstoffe sind anfällig für Verunreinigungen wie Mykotoxine, Schwermetalle und Antibiotikarückstände während des Anbaus, der Lagerung, des Transports usw. Wenn diese Schadstoffe nicht rechtzeitig bekämpft werden, reichern sie sich durch den Verzehr von Tieren im Körper an, was nicht nur die Gesundheit der Tiere beeinträchtigt, sondern wahrscheinlich auch über die Nahrungskette auf den menschlichen Körper übertragen wird und die Lebensmittelsicherheit gefährdet. Unter ihnen wurde Chlortetracyclin als Breitspektrum-Antibiotikum in Futtermittelzusatzstoffen verwendet, um das Wachstum zu fördern oder Krankheiten vorzubeugen, aber das durch illegale Verwendung oder Rohstoffverschmutzung verursachte Restproblem ist zu einer wichtigen versteckten Gefahr für die Sicherheit von aus Tieren gewonnenen Lebensmitteln geworden.

Verschmutzung von Futtermittelrohstoffen: Das versteckte Risiko in der Tierzucht

die Quelle der Verschmutzung von Futtermittelrohstoffen komplex ist, die nicht nur von Pestizidrückständen in der Pflanzphase und von Schwermetallen im Boden stammen kann, die die Norm überschreiten, sondern auch Toxine durch unsachgemäße Lagerung von Schimmelpilzen erzeugen oder während der Verarbeitung Schadstoffe einbringen kann. Nehmen wir als Beispiel Chlortetracyclin: Wenn der Futtermittelrohstoff selbst mit Abfällen kontaminiert ist, die Chlortetracyclin enthalten, oder im Zuchtprozess illegal zugesetzt wird, führt dies zu übermäßigen Chlortetracyclin-Rückständen in tierischen Produkten. Nachdem Tiere über einen längeren Zeitraum kontaminiertes Futter verzehrt haben, sammelt sich Chlortetracyclin in Organen, Muskeln, inneren Organen und anderen Geweben an, was nicht nur die Wachstumsleistung der Tiere beeinträchtigt, sondern auch über tierische Lebensmittel wie Eier, Milch und Fleisch in den menschlichen Körper gelangen kann, was zu Gesundheitsrisiken wie allergischen Reaktionen und erhöhter Arzneimittelresistenz führt.

Warum sind Chlortetracyclin-Rückstände in den Mittelpunkt der Aufmerksamkeit gerückt?

Chlortetracyclin ist ein Tetracyclin-Antibiotikum, und der Nachweis seiner Rückstände ist ein wichtiges Glied in der Lebensmittelsicherheit bei Tieren. Gemäß den einschlägigen Normen sollte die Menge an Chlortcyclin-Rückständen in tierischen Lebensmitteln streng innerhalb eines sicheren Bereichs kontrolliert werden. Wenn die Chlortetracyclin-Rückstände in Futtermitteln nicht wirksam nachgewiesen und entfernt werden, führt dies unmittelbar zu einer Anhäufung von Umweltverschmutzung im anschließenden Zuchtprozess und bildet eine Risikokette von "Verschmutzungsquelle - Anhäufung durch Tiere - Verschlucken durch den Menschen". Daher ist der Nachweis von Chlortetracyclin-Rückständen aus der Verbindung von Futtermittelrohstoffen zu einem wichtigen Schritt zur Unterbrechung der Risikokette geworden und stellt die erste Verteidigungslinie dar, um die Sicherheit von Lebensmitteln tierischen Ursprungs zu gewährleisten.

Kontrolle an der Quelle: die Notwendigkeit des Nachweises von Chlortetracyclin-Rückständen

Traditionelle Nachweismethoden beruhen auf komplexen Laborverfahren, die zeitaufwändig und kostspielig sind und den Anforderungen eines schnellen Screenings in Aquakulturunternehmen nur schwer gerecht werden können. Der Nachweis an der Quelle erfordert ein Chargen- und schnelles Verschmutzungsscreening von Futtermittelrohstoffen, eine rechtzeitige Identifizierung von Hochrisiko-Rohstoffen und die Vermeidung des Einflusses in den Zuchtprozess. Durch den Nachweis von Chloramphenicol-Rückständen vor dem Kauf und der Verarbeitung von Futtermittelrohstoffen kann das Risiko einer Ansammlung von Tieren wirksam verringert werden, die Kosten für Nachuntersuchungen und Produktrückrufe können grundlegend reduziert werden, und die doppelte Sicherheitsgarantie zwischen der Zucht- und der Verbraucherseite kann realisiert werden.

Wuhan Yupinyan Bio hilft bei der genauen Erkennung

Wuhan Yupinyan Bio konzentriert sich auf den Bereich der Lebensmittelsicherheit und der Schnellerkennung. Das von ihm entwickelte und hergestellte Reagenz für die Lebensmittelsicherheit bietet eine zuverlässige Lösung für den Nachweis von Chloramphenicol-Rückständen in Futtermittelrohstoffen mit den Vorteilen der Genauigkeit, Effizienz und Tragbarkeit. Das Reagenz kann durch einfache Bedienung ein schnelles Screening erreichen und den qualitativen oder semiquantitativen Nachweis von Chlorortetracyclin-Rückständen in den Zuchtrohstoffen abschließen, was Unternehmen hilft, kontaminierte Rohstoffe rechtzeitig zu identifizieren und zu vermeiden, dass unqualifizierte Futtermittel in den Produktionsprozess gelangen. Das Reagenz basiert auf spezifischen Antikörpern und wird mit einer Schnellnachweistechnologie immunochromatography , um die Nachweiszeit erheblich zu verkürzen. Gleichzeitig hat es eine hohe Empfindlichkeit und geringe Interferenzen, um genaue und zuverlässige Testergebnisse zu gewährleisten.

Aufbau eines geschlossenen Kreislaufs sicherer Zucht, Schutz der Lebensmittelsicherheit

des Risikos der Anhäufung von Tieren durch die Verschmutzung von Futtermittelrohstoffen, was im Wesentlichen eine Herausforderung für die Lebensmittelsicherheit von Anfang an darstellt. Das Schnellnachweisreagenz von Wuhan Yupinyan Bio bietet eine praktische Lösung für die Industrie durch das geschlossene System "Quellendetektion - Risikobeseitigung - sichere Zucht". Nur durch das Erfassen von Futtermittelrohstoffen, die genaue Erkennung und strenge Kontrolle der Umweltverschmutzung können wir die Sicherheit tierischer Produkte wirklich gewährleisten und den Verbrauchern die Gewissheit geben, landwirtschaftliche Produkte zu essen. In einer Zeit, in der der Lebensmittelsicherheit immer mehr Bedeutung beigemessen wird, wird die Anwendung von Technologien zum Nachweis von Quellen und zum Schnellscreening zu einer wichtigen Stütze für die Förderung einer gesunden Entwicklung der Aquakulturindustrie.