Verontreiniging van voederingrediënten leidt tot accumulatierisico bij dieren? Brondetectieschema voor chloortetracycline-residuen

Met de grootschalige ontwikkeling van de aquacultuurindustrie is het probleem van vervuiling van voedergrondstoffen geleidelijk aan prominent geworden. Voedergrondstoffen zijn vatbaar voor besmetting zoals mycotoxinen, zware metalen en antibioticaresiduen tijdens het planten, opslaan, transport, enz. Als deze verontreinigende stoffen niet tijdig worden bestreden, zullen ze zich door dierlijke consumptie in het lichaam ophopen, wat niet alleen de diergezondheid beïnvloedt, maar waarschijnlijk ook via de voedselketen op het menselijk lichaam wordt overgedragen, wat de voedselveiligheid bedreigt. Onder hen is chloortetracycline, als breedspectrumantibioticum, gebruikt als aanvulling op diervoeder om de groei te bevorderen of ziekten te voorkomen, maar het restprobleem veroorzaakt door illegaal gebruik of vervuiling van grondstoffen is een belangrijk verborgen gevaar geworden voor de veiligheid van van dieren afkomstig voedsel.

verontreiniging van grondstoffen: het verborgen risico in de fokkerij

de bron van vervuiling van grondstoffen is complex, wat niet alleen afkomstig kan zijn van residuen van bestrijdingsmiddelen in de plantfase, zware metalen in de bodem die de norm overschrijden, maar ook gifstoffen kan produceren als gevolg van onjuiste opslag van schimmel, of verontreinigende stoffen kan introduceren tijdens de verwerking. Als we chloortetracycline als voorbeeld nemen, als de grondstof voor diervoeder zelf besmet is met afval dat chloortetracycline bevat of illegaal is toegevoegd in het veredelingsproces, zal dit leiden tot overmatige chloortetracycline-residuen in dierlijke producten. Nadat dieren besmet voer gedurende lange tijd hebben geconsumeerd, zal chloortetracycline zich ophopen in organen, spieren, inwendige organen en andere weefsels, wat niet alleen de groeiprestaties van dieren beïnvloedt, maar ook het menselijk lichaam kan binnendringen via van dieren afkomstig voedsel zoals eieren, melk en vlees, wat gezondheidsrisico 's veroorzaakt, zoals allergische reacties en verbeterde resistentie tegen geneesmiddelen.

Waarom zijn chloortetracycline-residuen het aandachtspunt geworden?

chloortetracycline is een tetracycline-antibioticum en de detectie van residuen is een belangrijke schakel in de voedselveiligheid van dieren. Volgens relevante normen moet de hoeveelheid chloortetracycline-residuen in van dieren afkomstige voedingsmiddelen strikt worden gecontroleerd binnen een veilig bereik. Als de chloortetracycline-residuen in voedergrondstoffen niet effectief worden gedetecteerd en verwijderd, zal dit direct leiden tot de accumulatie van vervuiling in het daaropvolgende fokproces, waardoor een risicoketen van "vervuilingsbron - ophoping van dieren - menselijke inname" ontstaat. Daarom is de detectie van chloortetracycline-residuen uit de schakel van voedergrondstoffen een belangrijke stap geworden om de risicoketen af te sluiten en is het de eerste verdedigingslinie om de veiligheid van van dieren afkomstig voedsel te waarborgen.

controle vanaf de bron: de noodzaak van detectie van chloortetracycline-residu

Traditionele detectiemethoden zijn gebaseerd op complexe laboratoriumprocessen, die tijdrovend en kostbaar zijn en moeilijk te voldoen zijn aan de behoeften van snelle screening in aquacultuurbedrijven. Brondetectie vereist batch- en snelle vervuilingsonderzoek van voedergrondstoffen, tijdige identificatie van risicovolle grondstoffen en vermijding van stromen in het veredelingsproces. Door de detectie van chlooramfenicolresiduen uit te voeren vóór de aankoop en verwerking van voedergrondstoffen, kan het risico op accumulatie van dieren effectief worden verminderd, kunnen de kosten van follow-up testen en terugroepen van producten fundamenteel worden verlaagd en kan de dubbele veiligheidsgarantie tussen de fokkerij en de consument worden gerealiseerd.

Wuhan Yupinyan Bio helpt de bron nauwkeurige detectie

Wuhan Yupinyan Bio richt zich op het gebied van snelle detectie van voedselveiligheid. Het door haar ontwikkelde en geproduceerde snelle detectiereagens voor voedselveiligheid biedt een betrouwbare oplossing voor de detectie van chlooramfenicolresiduen in voedergrondstoffen met de voordelen van nauwkeurigheid, efficiëntie en draagbaarheid. Het reagens kan een snelle screening bereiken door eenvoudige bediening en kan kwalitatieve of semi-kwantitatieve detectie van chloortetracycline-residuen in de fokgrondstoffen voltooien, waardoor bedrijven op tijd besmette grondstoffen kunnen identificeren en kunnen voorkomen dat ongekwalificeerd voer het productieproces binnenkomt. Het reagens is gebaseerd op specifieke antilichamen en gecombineerd met snelle immunochromatography technologie om de detectietijd sterk te verkorten. Tegelijkertijd heeft het een hoge gevoeligheid en lage interferentie om nauwkeurige en betrouwbare testresultaten te garanderen.

een gesloten kringloopveilige fokkerij bouwen, de onderste lijn van voedselveiligheid beschermen

het risico van ophoping van dieren veroorzaakt door de vervuiling van voedergrondstoffen, wat in wezen een uitdaging is voor de voedselveiligheid vanaf de bron. Het snelle detectiereagens van Wuhan Yupinyan Bio biedt een praktische oplossing voor de industrie door middel van het gesloten kringloopsysteem van "brondetectie - risico-eliminatie - veilig fokken". Alleen door voedergrondstoffen te grijpen, vervuiling nauwkeurig te detecteren en strikt te beheersen, kunnen we de veiligheid van dierlijke producten echt garanderen en consumenten gerust stellen om gekweekte producten te eten. Op het moment dat voedselveiligheid steeds meer wordt gewaardeerd, zal de toepassing van brondetectie en snelle screeningtechnologie een belangrijke ondersteuning worden voor het bevorderen van de gezonde ontwikkeling van de aquacultuurindustrie.